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2005年11月の記事
全51件 (51件中 1-50件目)
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だいえっと８６にちめ
関東地方はここ最近全く雨が降らない為、順調に自転車通勤を行っているわけなのですが。通常20時過ぎに帰宅するので、帰宅するときは当然真っ暗です。 で、近年の健康ブームから夜中にウォーキングをやっている人たち(特におばさん)がいるのですが･･･この人たち何とかならんものですかね。 法律的には歩行者の方が優先され、自転車が歩行者を避けなければいけないことは承知で書くのですが、ウォーキングをしているおばさんたちは、まず一人では歩かない。安全対策もあってか複数で歩いています。それはいい。 でも、話しながら歩いているので周囲への注意力が全く無い。前からライトを点滅させながら走っている自転車が来ても気がつかない。そもそも前を見ていないのではないか?と言うレベルです。暗い夜間に点滅するライトなんて、点きっぱなしのライトよりも視認できる確率は高いと思うのですが。 さらに言えばおしゃべりをし難いからか、歩道を横に広がって歩く。当然道はふさがります。周囲に注意しない、前を見ていない集団が道をふさいでいたらこちらはどうすればいいのやら。やむを得ずベルを鳴らしても動かないことも多々ありますし。馴らされたら文句を言っているﾊﾞﾊﾞｱもいますし。本当に腹立たしいヽ(`Д´)ノ。 こちらが車道の路肩を走るしかないのか･･･大型車が来ると道幅が無くて怖いんだけどなぁ･･･＿|￣|○※昨日（85日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・△（1セット） 推定摂取カロリー・・・推定1900kcal（朝800、昼800、夜300）
2005年11月30日
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だいえっと８５にちめ
体重計の電池が切れました。ここに記載しているのは週に一回ですが、毎日乗っているので･･･まぁ、買った当初から同じ電池だったことを考えると、よく持った方かと (⌒～⌒ 電池を交換したら劇的に体重が減っていないかな･･･とか思ったのは秘密だ(爆)。まぁ、当然変わらなかったわけですがヽ(`Д´)ノ 機械としての精度は保証されたけどちょっと残念･･･＿|￣|○もう古くなってきたけど、結構お気に入りの体脂肪計。 ※昨日（84日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・○(昼･夜)５、ダンベル体操・・・△（1セット） 推定摂取カロリー・・・推定1400kcal（朝800、昼300、夜300）
2005年11月29日
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だいえっと８４にちめ
最近すっかりダイエットに対する勢いがなくなってきた今日この頃。立ちくらみ等に対応する為、食べる量を増やしたことがテンション低下の一番の理由なのでしょうが(苦笑)。 食べる量に比例して体重も減少しにくくなるわけで･･･＿|￣|○ 今週の体重測定ですが、十二週間後（2005年11月28日） 体重 78.5kg、 体脂肪 29.8％ でした。｢KOKOROE」も更新しました。 なんか完全に横ばい･･･あと2週間程度で5kg・・・多分無理な気がする(爆)。※昨日（83日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・△（1セット） 推定摂取カロリー・・・推定2500kcal（朝300、昼900、夜1300）
2005年11月28日
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だいえっと８３にちめ
昨日は【エスニック水炊き】を食しました。ビールに合い過ぎです（苦笑）。自家製ビールと鍋物のマリアージュ・・・やめられませんな（爆）。もうやせられない気がしてきましたよ（鬱）。※昨日（82日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○（2セット） 推定摂取カロリー・・・推定2700kcal（朝300、昼400、夜2000）
2005年11月27日
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だいえっと８２にちめ
おりょりょ？ 本日はダレ気味・・・どうも週の真ん中で休みがあると調子が狂う。体的には楽なんだけど、サイクルが狂うと言うかなんと言うか・・・今週末は寝てばかりいる予感・・・また太るがな（苦笑）。※昨日（81日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○（2セット） 推定摂取カロリー・・・推定1800kcal（朝700、昼800、夜300）
2005年11月26日
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じびーるづくりその３－３
自ビール作り第三弾ですが、先日11/23に瓶詰めを実施。アロマホップとしてザーツアロマを15g使用して二次発酵用スプレーモルトと共に加熱･添加しました。 ただ、思ったよりもホップの残渣が出てしまい、ビール全体が濁り気味に･･･しかもホップの味が強すぎるかも。熟成させている間に沈殿して、違和感が無くなる事を期待。 ビタリングホップの残渣はアイシッシュモスを使うなどして改善可能だと思うけど、アロマホップの方は現行の添加法だとちょっと改善できなさそうだ。もっと大きな茶漉しとかを使うか、揮発するのは覚悟の上で一次醗酵開始のときに仕込むか。 第四弾で試してみよう(⌒～⌒）
2005年11月25日
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だいえっと８１にちめ
本日も良い天気です。ここのところ連日良い天気なので、冷え込みが厳しくなっていても自転車で通勤中。微妙に手がかさかさになってきている気がします(苦笑)。百均で手袋でも買ってくるかなδ(⌒～⌒；※昨日（80日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○（2セット） 推定摂取カロリー・・・推定1500kcal（朝700、昼300、夜500）
2005年11月25日
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そにーのやりかた？
ソニーの自作自演力は世界一ィィィ！ ということで、リンク先では事の詳細が紹介されているのですが、ようするに新発売のSony製ウォークマンを扱ったブログで、自作自演疑惑があったと言うこと。 発売当初から「転送に時間がかかりすぎ｣｢データー壊れる｣「そもそも、どうやってインストールするのか分からん｣マイナス意見が圧倒的な商品だったらしいのですが、こちらのブログではヨイショの連発。まぁ、そこまでなら問題なかったのでしょうけど･･･ よりによって、MacやiPodをこき下ろしてまでSonyを持ち上げたんですよねぇ。ただでさえヤラセ臭いコメントばかりなのに、ライバル他社をこき下ろす。これって、PSPが発売されたときに任天堂DSに対してもやったよね、Sony。あのときはご丁寧に自分の会社から掲示板や他人のHPにDSの悪口とPSPヨイショを書きまくっていたけど、今度はブログですか･･･。進歩しねぇなぁ。 まぁ、この製品は同時期に発表したiPodよりも発売が2ヶ月も遅れて、完全にジリ貧だったので、色々と画策したんだろうけど。｢モニター｣ってことにして、見た目かわいい女の子をでっち上げて。噂では製品と一緒にミニスカ姿をアップしていたらしい。・・・色気でひきつけようとしたのかね(苦笑)？ そんなわけで、ヨイショブログは炎上･閉鎖。こうやってSonyはまた伝説を残したのでした･･･＿|￣|○ こんなアホなメーカーの製品は買わないのが正解だなδ(⌒～⌒；この辺の商品らしいですが。Sony信者以外にはお勧めできない(爆)
2005年11月24日
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だいえっと８０にちめ
いよいよ後二十日･･・ラストスパートせねば。ここのところ天候に恵まれて、連日自転車通勤。心地よい疲れが足に溜まってきてます(苦笑)。後は食べ物をセーブすることなのですが･･･またもビールを仕込んでしまいました(爆)。ほどほどにしておかないとなぁ・・・飲みきれなくなりそう(笑)。※昨日（79日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○（１セット） 推定摂取カロリー・・・推定2400kcal（朝700、昼200、夜1500）
2005年11月24日
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だいえっと７９にちめ
本日は快晴なり。にも関わらず、家に閉じこもってタイカレー作成＆ビール瓶詰めの予定・・・不健康だわ（苦笑）。※昨日（78日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・○（１セット） 推定摂取カロリー・・・推定1500kcal（朝700、昼600、夜200）
2005年11月23日
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さよならじょうじま
初の日本人捕手誕生へ マリナーズと合意の城島 ソフトバンクからFA宣言していた城島がいよいよ大リーグへと旅立つようです。別にホークスファンでもないですし、むしろ捕手というポジションが異国の地で通じるのかどうか、そこが一番の興味ですので、是非大リーグに言ってほしいと思うのですが。言葉のハンデを克服し、コミュニケーションをとっていけるのかどうか。 イチローのようにチーム内で浮いていても淡々とヒットを打っていれば評価される外野手とは訳が違うと思うのですよ。是非頑張ってほしいものです。ちなみに同じチームになりそうなイチローは城島を助けてくれなさそうだなぁ(苦笑)。 ※・・・とか言ってたらイチローにこんな記事が(爆)。イチローは来年どこのチームにいるのかな(苦笑)。 ちなみに城島は2年連続プレーオフで敗退した戦犯の一人に挙げられているわけなのだけど、その辺のわだかまりとかはあったのかな? 別に移籍することを非難する訳ではなく、チームへの未練と言うか引っ掛かりと言うか、そういうものでどれぐらい迷ったのか聞いてみたかったり(苦笑)。
2005年11月22日
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だいえっと７８にちめ
昨晩は食事の節制もし、後はダンベルを・・・と思ったそのとき、原因不明の眩暈が････そのまま布団に倒れこみました＿|￣|○。その時点で23時を回ってはいたのですが。 ･･･なんですかね、自律神経失調症ですか？確かに仕事は忙しく精神的にも厳しい現在なのですが、まさかねδ(⌒～⌒；。一応貧血と言うことも考えて、鉄分の補給には気をつけたいと思います。サプリでは無く、レバーとかホウレン草でね(笑)。※昨日（77日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・× 推定摂取カロリー・・・推定1600kcal（朝700、昼700、夜200）
2005年11月22日
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だいえっと７７にちめ
最近はすっかりただの日記と化しているこのダイエット記録ですが、昨日は上野の東京美術館に言って今いりまして、プーシキン美術館展とやらに行ってまいりました。昨日の日記で書いたように、芸術の秋を堪能してまいりました(笑)。 とりあえず、東京美術館の学芸員はセンスが無いのじゃないかと。あんなに狭いところに絵を詰め込みやがって。通路が狭いから人間がうじゃうじゃいて落ち着いて鑑賞できないですよ。いくら日展をやっているからってあんな狭いところに押し込まないで、もう少しスペースにゆとりを持たせればいいのに･･･ さらに通路には休憩用の椅子が並んでいる所があるわけですが、そこに累々と並ぶお年寄りたち。うたた寝しているのなんかもいて、ちょっと怖かったですδ(⌒～⌒； そんなこんなで上野公園近辺をもりもり歩いてきました。さらに新宿に移動後、スモーク用の素材も購入･･･歩きまくってきました(笑)。 しかし、帰りに食事に寄ってしまい、馬鹿食い･･･歩いてお腹が減っていたんですよ･･･おかげで本日はお腹が重くて仕方が無いです ＿|￣|○そんなこんなで今週の体重測定十一週間後（2005年11月21日） 体重 78.7kg、 体脂肪 30.3％ 体脂肪率が増えているがな･････もうだめかも＿|￣|○☆これまでの推移は「KOKOROE」にあります。※昨日（76日目）の取組み１、自転車通勤・・・△（買い物で2時間以上歩き）２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・× 推定摂取カロリー・・・推定3000kcal（朝500、昼0、夜2500）
2005年11月21日
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だいえっと７６にちめ
本日は芸術の秋にふさわしく、上野の東京都美術館に言ってきます。プーシキン美術館展をやっているのですよ。マティスの金魚とか、ドガとかゴーギャンとかピカソとか、あの世代のパリで売れない画家をやっていた人たちの絵がたくさんあるらしいので。 食欲以外でも秋を満喫しないとね（苦笑）！※昨日（75日目）の取組み１、自転車通勤・・・△（草野球の練習）２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1800kcal（朝400、昼200、夜1200）
2005年11月20日
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だいえっと７５にちめ
本日は所属している草野球の練習があるためちょっくらお出かけ。久方ぶりに野球をやったり。一球投げるたびに方が「かこん、かこん」って鳴りましたけど、なんでだろう（苦笑）。 そして早くも始まる筋肉痛・・・足あたりからじわじわときています。明後日でないだけ良いとも言えますが、いったいどれだけ鈍っているんだか＿|￣|○ そんなこんなで良い天気の中、久方ぶりの良い汗でした。これが自転車の代わりと言うことで・・・（笑）。※昨日（74日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△（夜）５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1950kcal（朝700、昼650、夜600）
2005年11月19日
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じびーるづくりその３－２
自ビール作り第三弾、ウィスパリング ウィートですが、醗酵開始から3日間経った昨日夜、澱引きを実施しました。 醗酵液上面の泡は治まっていたのですが、今までのものより醗酵液が濁っており、もしかしたら早かったかもしれません。それとも小麦ビールはこんなものなのかな??? これからさらに一週間程度醗酵させて、さらにクリア＆美味しくなるのを期待･･･黒ビールならともかく、余りにごっているのは見た目も余りよろしくないですからね。 やっぱりアイリッシュモス（沈殿促進用ゼラチン?)とか用意するかな?これからもっと色の薄いビールを作る予定もあることだし。 ところで私も行ったことのある銀河高原ビール那須ビール園の閉鎖時期が12/4に決まったとか。惜しい。惜しすぎる。好きな観光場所だったのに･･･あの大きな建物はいったいどうなってしまうのだろう。ゴーストハウス化しないように、誰か引き取ってくれればいいのだけど･･･
2005年11月18日
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まえばらいわりびき
日ごろから拝見しているクマデジタル様のところでETC前払い割引に関する記述が。 ETCの導入を考えたとき、かつてのプリペイドカードのように50,000円前払いで8000円ものおまけが付く、と言うのも導入の理由であったわけですが（この他にも助成制度にも釣られましたが)、このサービスが12月20日で廃止になるそうで。 今後はマイレージ制になると。50,000円の使用で8,000円分のポイントが付くので前払いと同じ割引率(8,000/58.000≒13.8%)だと。さらに来年3月までは倍付けやら3倍付けキャンペーン実施と。だから前払いからマイレージに乗り換えるなら今!!ってことらしいですが･･･ この発表自体は9月中旬にあったのは知っていたのですが、このマイレージって曲者なんですよねぇ。何しろマイレージポイントは有効期限が最大2年しかない。ポイント付与した年度の翌年度末までに交換しなければならない。倍付けとか言って今ポイントつけても、2007年3月末までには交換しなければいけない。このときまでに1,000ポイント溜まっているかっていると･･･? また、通常のポイントになってから、最大2年で50,000円分も使うかと言うと、これまたちょっと微妙なんですが･･･って言うか、多分無理。首都高を中心に使い、たまに那須あたりまで遠出するぐらいなので、ギリギリ足りないぐらいだと思う。 還元時に1000ポイント(50,000円分)使えないと、600ポイント(30,000円分)で還元、2年目に受けたポイントの余りのみ来年度に繰り越しになるのですが、このとき還元額は2,500円分。いきなり割引率半減(13.8％→7.7％)ですがな。前払い制の足元にも及ばない、実質的な値上げですよ、これ ヽ(`Д´)ノ その他にもマイレージポイントは首都高では付かない、阪神高速とは別立てなどなど、私の使用方法では不満が盛りだくさん。 そんなわけで前払い金を溜め込むことに決定済み。不確かな割引より確実な割引と言うことで(苦笑)、先月と今月の2回に分けて100,000円分ドカンと逝きました。 使い切るまでに何年かかるかな・・・δ(⌒～⌒；パナソニックCY-ET900D／KDセットアップ込み私が使用しているETCです。かなり快適(笑)!!
2005年11月18日
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だいえっと７４にちめ
最近昼飯を普通に食べてしまう。おなかが減って仕方が無いわけで。これが食欲の秋というものか･･･なるべくカロリーが低く、栄養バランスの良さそうなものを食べていますが、総カロリーを抑えるのはなかなか難しいわけで。 頑張って夜を少なくしています。朝と昼をしっかり食べると、夜は余り空腹なんを感じなくなりました。胃袋が小さくなったのでしょうか？ これからどんどん寒くなって風邪がはやる季節。主に朝飯にもっと野菜･果物を取り入れるようにして、ビタミン類を多く補給できるようにしないと･･･※昨日（73日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△（夜）５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1750kcal（朝700、昼850、夜200）
2005年11月18日
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だいえっと７３にちめ
冷え込みが厳しくなって行ってますね。今後一週間、最低気温はずっと一桁だそうで。もう冬将軍の到来間近っ!!って感じですな。 そんな寒さも手伝って、最近はとみに眠い。布団から出るのがつらくて仕方が無い･･･本気で冬眠始めそうですδ(⌒～⌒；我が家で使用の目覚まし時計。大きなベルから発する強力な音で確実に目は覚めますが、びっくりして心臓が止まるかも（爆） 寒ければ体温を保とうとする分、カロリーを消費するはずなのですが、それ以上に脂肪を溜め込もうとしている気がする今日この頃でした。＿|￣|○※昨日（72日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△（夜）５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1700kcal（朝600、昼700、夜400）
2005年11月17日
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まとめぺーじ
自ビールと薫製の記録をフリーページにまとめてみたり（MYBEERとMYSMOKE）。どちらもまだ作り始めたばかりでなのでたいしたデータにはならないですが、よろしければご覧になってくださいませm（_ _）m
2005年11月16日
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じびーるづくりその３－１
第二弾の試飲が非常に良かったので、調子に乗って第三弾の仕込み開始。事前に用具は過炭酸ナトリウムにより洗浄・除菌済み。 以下、覚書・仕込んだビールはブラックロックのモルト缶「ウィスパーリング ウィート｣。・砂糖はマントンのスプレーモルト「Wheat」を500g・煮沸時間は全溶解後50分。洗面所で水冷。またもワートチラー使えず＿|￣|○・水はBRITA浄水器の水を沸騰・冷却・ワート煮沸時にビタリングホップとして「パール」15g使用・仕込み量は14.5L。瓶詰め前にホップ抽出液を0.5L追加予定 初発比重は1.0512・・・スプレーモルトだとかさばるなぁ・イーストはモルト缶付属の物。直接ワートに振りかけた。・醗酵開始温度は23.0℃。・醗酵開始から24時間の段階でガスはそれなりに発生。ワート表面にもこもことした物が増殖中(笑)。ボックのときよりもさらに激しい泡が・・・（苦笑）。 ウイスパーリング ウイートは「黄金色のフルーティな小麦のビール。大麦とは違うソフトな味わいを楽しめます。きりっと冷やせば清涼感ある味わいです。女性にも大人気」とのことなので、今までに作った物とはまた趣が異なったビールが出来るのではないかと(⌒～⌒） 銀河高原ビールの小麦ビールみたいなのが出来るといいなぁ・・・ ただ、煮沸していて思ったのですが、澱が多い・・・醗酵中にある程度は沈殿するだろうけど、澱引きだけじゃ駄目かも・・・ アイリッシュモス（沈殿促進剤）でも購入するかな・・・?
2005年11月16日
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だいえっと７２にちめ
本当に寒くなってきましたな。自転車や徒歩での通勤がつらくなる今日この頃。何とか我慢して、12月ぐらいまでは継続したいものですδ(⌒～⌒；。 書くのが遅れてしまいましたが、今週の体重測定結果は・・・十週間後（2005年11月14日） 体重 78.8kg、 体脂肪 29.9％ でした。なんかもう、完全に下げ止まっている気がする・・・自分が節制できていないこともさることながら、体が冬眠準備体制に入った気がする今日この頃＿|￣|○※昨日（71日目）の取組み１、自転車通勤・・・△（45分ウォーキング)２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△（夜）５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1750kcal（朝700、昼700、夜350）
2005年11月16日
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ながいなつやすみ
指名停止の横河ブリッジ、受注減のため来年８月休業 えっΣ(ﾟдﾟlll) 仕事が減ったから来年8月に一ヶ月全社が休業って・・・さすが公共事業で食っている会社ですなぁ・・・普通だったらこんな大胆な施策は打てないと思いますが。ってか、休み返上で営業に出されそうですが（爆）。 全社休業日を8月に集めることで全社がいっせいに休業するそうですが、それでも足りない分11日分は臨時休業とし、給与は15%offになるそうで。ってことは、一月の就業日が20日程度として、半分が15%offだから、8月の給料は通常の月の8%減ぐらいか。従業員の痛みはたいしたこと無いのかな?それよりもボーナス減とかの方が痛いかも。それでも一億円の人件費削減になるらしい（苦笑）。 って・・・ ＞同社の長期休業は、第１次石油ショックのあおりで受注が減少した１９７５年以来となる。 昔にもやったことがあったのですか!!Σ(ﾟдﾟlll) ｿﾘｬｽｹﾞｪ
2005年11月15日
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じびーるづくりその２－４
そんなこんなで自ビール第二弾の試飲をしたわけですが。 瓶詰めから常温で三日、冷蔵で一日置いておいたものを飲んでみました。 ぅんま～Σ（ﾟдﾟ）！！ ほぼ黒ビールなだけあって、ほのかな苦味とドッシリとしたコク、やや荒めながらもクリーミーな泡、苦味とトップ臭にあるホップの香り・・・こんなビールこそが飲みたかったビールですがな。 大瓶20本（1ケース）がｷｯﾄ缶（2000円）＋スプレーモルト（1400円）＋ホップ（250円）＋消耗品（350円）で約4000円か・・・これだけならまだ安いけど、初期投資額を考えたら普通の市販ビールよりも完全に赤字かな?でも、これはもっと高価な輸入ビールと言っても大丈夫な味だと思うですよ (´･д･`)ﾉ~自画自賛 写真を撮っておかなかったのが悔やまれる．．．＿|￣|○ 第一弾は日がたつにつれてどんどん薄っぺらく感じるようになっているのですが、これはどう変化していくのか・・・マニュアルには一月ぐらい寝かすと旨いとも書いてありました。楽しみ楽しみ (´･з･`)。
2005年11月15日
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だいえっと７１にちめ
昨日はふらふらと自転車で買い物へ。わざと遠くの店まで行ってみました。のんびりとはいえ往復2時間ぐらい走っていると、風が冷たいのが気にならないくらい体が温まりました（笑）。 自ビール第二弾が二次醗酵から三日を過ぎた為、冷やして試飲。めっさ旨かったですがな。さすがオールモルト＋ホップ添加だけのことはありますな・・・って、何飲んでんの＞俺 本日は自転車通勤見合わせ・・・今にも降ってきそうだったもので。七五三だと言うのにあいにくの天気ですなあ。※昨日（70日目）の取組み１、自転車通勤・・・○（自転車で散歩)２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×（自ビール試飲・苦笑）４、食事療法実施・・・△（昼）５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1650kcal（朝550、昼300、夜800）
2005年11月15日
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だいえっと７０にちめ
本日は体調不良のためお休み中・・・体重測定はまた明日(；´д⊂）※昨日（69日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定2100kcal（朝0、昼500、夜1600）
2005年11月14日
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だいえっと６９にちめ
眠くてどうしようもない・・・昨日の実験はうまくいきましたが、体へのダメージは大きく・・・もう歳だなぁ＿|￣|○※昨日（68日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定2600kcal（朝400、昼700、夜1500）
2005年11月13日
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ぱんづくりその０－１
お手軽な自家製パン作りを考え、結局こんなものを発注・・・。頼んだ後、ここまで金を出すなら、安い製パン機を買っても良かったのでは?とか、もうちょっと小さいこっちでも良かったのでは?とか、思ったり思わなかったり(苦笑)。 まぁ、Men's Day とか言うのにも後押しされたわけですがδ(⌒～⌒； いや、むしろ500ポイントに釣られた、と言うべきか＿|￣|○ 確かに製パン機でも自ビール酵母を作ったパンは作れる、と言うかむしろ簡単なのですが、場所をとるので使わなくなったらただ邪魔なだけ。それに比べるとこれは鍋としても使えるかな、と(爆)。 このレトロな感じ(南部鉄製と言うのが渋い!!)と、アウトドアでも使えそうな感じが良くて・・・ベーコンとか作っている最中にパンを作ると言うのも有かな、とか。生地さえあれば20分で焼きあがると言うし。まずはホットケーキ生地に混ぜて焼いてみようかな? 美味しくてローカロリーなヘルシーパンを目指して色々試行錯誤してみよう(笑)。 タミさんのパン焼器◆南部鉄器復刻版 タミさんのパン焼器ミニ◆南部鉄器復刻版
2005年11月12日
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だいえっと６８にちめ
今日は土曜日なのになぜか出勤中。まぁ、職場で実験をしなければいけないからなのですが。こんな日に限って外は雨。仕方が無い、とバスで来てみれば今は快晴。チクショーヽ(`Д´)ノ はっ、取り乱してしまった。これも実験がうまく行かないからなのか・・・(現在現実逃避中)。 さっさと終わらせて帰ろっと・・・＿|￣|○※昨日（67日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1700kcal（朝500、昼800、夜400）
2005年11月12日
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ぱんづくりその０
ダイエットと手作り食品が同居するこの変なブログですが、今度はパン作りなんぞを考えています。 まぁ、小麦粉をこねてイースト菌を入れて醗酵させて成型してまた醗酵させてオーブンで焼成、と言うパンは作ったことがあるのですが、これが結構大変。こねたりするのは力が要るし、醗酵に時間がかかるし。何より手先が不器用な自分は成型が出来ない・・・＿|￣|○ なのになんでまたこんな事を考え出したかと言うと、自ビールを作る度にビール酵母が大量に出るからなのですよ。これを混ぜて、ビールパンとか出来ないかな・・・とか思ったのがきっかけ。ミネラルとかたっぷりっすよ(多分)。バターとかを調節すればローカロリーなパンも作れるし(多分)。オカラとかも入れれば食物繊維もバッチリ・・・味はどうなるか知らんけど(爆)。 最近はパン焼き機だけではなく、炊飯器なんかでもパンを醗酵・焼成できるようですが、酵母の風味だけつけて膨らし粉を入れてでも、もっと簡単に。もっと短時間で。 もしかするとすぐに使わなくなってしまうかも知れないので、そんなに高くなくて、使わなくなっても他の用途に転用できる、そんないいもの無いかなぁ・・・(笑)。
2005年11月11日
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べーこんづくりその２・おまけ
べーこんづくりその２－２でいただいたコメントに、「ベーコンの写真を見たい」と言うありがたいお言葉がありました。あいにく今すぐに載せることは難しいので、以前のものなどを再掲・・・ 薫煙中と 出来上がり図。 ベーコン(両脇）とチーズ、ゆで卵(殻無)、鳥皮、ゆで卵(殻付)などなど。 小さく見辛くててごめんなさい・・・＿|￣|○ ※11/14追記・・・このスモーカーの下には卓上ガスコンロが入れてあり、火の強弱でスモーカー内の温度を調節しています。ベーコンやハムの場合は燻煙前に６５℃程度の温度で熱乾燥させ、飴色になったらやはり７０℃程度の温度で３～４時間スモークしています。スモークにはチップではなく煙の量が安定しているスモークウッド（チップを圧縮して固めたもの）を使っています。 一般に熱源としては電熱器が推奨されています（温度調節が楽だから）が、私は電気のないところで作ることが多いので、ちょっと面倒ですがガスを使っています。面倒な反面、火力が強いのですぐに温度が上げられます。 もっと楽にやる方法（台所とかでやる場合）としては、フライパンや鍋のなかでチップを燃やし、低温でも良いのでとにかく煙を当てた後、肉をゆでて火を通すと言うやり方もあるようです。ソーセージも同様の作り方をするようですが、私はやったことがありません。せっかくの燻煙香が無くなってしまいそうで・・・（苦笑）。
2005年11月11日
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だいえっと６７にちめ
最近ちょっと中だるみ中・・・食欲がどうにも収まらない。ガムでも噛んで紛らわせていますが、昨日も一昨日も空腹の余り普通の昼食を摂ってしまったし・・・ 体重も最近とまり気味なことを考えると、からだが冬眠モードには行ったかな(苦笑)。まったく、どこの熊だと(爆)。 12月になったら自転車通勤もままならなくなるだろうし、残り1/3となった今、ロングスパートをかけるときかもしれないけど、何がいいのだろう。ダンベルを増やすとかしか思い浮かばないなぁ・・・('д`）※昨日（66日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1800kcal（朝800、昼700、夜300）
2005年11月11日
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じびーるづくりその２－３
11/9、10/30醗酵開始の自ビール第二弾の瓶詰めを実施。今回の瓶詰めでは、・スプレーモルトをプライミングシュガーとして使用・プライミングモルトを煮溶かしてからワートへ投入・撹拌・プライミングモルトを煮溶かす際にホップ投入・ビタリング用とアロマ用にゴールディングホップを各15gづつ使用・大瓶だけではなく、樽生用の1.5L缶にも充填。サーバ使用可能かテスト予定と、第一弾がサイダーのようになってしまったことを反省し、改良。で、次回への反省点として・・・・ビタリング用ホップはワートを煮沸する際に使用し、瓶詰め直前にやるのはアロマ用だけにしよう。そうしないと準備に時間かかりすぎるし、不溶物(濁り)も多くなる。・瓶はなるべく多く用意しておこう。 瓶詰め前の若ビールを試飲してみたけれど、ほど良い苦味とコクがあって、なかなか楽しみな感じ。これを熟成するとどうなるのかな・・・ とりあえず、ちゃんと二次醗酵してくれると良いのだけど(苦笑)。 手作りビール工房
2005年11月10日
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だいえっと６６にちめ
本日も快晴の為自転車通勤。心地よい朝ですな。 しかし、気候も良いせいか、食欲がこみ上げてきてしょうがない(苦笑)。もうね、適度な運動と相俟ってご飯が美味しいのなんの。ダイエット食じゃ物足りなくてストレスが溜まってしまう・・・こんなこと言っているから太るんだよな、俺＿|￣|○ おからこんにゃくなんかもあるけれど、今週末は野菜料理でも作って、美味しくローカロリーな料理を作ってみよう(´･д･`)※昨日（65日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・△（自ビール試飲）４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1900kcal（朝800、昼700、夜400）
2005年11月10日
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ふらんすぼうどう
最近連日地味にニュースに登場するフランスの暴動騒ぎ。発端は移民の若者が、警察に追われた際に感電事故死したことのようですが、ここまで大騒ぎになる原因はなんだったのか。 これがマスゴミのニュースを見ている限りでは、私にはよく見えないのですよ。どこ見ても同じような理由を挙げているだけだし。平和ボケしている日本人だからなのか？ そりゃ、移民は常に差別を受けてきた、高い失業率に対する不満、改善されない劣悪な生活環境、などなど色々理由はあるのでしょうが（内相の過激発言もか）、それらの理由はあそこまでの暴動を持続させるエネルギーとなりうるのだろうか？ 元々フランスは外国人排斥を掲げる極右が選挙で躍進したり、ストやら若者の抗議行動やらが頻発する国なので、意外と物騒なことが起きる下地はあったのでしょうが、今回の騒ぎは先進国ではありえないぐらいの騒ぎですからね。 なんか、もっとどす黒い重油のような物が溜まっていて、これに火が着いた為に消えなくなった、と言うような気がするのだけど・・・(´･д･`)ｶﾝｸﾞﾘｽｷﾞﾃﾞｽｶﾈ? 自由・平等・博愛とお題目を唱えてもヘドロは溜まるもんなんだろうなぁ。くちだけで｢平等・平和｣と言っていても駄目なんだ、という例と言うことでよいのかなぁ。 積極的に移民を受け入れた結果がこれなのか(フランスは旧植民地だった国からの移民受入に積極的。安い労働力になるからと言う面もあるらしい)、どこかにマスゴミよりも問題の根っこを掘り下げて解説してくれるところないかな δ(⌒～⌒；
2005年11月09日
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だいえっと６５にちめ
今日も今日とて快晴。気持ち良い青空が広がっております。自転車で疾走しても汗をかくわけでもなく、でも体が冷えるわけでもなく、気持ちの良い負荷が体にかかっているのを感じます。｢スポーツの秋｣とはよく言ったものだ(笑)。 昨日は仕事中に間食しちゃいましたな。会社の人の出張土産を、ついぼりぼりと食べてしまった。仕事が切羽詰っていると、ついついなんか食べたくなるのは直っていないんだなぁ＿|￣|○※昨日（64日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・×(お土産食べた)３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1850kcal（朝750、昼800、夜300）
2005年11月09日
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あまぞん
私は楽天市場以外にもAmazonなどでも購入しているわけですが。最近Amazonの挙動が変。入荷予定と発送予定の時期がバラバラ。 で、期日が過ぎても来ない。 で、問い合わせると定型メールで言い訳・・・ で、まるで今注文を受けたかのように発送時期を変更・・・ で、当初予定よりも2週間も先延ばしされた配送時期。 なにやっとんじゃ、コラヽ(`Д´)ノ!! ありがちなトラブルかもしれないが、納入時期も見込んで発注をかけているのに、簡単に覆されたら予定が立たんがな。ってか、ビール作りのスケジュールが崩れたよヽ(`Д´)ノ。 物流センターを増強したんじゃなかったのかいな・・・＿|￣|○ 勘弁してよ・・・
2005年11月08日
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ふぉとあるばむ
このブログに写真がらみの機能が増強されたようなので、一番下にPhotoアルバムを追加。当然くらが主役な訳なのですが(笑)、今までの写真をチョコチョコと出して行きたいですね(´･д･`)ﾉ
2005年11月08日
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べーこんづくりその２－２
先週末那須に行った際、ベーコンの薫煙を実施。やっぱり塩抜きが甘い。今度は流水で抜くか、薄い塩水で3回ほど水を替えながら塩抜きしよう。 スペアリブは絶品。今回の赤ワインはボディがあったので、仕上がり良好。 マグロは珍味に。薫煙しなくても良かったかも(苦笑)。トロサーモンは駄目だった。油が多い魚は油が表面を覆ってしまい、薫煙成分が魚に付かないんだな。 卵とチーズは美味しかった。今回はヒッコリーを使ったせいもあった、かなり良い香りに。高いだけのことはあるね(笑)。>ヒッコリー ◆大きなハムも作れるよ◆ 手作りハム＆ベーコンキット SOTO コンパクトスモーカー ST－120
2005年11月08日
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だいえっと６４にちめ
本日は快晴なり。久々の自転車通勤(笑)。 先日届いたおからこんにゃくですが、昨日ちょこっと調理してみました。一つは薄切りにし、ナス・たまねぎと共に炒めた後チリソース・にょくまむで味付け。もう一つは付属の唐揚げ粉をまぶしてから揚げにしました。 まぁ、なんですか。薄切りにしたものは、こんにゃくでは、ないですね。臭いも食感違います。独特の食感です。でも、肉と言われるとちょっと違う気が・・・強いて言えば、油を完全に抜いたニューコンビーフのような食感と言うかなんと言うか。ザクッとは来るのですが、肉のそれとは違い、おきゅうとのような食感と言うかなんと言うか・・・ 唐揚げの方はハーブの良い香りが食欲を誘い、鶏肉とは異なりますが良い感じでした。これは付属の唐揚げこの勝利のような気がしますが(苦笑)。 でも、他には無い面白い食感ですし、調理法によってはかなり面白い味になりそうです。もう一つあるので、今度はひき肉状にして肉に混ぜてみようかな。オカラこんにゃくオンリーよりも、一部置換えの方がバランス良くなる気がしますδ(⌒～⌒；。 焼く！揚げる！で、まるでお肉みたい♪「おからこんにゃく」※昨日（63日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1550kcal（朝750、昼400、夜400）
2005年11月08日
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みきたにやめてくれ
楽天問題飛び火、フジテレビも「違反」 楽天の三木谷氏が余計なことを言ったせいで、ヤクルトにも飛び火しそうな感じに。 フジサンケイグループであるフジテレビがヤクルト株を20％、フジテレビの完全子会社化したニッポン放送が30％ちょっと持っていることをあげ、楽天とTBSの場合も特例にするよう求めたとか。 もうね、余計なことをするなと。さっさとTBSから撤退して横浜と無関係になれと。お前は楽天だけで満足していろと。なんでこいつのせいで横浜やヤクルトが不安定にならにゃならんのじゃ。 そもそもフジサンケイグループはどちらも筆頭株主ではなく、オーナーじゃないのに、自分と同列の扱いを求めるとはどういうつもりだ。 本当に勘弁してくれよ・・・＿|￣|○
2005年11月07日
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だいえっと６３にちめ
例によって週末に出かけ、しこたま飲み食いしてきたわけですが。いや、今回はそこそこ節制しましたよ。でも運動不足な訳で・・・対して歩いたりも出来なかったなぁ。くらの散歩とかはしましたが。 また、長距離運転がたたり、現在腰痛が発生中。自転車に乗れません＿|￣|○。たかが200km程度でこんなになるとは・・・昔は札幌⇔帯広550kmを一日で往復していたのに＿|￣|...○ そんなこんなで今週の測定結果。九週間後（2005年11月7日） 体重 79.0kg、 体脂肪 30.0％ 体重は微減、体脂肪微増＝筋肉減少δ(⌒～⌒；。 那須でのんびりしすぎたかな。また明日から自転車とダンベルを再開せねば。※昨日（62日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・△(1セット) 推定摂取カロリー・・・推定1850kcal（朝450、昼400、夜1000）
2005年11月07日
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だいえっと６２にちめ
那須より帰還中・・・・※昨日（61日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・× 推定摂取カロリー・・・推定2000kcal（朝500、昼200、夜1300）
2005年11月06日
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だいえっと６１にちめ
那須に潜伏中・・・※昨日（60日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・× 推定摂取カロリー・・・推定1600kcal（朝200、昼400、夜1000）
2005年11月05日
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だいえっと６０にちめ
これから那須に行って薫製作ってきます・・・※昨日（59日目）の取組み１、自転車通勤・・・×２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・×４、食事療法実施・・・×５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定2800kcal（朝200、昼1800、夜800）
2005年11月04日
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だいえっと５９にちめ
本日は日比谷公園で山梨ワインフェアに行ってきましたがな。赤ワインばかり十数種類試飲してきました。やっぱり重口のどっしりとしたワインがおいしいですね。 おいしいのは良いけど、カロリーはどうなんだか＿|￣|○※昨日（58日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1700kcal（朝900、昼200、夜600）
2005年11月03日
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だいえっと５８にちめ
おからこんにゃくゲット。でも昨日は疲れて調理できず・・・今週末にから揚げでも作ってみよう。でも揚げ物じゃカロリーが高いかな?ひき肉風にして、そぼろを作ってみても良いかも。 昨日の健康診断の後、あまりにも腹が減った為昼食まで我慢できずにパンを食べてしまった・・・しかもその後普通に昼飯食べているし。やっぱり太るようになっているのかもしれないなぁ＿|￣|○※昨日（57日目）の取組み１、自転車通勤・・・○２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(夜)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1500kcal（朝400、昼800、夜300）
2005年11月02日
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きよはらはいらんだろ
清原 ヤクルトに獲得を打診 ぎゃーす。スポニチがえらい記事をあげてきた・・・清原なんていらないでしょ?そりゃ、神宮球場は狭いからホームランを打ちやすかったり、巨人へのリベンジとして話題性もあるだろうけど・・・あのガラの悪さ、協調性の無さはヤクルトのチームカラーと全くなじまないような気がする。むしろ悪影響。 あの下品なピアスをした清原が、赤いピンストライプのユニホームを着る姿を想像しただけで、胸焼けがおきそうだ＿|￣|○ おとなしくオリックスに行って、古巣の関西に戻ればいいのに・・・ﾎﾞｿﾎﾞｿ
2005年11月02日
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じびーるづくりその２－２
自ビール第2弾は昨晩確認したところ活発な醗酵(ガスの発生)を開始。絶え間なくエアーキャップが動いております。ポコポコ。 本日朝に確認したときも動いておりました。さらに泡も確認。前回は余り発泡しなかったのですが、今回は黒ビールのせいか、モコモコとした泡が出ています。モコモコ。 醗酵温度は昨日の昼間は良い天気だった為か、27℃近辺とちょっと高め。醗酵温度が高いと、醗酵は早く進む代わりに味が大味になるらしい。醗酵容器のそばに氷を入れて雰囲気温度を下げる。後はひたすら待つ・・・マダカナ。 ガスの発生と泡が収まったら、澱引きかな・・・現在の温度だと、明日の夜か、遅くとも明後日の夜には澱引きできそうな予感。容器を洗っておかねば。ゴシゴシ。
2005年11月01日
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だいえっと５７にちめ
今日から11月。気合を入れてダイエット・・・って、本日は健康診断のため朝食が取れておりません。後でパンでも食べよう。空腹のまま自転車を漕ぐと朝の冷気が身に堪える(苦笑)。 これから寒くなるので、自転車通勤用の防寒用具でも用意しようかな。手袋とか帽子とか・・・風邪引かないように気をつけないとねδ(⌒～⌒；※昨日（56日目）の取組み１、自転車通勤・・・△（ウォーキング40分）２、仕事中間食禁止・・・○３、晩酌禁止 ・・・○４、食事療法実施・・・△(昼)５、ダンベル体操・・・○(2セット) 推定摂取カロリー・・・推定1200kcal（朝600、昼200、夜400） はらへった・・・
2005年11月01日
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