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2022年09月28日
テーマ： Lovely 紅茶(1169)
カテゴリ： お茶の話
おそらく初めて飲むミン茶園のファーストフラッシュ。
2020年なので2年半くらい前に収穫されたもの。
写真を見るとわかるけど色の薄い若い芽が結構含まれています。
等級もFTGFOP‐１
（ファイン・ティッピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー・Ｎｏ．１）
金色 （銀色） の芯芽を多く含んだ、ヨリの細かいサイズの揃った茶葉
なんだけど、結構枯れた色調になっているので色の違いはわかるけど若々しさ？がない。
これは年取ったからなのか、元々なのか、保存状態なのか、熟成なのかよくわからん。
紅茶に関する熟成の概念を最近GMTさんで教えてもらったのでさらに謎は深まるばかり。
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