2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2008年03月の記事
全11件 (11件中 1-11件目)
1
-
いちご大福
お供えに。冷たい雨の一日でした。お墓のある南禅寺。桜とお寺。晴れていればそれは見事な景色でしょう。しとしとと雨が降る中でも、大勢の観光客。桜に負けじと、傘の花も満開。そんな場所で、曾祖母は眠りにつきます。３０年ぶりに出会う、伴侶。さぞ、話も弾み、こちらも満開の花を咲かせたことでしょう。春の名物。いちご大福もたくさん作り、食欲も満開!!
2008.03.30
-
ベーコンエピ
今日のおやつパン。久しぶりのエピ。成形を始めようとした時、ちょうど母が来ました。一緒に成形をすることに！全部で８個。二人でするとあっという間♪母も「へぇ～こんな風にするんやね。」と、楽しそう♪出来上がったエピ。お泊りに来ていた姪っ子と甥っ子も夢中で食べてくれました。パパさんの分、先に残しておいてよかったよ！***Olly♪さん、早速作っちゃいました♪
2008.03.29
-
アップルリング･･･じゃないけど
今日のおやつはこれ。りんごをたっぷり♪久しぶりのこのパン。パウンド型が２本と、リング型が１個。実家に集まったみんなでおやつに。取り合いが始まり･･･あっという間に、売り切れました～♪このパン、長男が大好きなんです。「明日も作ってね」と、嬉しい一言。やっぱり美味しいアップルリング！（形は違うけどね）
2008.03.27
-
ふわふわ♪ツイストドーナツ
ふわふわ♪春休みの子ども達。おやつにツイストドーナツを作りました。このイーストドーナツみんな、大好きなんです♪朝のうちに仕込んでおき、ゆっくりゆっくり醗酵させました。さあ♪おやつの時間！目の前のドーナツの山に、子ども達は大興奮!!嬉しいことに、４個ずつ食べてくれました。って、晩ごはんは大丈夫かぁ～(汗)
2008.03.26
-
ありがとうのクッキー
心を込めて。終業式の日。一年間お世話になった役員さんへ。***過ぎてしまえば早かった一年。泣いたり笑ったり、時には怒ったり（笑）いつも支えてくれた仲間たち。なかにはトラブルメーカーもいてたけど･･･。ｱﾊﾊ･･･。ありきたりだけれど、いい思い出。PTA会長という立場上、辛く寂しかったことも数多い。でも、やっぱりいい思い出。みんな、ありがとう。***前夜にせっせと焼きました。プレーンに抹茶、紅茶味。（キャラメルカスタードっていうやつ）いくつ焼いたかわからない!?!?とにかく、たくさん焼きました。14名分、袋に詰めて。「ありがとう」のハートのメッセージ。心を込めて。
2008.03.25
-
春スキー
春スキーへ。３泊４日のスキー旅行。いつもの白馬八方尾根へ。初日は残念ながら雨。いつも決まっていい天気なのに、今回はダメか･･･。と、初日はゆったりまったりと過ごしました。二日目。驚くほどの快晴！青い空と、真っ白い山々がすばらしい♪ 二人の息子雪はすっかりくされ雪。でも、子ども達の上達の早さに驚きながら、なんと、八方全山を制覇してしまいました!!順調に二日目も過ぎ、子ども達はコブ斜面までも行けるように!三日目、宿泊先の料理長さん。インストラクターもされているのですが、子ども達と滑ってくれることに！で、見た瞬間･･･「教えることないよ！充分。充分。」と、お墨付きをいただきました。初日は雨だったものの、残り三日間は最高のお天気に。今シーズン最後のスキーは、大満足で大満喫。楽しい四日間でした～。
2008.03.24
-
美味しいもの
おいしいもの。その壱。この季節は、いちご大福が美味しい。春の香りと、春の色♪今回は白あんを使って。いちごの赤色と、求肥の白色が一段と際立ちました。白あんのやさしい甘さが、いちごの酸味と相性抜群!!やっぱり美味しい、いちご大福。******おいしいもの。その弐。炭火で焼き鳥。炭火で焼くと旨味が違います。外は香ばしく、中はみずみずしい。肉汁がしたたるとは、このこと！日曜日の夕食。おうちにあるもので、簡単バーベキュー♪って、いうほどでもないです･･･。お野菜と焼き鳥。そして、なぜかとろろそば。（笑）ランタン付けて、お庭でね。
2008.03.18
-
どっしりなカンパーニュ
リーンなパンめずらしく、パパさんからのリクエスト。リーンな直焼きパンは難しい。なかなか思うようなパンに仕上がりません。今回のパン。イメージではもっとコロンとしているはずでした。なのに、のっぺり･･･。気泡も少なく、残念。でも、パパさんは喜んでくれました！帰ってくるなり、「パンのいい匂いしてるやん！」と嬉しそう。また挑戦します！
2008.03.17
-
春色マフィン
いちごとホワイトチョコのマフィン。先日焼きました。フレッシュいちごとホワイトチョコのマフィン。先週、お友達のおうちへお邪魔しました。その時に出してくれたマフィンです。表面はサクサクで、中はしっとり。マフィンって作ったことがなかった私。色々なものを入れて作ってみたい～と意気揚々!!レシピありがと^^お休みしている間もパンやお菓子は作っていました♪パパさんと私の誕生日もあったりで。パパさんのケーキは次男がデコレーション担当。写真がないのが残念です。が、なかなかの腕前でしたよ！そう。ブログをお休みしていると、写真を撮る必要もなく･･･ちゃんと作ったものは撮っておくべきでしたね。反省。
2008.03.15
-
旅立ちの日
今日は幼稚園の卒園式。私はＰＴＡ会長として、祝辞を述べるという大役。私の想いを込めて卒園児と保護者の方々に捧げました。子を持つ母の想い。みなさん同じなのですね。涙する姿もちらほら･･･。子ども達は元気いっぱい！淋しさよりも、この先の楽しいことでいっぱいなのでしょう。素敵な、素敵な卒園式でした。私が小学校を卒業する時、慕っていた先生からいただいた言葉。「踏まれてもなお咲くたんぽぽの花のように･･･」いつも心にとどまっていました。私もたんぽぽでいよう。何度でも立ち上がり、いつも明るい笑顔を絶やさないでおこう。と。今日、その言葉を贈りました。小さな子供たちに、喩えの話しは難しいかな？と思いつつも、どうしても伝えておきたかったから。ちょっぴり噛み砕いて分かりやすく話したつもり。今日は、綿毛となって飛び立った日。眩しいような黄色い花を咲かせてくれる時が、待ち遠しいね。*********心配をおかけいたしました。ちょっぴり疲れていましたが、もう大丈夫です！（復活早いっ!?）ご心配下さったみなさん、ありがとうございました
2008.03.14
-
お休み
いろいろな事がありすぎて。春になれば、元気な笑顔が戻ってくるはず。春の温かい風にのって、本当の私が戻ってくるまでお休みします。
2008.03.03
全11件 (11件中 1-11件目)
1
