狂躁的非日常と日常

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2019年06月03日
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カテゴリ: イタリアワイン♪




ピノ ネーロ ラ クーポラ [2015] テヌテ ネイラーノ はイタリアのピエモンテにあるワイナリー。
北イタリアですね。
ざっくり位置を言うとイタリアの北西の端っこの方にあるトリノと、そっから南東に降った地中海に面したジェノヴァの間くらいっすかね。

「テヌテ ネイラーノ」を持っているスペローネ家は100年近い歴史があり、常に高品質ワインを造り続けてきました。パオロ(1942年生)とアントニオ(1948年生)、息子のアンドレア(1983年生)がワイン造りをしているそうです。
自家畑は、20ha。その他の葡萄は、100人の農家からの買い葡萄を使用し、そこから100万リットルを生産しています。構成比的には、60%がワイン、10%がスパークリング、30%がベルモット等ですって。

ピノ ネーロはブドウ品種でラ クーポラが商品名。ピノ ネーロはイタリアの土着品種?でフランスだとピノ・ノワールのことです。クーポラは教会の塔のアーチのことですって。

ところでどんな味わいかと言うと。

どんな味わいか忘れちゃったw







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最終更新日  2019年06月03日 12時09分41秒
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