老父のつぶやき

< 新しい記事

新着記事一覧(全7515件)

過去の記事 >

2021年12月30日

餅つき本番

テーマ：家で餅つき(36)

カテゴリ：孫

餅つきはやはり朝からやるべきものだ。午後のスタートになると風が出てくるし今日は気温も下がった。昨年は母が亡くなったのが中旬だったので餅つきは諦めたが、それまではうるち米を混ぜてつくものも含め、15kgくらいついていたのだが事前のLINE会議で「うるちはなくても良いよな」となったので9kgになった。

孫1号は「僕もひと臼つくよ」と息まいていたが数ストロークで「もうだめ」まだ2年生である。「君も高校生になったらつけるようになるよ」まあ私がそれまで生きているかは分からないが、ファイトだけは買っておこう。

息子がfacebookにこの様子を投稿したら、知人が「俺にもつかせてくれ」と言ってきた。丸餅の手作りはまさに人海作戦である。いいともいいともと受け入れた。娘夫婦も来るはずだったが、孫3号が熱を出したとのことで来られなくなったことでありがたい助っ人だ。

火の番は寒いが、ごみ処理には最も適している。古い薪にシロアリが湧いていた。こんなものは焼き尽くすに限る。雑草も枯れたところを燃やせば種まで燃えて何より害がない。野焼きが禁じられている今、餅つきの名目は非常に強い。もちろん塩ビなんか燃やしてはいけないが、あぜ焼きに準じるようなものは許可して欲しいものだ。

餅つきの後は蒸篭でサツマイモを蒸し、きんとんにする。この時にはもう暗くなって、近所に気を遣いながらのたき火になる。全て燃え尽きる頃にやっと蒸しあがった。正月モードに入るが明日は掃除かな。女房が伝授した嫁の料理が楽しみである。

雪が降ってきた。冷えるはずだ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう