狂躁的非日常と日常

2015年11月08日

シチリアのシラー。「ドゥカディポッジョレアーレ　シチリア　シラー　2011」

テーマ：今日のワイン(6007)

カテゴリ：イタリアワイン♪

設置自体は完了して、最初置いたところから移動したりしましたがなんとかなりました。
キッチンから寝室側にいくふすまを完全にふさいでしまいましたが、使わないからいいかなーと。
あとはファンの音が寝ているときにうるさかったらいやですけど、ふすまがあるから大丈夫じゃないかな？？

それにしてもいつも思うのですが、ワインボトルの設置基準がボルドータイプなのはなぜなんでしょうね。
効率的におけるので収容可能本数表示したときに有利なのはわかりますけど、棚と棚の間のクリアランスもボルドータイプにされるとブルゴーニュタイプのボトルだと上の棚に干渉するのよね。

しかもボルドータイプのボトル自体をあんまり持ってないのですよねぇ。

まあ、中伊豆から移動させればなんぼか入ってきますけど。

とりあえずは部屋を戻したら中伊豆ワイナリーに行かねばな。

イタリアはシチリア島でワインを作ってらっしゃる「ドゥカディ・ポッジョレアーレ」です。
こちらはシチリア島でも西の端にある「マルサラ市」に醸造所があるそうです。
畑はマルサラから東の内陸に60キロくらいかな？行ったところにある「ポッジョレアーレ」という街にあります。
海抜500メートルに位置するそうです。

■醸造方法: 樹齢20年のブドウを9月に手摘みにより収穫。フレンチバリック樽熟成6ヶ月間後、6ヶ月の瓶内熟成。

■凝縮感と熟成した果実味を持つフルボディー。シナモンや胡椒の香りやカシス、ラズベリー、ミントの香りがあります。口に入れるとビロードのように滑らかで柔らかく、ほんのりとした果実の甘さ、しっかりとした骨格があります。

私が飲んだ印象としてはあんまりシラーシラーしていない感じのミディアム～フルボディのワインかな？
どうしても暴れん坊なイメージがあきらっくにはあるんですけど、そんなかんじではないです。
なかなかおいしいですねぇ。

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