2018年07月の記事
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プリンにアイスクリームのせてプチパフェ
猛暑猛暑猛暑。とうとう芝生も枯れてきました。水撒いてるけど、お湯なんですよね。やらない方がマシか？それでもやった方がいいのか悩みます。ますます自家製ひんやりデザートにハマります。プリンに、買ってきたちんすうこうアイスをトッピング。お家カフェ気分のプチパフェ。めっちゃ美味しい！プリン甘さ控えめに作ってトップング工夫するとバリエーションできていいです。近所のスーパーで沖縄特集やってて、ちんすうこう入りのアイスをのせました。ちんすうこう美味しいですよね。沖縄行ったことないから、行ってみたいなぁ。北海道も行ったことない。九州も。行動範囲狭いなぁ私。。。新垣ちんすこう 大｜通販｜人気｜ランキング［食べ物＞お菓子＞ちんすこう］【送料無料】選べる麺！沖縄そば（ソーキそば）5食セット （味付け軟骨ソーキ、そばだし、かまぼこ、スパイス付き） │サン食品 L麺 沖縄お土産 沖縄土産 │
July 27, 2018
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ゴマクリームプリン
今年はまっているのはゼラチンデザートクッキング。毎日食べてます（笑）次男が買ってきた、アヲハタ 黒胡麻クリームが冷蔵庫にあったので、勝手にプリンの材料にしました。そして、空容器にゴマプリン詰めてみちゃった。（笑）普通のプリンはあまり食べないけど、ゴマプリンは大好物の次男。そんな次男のために、今回はひと手間かけ、ゴマの地層ができないよう、均一に固まるようにしてみました。地層バージョンも個人的にはデザイン的にも面白いし好きですが、お菓子屋さんの瓶入りゴマプリンに対抗したのです。味もいいし、自家製勝利（笑）アヲハタ 黒胡麻クリーム(150g)【アヲハタ】アヲハタ 黒胡麻クリームだけで甘さ控えめに作ったのも好きです。砂糖は入れても入れなくてもお好み次第。食べる時シロップで甘さ調節するパターンが便利でいいかと思っています。
July 12, 2018
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豆乳ごまクリームプリン
先日すりゴマで作ったゴマプリンが美味しかったので、今度はゴマクリームを使ってみました。隠し味に時々塩を少々入れます。塩麹のときもあります。若干ごまの地層ができてるようですが、これでいいのだ（笑）→地層なしゴマクリームプリンの記事はこちら粗熱とれてとろみが出るくらいの時に混ぜてから冷やすと均一になります。もともとパンにつけて食べるつもりで買い置き。プリンにも使えると判明！（笑）アヲハタ 黒胡麻クリーム(150g)【アヲハタ】
July 5, 2018
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