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2022年10月19日
テーマ： Lovely 紅茶(1169)
カテゴリ： お茶の話
なんか紅茶の紹介頻度が高くなっていますけどそれだけ紅茶を飲んでいるから。
しかも50gだから結構すぐなくなる。
あきらっくさんは１回１リットルくらいの紅茶を淹れるので、そうするとティースプーン４杯分強になるのでした。
ってなるとザクザク減っていくのよね。
今回は2020年のセカンドフラッシュ。
ナムリン茶園は中国種、クローナルともに良質の紅茶を生産することで有名です。
標高900～1800メートルにあり、ダージリンの中でも最大級の生産茶園のひとつで、標高の高いエリアはナムリンアッパーと呼ばれるそうです。ってことでアッパーが入ってますので標高の高いところのセカンドフラッシュのようです。
ちなみに中国種は古来からあるやつで、クローナルはクローンのことですね。
ワインの葡萄の樹と一緒で挿木で優秀なクローンを栽培する感じです。
うまうま。
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