狂躁的非日常と日常

2007年05月06日

うーん、赤の泡ってワタシには微妙

(2)

テーマ：ワイン大好き！(30749)

カテゴリ：イタリアワイン♪

今日は朝からニコニコ動画祭りに参加してました。
ってどんな祭りかはまあ置いておきましょう。

なんか、Youtubeがgoogleの買収以降、著作権的に厳しくなってきたおかげで、ニコニコ動画がだいぶ普及してきました。って一部ですけどね。これの面白いのはコメントが動画の画面に書き込めるってことです。ナシでも見れるので普通に見てもいいのですが、じぶんが「おお！」って思ったところや作品に感想が書いてあると同調できて面白いです。ってワタシは見ているだけだけど。

というわけで、雨だってこともあって家でだらりとしておりましたが、お昼には炊き込みご飯が作りたくなって作って食べてました。シメジとしいたけの普通のやつですけどね。なんか突発的に食べたくなるようですね。うまくできましたが、写真はめんどいので撮ってません。

夕飯はそれは食べないでニンニクの芽炒めでした。ニンニクの芽、ししとう、ナス、しいたけ、エリンギ、牛肉かな？ししとうとナスを素揚げにしてから作りましたが、ナスが油を吸う吸う。塩コショウ、味噌、豆板醤で味付けでした。

そういえば味噌炒めって実家ではほとんど食べたことが無くて、最初に食べたのは大学１回のときに予備校の友達んちに１週間潜伏した北海道旅行のときに食べた回鍋肉だったなー。しみじみ。そんときに手稲駅近くのラーメン屋さんで味噌ダレの餃子を食べておなかが微妙になった記憶もあるなー。

そんなこんなな食生活をおくっているのですが、そんな食事にあわせる気は無かったワインがこれ。【メディチ・エルメーテ】アッソーロレッジアーノフリッツァンテロッソセッコです。赤のスパークリングです。なんやらオーストラリア方面で流行りだした赤のスパークリングですが、イタリアなんかでも作っているのですねー。ふーんってかんじで仕入れました。ランブルスコ種とサラミーノ種という土着系品種を使って作っています。

飲んでみると発泡しているからわかりにくいけど甘い。甘さがちょっと舌にべったりくる手前で泡で打ち消している感じ。なんか微妙だニャー。けど、辛い系とあわすとまあまあいけるかな？ＢＢＱとかで飲むワインだなーと思いました。

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