Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Oct 2, 2014
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カテゴリ: ●和菓子 [関西]
旅行にいけないお詫びにダリンが買ってきてくれたのは、こちら。

DSC08828.JPG


京都の和菓子の老舗 [亀屋良長] の新しいブランド [Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんです。



美食家のヴェルデさんがリピ されるくらいだから絶対絶対美味しいに違いないと思い、
京都に出かけたら手に入れようと心に決めていたお菓子です。



小さな箱に綺麗に整列した姿は、ボンボンショコラみたい。
DSC08829.JPG



原材料を見ると、
・栗ペースト

・生クリーム
・アーモンド
・ラム酒
・寒天

と、本当に無駄なものが入っていないのがわかります。
日持ちは3日と短いけども、こういうお菓子の方こそ美味しいです。



DSC08832.JPG

つやつやと光っているのは寒天です。
洋菓子にも和菓子にも見えます。



あっ、ラム酒がいい香り~。
和栗の上質な味わいが続きます。
口当たりが良いのは生クリームが入っているからでしょうね。



すごく好み!!!
栗の自然の甘みを感じます。
素材ありきの美味しさですね。



食べてみても、和菓子なのか洋菓子なのか判断できないけど(笑)
洋菓子出身のシェフだからこその技なのでしょうね。(お若いのに素晴らしい 経歴





これ、一口大の大きさなので、 1日で一気食い できます!
むしろ途中で残すことはできませんでした。

私がまろんを独り占めしている隣で、ダリンは ケーク・イスパハンの残り を食べていました。
でもちょっと可哀想なので、1粒だけおすそ分けしましたよ(笑)





美味しくって心が満足されたので傷心の私は癒されました~











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Last updated  Oct 2, 2014 08:37:22 PM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:[Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんでやっと癒された!(10/02)  
わぁ、ここの! ヴェルデさんのところで見て、いいなー、いいなーと思ってたのでした。

まさかダリンが自発的にこれを覚えていたのですか?

仕事なのだからお詫びしなくても・・とは思いますけれど、
そういう心遣いがダリンなのですよね。
妻は文句こそ言わないけれどそうしてもらえたらやっぱり嬉しいもの。

あ゛ーっ、私、すっかり1日で一気食いの女王に。笑

いや~、でもこれほんとに美味しそうですよね! (Oct 2, 2014 08:53:01 PM)

Belgische_Pralinesさん  
もあ427  さん
最近のつくねいものケークからリンクされてあったまろんの記事を見てたのでしっかり名前は覚えていました。

>まさかダリンが自発的にこれを覚えていたのですか?
まさかまさか!
ダリンが会社帰りに何か欲しいものが無いかと聞かれ、
慌てて調べたら催事でこちらのお菓子が来ていたのです。
ダリンに伝えても、翌日には忘れちゃいますよー(笑)

>仕事なのだからお詫びしなくても・・とは思いますけれど、
>そういう心遣いがダリンなのですよね。
>妻は文句こそ言わないけれどそうしてもらえたらやっぱり嬉しいもの。
すみません。文句言いました・・・(^^;
ダリンにというよりも会社に対してですが。


>あ゛ーっ、私、すっかり1日で一気食いの女王に。笑
すみません、連日のリンク(笑)
普段はそんな事なさらないですし、むしろ私にその傾向があるのに。。。
少食のBelgische_Pralinesさんがなさったのでインパクトが強くてー。
ごめんなさい。
(Oct 2, 2014 09:06:24 PM)

Re:[Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんでやっと癒された!(10/02)  
家族で眼鏡  さん
私もこのお店はヴェルデさんのブログを拝見して、美味しそうだなぁと思ったのでした!
やっぱりここの記事でもおいしそうです。

いくつでもおかわりをしたくなる感じなのですね。

ダリン、グッジョブ。さすがですね。
ダリンもすごくがっかりされていることでしょうね。
いずれの機会が楽しみですね!
(Oct 2, 2014 11:33:04 PM)

Re:[Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんでやっと癒された!(10/02)  
美味しそう!!早速ご紹介のお店のHPやブログなどを見ました。美しいお菓子がいっぱいで京都に行きたくなりました。
ご主人さすがです。優しい。口福で癒されますね♪ (Oct 3, 2014 12:28:00 AM)

家族で眼鏡さん  
もあ427  さん
ヴェルデさん大絶賛ですし、ここのはハズレ無しって書いていらっしゃったから、いつか食べてみたいと思っていたのです。

>いくつでもおかわりをしたくなる感じなのですね。
小さいから次々食べたくなるんですよ。
甘さも控えめですし。


>ダリン、グッジョブ。さすがですね。
いえいえ、商品を指定したのは私なので(笑)
でも買って来てもらえて嬉しいです。


早く仕事が落ち着いて、旅行いけたら良いなぁ。 (Oct 3, 2014 01:28:21 PM)

そらまめひよこさん  
もあ427  さん
>美味しそう!!早速ご紹介のお店のHPやブログなどを見ました。美しいお菓子がいっぱいで京都に行きたくなりました。
以前、京都のカフェでこちらの和菓子を頂いた事があったのですが、和菓子もとても上品で美味しかったです。
今回購入したまろんもとっても美味だったので、違うお菓子も食べたいです。

>ご主人さすがです。優しい。口福で癒されますね♪
いつも優しいのですが、忙しいと気持ちの余裕が無いみたいで大変そうです。
まさに口福の幸せでした♪ (Oct 3, 2014 01:33:38 PM)

Re:[Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんでやっと癒された!(10/02)  
リンクありがとうございます。
お気に召していただいて良かったです~
実はわたし、この前の催事の時、後でもう1回これを買いに行くつもりで忘れてしまいました。
肝心の栗の季節に…
また京都行かなきゃ(笑)
あ、でも新宿伊勢丹に今度行くみたい。

ダリンも1個食べられて良かったです~
うちの場合も8-1かな(*^▽^*) (Oct 3, 2014 08:01:00 PM)

ヴェルデ0205さん  
もあ427  さん
美味しかったです♪
やっぱりヴェルデさんが推薦されるものは美味しいです!

>肝心の栗の季節に…
>また京都行かなきゃ(笑)
>あ、でも新宿伊勢丹に今度行くみたい。
ヴェルデさんだと新宿伊勢丹は庭みたいなものですよね。
京都も私より断然お詳しいですし(^^)

>ダリンも1個食べられて良かったです~
>うちの場合も8-1かな(*^▽^*)
イスパハンを食べていたので、いいかなぁなんて思いましたが(笑)
せっかくなのでお味見してもらいました。
もちろん、まろんの方が美味しいとの事です(笑) (Oct 3, 2014 08:46:34 PM)

Re:[Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA] のまろんでやっと癒された!(10/02)  
sapphire06  さん
わ、コレ美味しそうですね♪
今度、買ってみます(^_-)
ダリンにもちゃんとあげないと・・・
また買ってきてもらわないとなので(笑) (Oct 5, 2014 07:55:40 PM)

sapphire06さん  
もあ427  さん
>わ、コレ美味しそうですね♪
>今度、買ってみます(^_-)
甘さ控えめで栗の風味がしっかりの所が好みでした。
他のスイーツもきになります。
京都はよく行かれてますし、是非トライしてもらいたいです。

>ダリンにもちゃんとあげないと・・・
>また買ってきてもらわないとなので(笑)
やっぱり1粒だとわすれちゃうかしらー(笑)
(Oct 6, 2014 03:05:43 PM)

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