ラビット大福の俳句ブログ

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ラビット大福 @ Re[1]:芝桜スギナの原になりにけり(05/03) New! 秩父武甲0231さんへ貴ブログを拝見しまし…

秩父武甲0231 @ Re:芝桜スギナの原になりにけり(05/03) New! こんにちは私も今日同じ経験をしてきま…

ラビット大福 @ Re[1]:東京は寒いですか？(01/22) New! 貞ぼうさんへ現代人ですね～

ラビット大福 @ Re[1]:セイヨウフウチョウソウ(07/11) とんぼ玉804さんへそんな想像をするのが…

秋田名物「いぶりがっこ」

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テーマ：取り寄せ美味しい物(168451)

カテゴリ：食べ物

最近というより、一昨昨日に生まれて初めて食べた食品が「いぶりがっこ」。

「きりたんぽ」と並ぶほど有名なのだとも。

大根の燻製の漬物なのだが、これが実に美味い。
高血圧を気にして塩分を控えている身でも、「もうどうにでもなれ」と思いたくなるほど後を引く。

楽天でも取り寄せられるが、送料の方が高くつく。
そこで、会社の帰りに遠回り。
有楽町の交通会館のアンテナショップで買って帰った。

“珍味以上絶品未満”というのが私の舌の評価。