狂躁的非日常と日常

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2005年12月11日
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カテゴリ: ふりかけ~♪

見た目がわかめなら味もわかめかと思いますよね。まあ、そうなんですが…。ワタクシ的には昔わが家でよく作ったわかめごはんを想像していました。塩をして乾燥させたちっこいわかめを炊き立てご飯に投入して混ぜると「磯の香りがそのまま生きている」状態です。
けど、なんか食べてみると違うのです。なんというかわかめというよりもわかめふりかけなんですねぇ。意味がわかりにくいと思いますが、わかめそのままではないのです。「磯の香りそのまま」ではないです。やっぱしふりかけです。なあわかめ以外にも水あめだの鰹節エキスだのなんだのを使ってますからね。なんかマイルドになったというのがいいのかなー。これはこれでありです。
ついでに最後にちょっとだけあまってた広島菜のやつを一緒に投入したら広島菜に負けてました。強いな広島菜。まあ、こっちはわかめご飯の広島菜バージョンでもともとしょっぱいからなー。
ちなみにこれの販売者は 株式会社真珠漬本舗 さんです。三重の会社の白浜出張所名義です。けど販売者だからどこで作っているかわからない。これって集めてて思うけど、どうにかならんかしら。地方の微妙な名産品を買おうと思うのに実際に作っているところが違うと興ざめですよね。お土産のお菓子とかなら生産ラインの関係でってかんじでわかりますが、こういういかにも地元っぽいのは地元で作ってほしいなー。どうせ高いんだし。





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最終更新日  2005年12月11日 09時07分11秒コメント(0) | コメントを書く
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