美味しいワインと出会う旅

CP93　写真は95ですが、飲んだのは90です。

これ美味しいですね。フリウリのカベルネ・メルロです。

現代的ワインで、スーパートスカーナ系のワインですが、個性があって美味しいです。

香も味もカベルネです。熟成感もあります。凝縮感があって複雑で余韻もあります。

ボルドーの2級クラスの特級と勝負出来るワインです。

ボルドーの特級との違いはタンニンです。実に丸く気にならないタンニンです。通常メドックでこれだけ力があるワインだともっと90でも、タンニンをもっと感じます。故に凝縮感があって熟成感もあるのに、飲みやすい、ジューシーな感じを持っています。

これは貴重なワインだと思います。重いのにエレガントなワインです。ジュワ～～とグッと来るのですが、飲み口が良いワインです。これ好きになる人多いと思います。

香は誰でもカベルネと思う香りです。杉、カシス、タバコ、革、味わいもカベルネです。

面白いワインと出会いました。