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[食べてばっか日記] カテゴリの記事
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浜松餃子「福名」さん。うまうまー。
浜名湖での密漁キス釣りの帰り、スーパー銭湯でだらだらして、ひどい日焼けにノックアウトされたあきらっく。「天丼を所望じゃ」と言ったら、食材調達人さんがてんぷら屋さんに連れてってくれました。が、ご飯がなくなって泣く泣く断念。つーか、あの店コロス。まあ、アレですが。うなぎにするのもありだったのですが、同じ丼物だと気分的にすぐれなかったので、別の有名なモノってことで浜松餃子を所望したら「福名」さんってところに連れてってくれました。ごちっす！お店は良く分からないところにある、良く分からないお店。事前に電話したら残り少なかったらしく、「何人前？」って聞かれたので、「3人前！」って答えると「焼いといていい？？」と聞かれたので、よくわからないけど焼いていいですよーって答えてしまいました。そして、お店に行ったら「あれ？こっちで食べるの？」後で聞いたら、焼いてお持ち帰りが普通なのね。だから焼いてくれていたらしい。ちょこっと待って、餃子3人前がででーんと並んで来ました。いままで浜松餃子ってあんまり食べたことなかったのでアレなのですが、こちらの餃子さんはいいですねー。なんといいますか、なつかしおいしい。餃子の皮は厚めでパリパリ感とかはありませんが、しっかりした皮感があります。餡は野菜ベースでうまい。これが熱くてボリュームあってうまい。しっかり火がはいって、ボリュームあるので中に熱量が閉じ込められていてうまいです。小さめで皮パリパリ系って出来たてはおいしいけど、すぐ冷めちゃったりするじゃないですか。そんなことはないって感じ。なんだかんだと食べまくって、しまいました。おいしかったですー。ごちそうさまですー。ゴチになりますー。そして、船代やら、スーパー銭湯代やら餃子代やらを払わず逃げたあきらっく。
2011年05月05日
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28日～29日のお昼画像
28日のお昼ご飯は天神屋さんの豚生姜焼き弁当でした。28日は土用の丑だったらしく、うなぎ弁当の巡回販売をされていた（？）のですが、うなぎは食べたしいいかーってことで、イベリコ豚弁当と豚生姜焼き弁当から豚生姜焼き弁当をセレクトさせていただきました。豚さんが濃い味でしたけど、ご飯がススム君でおいしかったです。こちら680円。宣伝を兼ねて大きめでご紹介しますｗ29日は朝すぎから静岡で会議でした。渋滞の可能性があったので早めに出たら早すぎた…。実際渋滞にははまって静岡ＩＣで降りるところを清水ＩＣで降りて国道使いましたけど。そして、会議のお昼がこちら。ウチの会社の某所てづくりと思われますが、人間の食べ物じゃないものを持ってこられても困ります（怒）さすがにそれは言いすぎかな？と思いますので、あかん点を何点か。（1）お店で作っているのにムキエビなんかいれるな！！！あんなもんエビじゃねぇ！！！！ってエビだけど。ご家庭のお好み焼じゃないんだから。（2）豚肉さんを生地にいれるな！！これこそ家庭の味なお好み焼じゃねえか！！（3）したがって焼きが甘い！！豚肉さんを生のまま生地にいれて焼くからお肉が真ん中で蒸し焼き。それでも火が通っているからいいけど、ぐにゃっとなかにある生地が豚肉の水分を吸ってべちゃべちゃ。どころか生焼け。焼きそばはなんとなく、どうでもいいやって感じなのですが、お好み焼きがどうしようもない。いったいどなたがお作りになられているのでしょうかと小1時間問い詰めたいです。で、お味噌汁とかサラダとかご飯もなし。当然、ビールなんてもってのほか。これで、いったいいくら取られるんだろうか…。おそらく1000円？
2011年04月29日
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本町うなよしさんでランチ。おかげでちょっとテンションがおかしかった。
先週は土曜が会議で、日曜が急遽仕事みたいな感じだったのです。その前の撮影からあわせてテンションが落ちる時間がなかったので日曜にMAXなことになって週明けからおかしかったです。昨日ちょこちょこ仕事をしながらもテンションを落としにかかってなんとか成功。したがって、タイトルにあるように本町うなよしさんでうなぎを食べたからテンションが高かったわけではないのですねー。撮影行って体重が上がってきちゃったので、こっちも落とさないといけないのですが、家でゆっくり出来るとか、家に仕事を持ち帰らないとか、そういうことが出来るような状況ではないのでつらいところです。PCかかえて歩いて会社に行く気力はないよなー。けど、それも視野に入れていかないとあかんかも。いや、根本的に仕事とプライベートの境界線をなくす方向性はやめた方がいいんだけど…。そんなわけで、いろいろあった日曜日を受けて、大阪の制作会社さんの営業さんが三島まで来られました。で、打合せしてお昼を食べて帰りたまえってことになりまして、三島の名物をってことで本町うなよしさん。お昼から豪華だ。私の食べた印象ではうなよしさんは当たり外れがあるなぁって思っているんですけど、実際どうなんでしょう。ハズレ→アタリ→まあまあってかんじで推移しています。まあ、安心できると言えば言えるので。いいんですけど。ちなみにこの写真、微妙に手前が切れているんですけど、1口食べてから「あ、撮影してないや」ってなったからｗ
2011年04月26日
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再訪問 瓢湖ちかくの醍醐さん
新潟行ったおかげで太ったという話ですが、別に新潟に計3日間いただけで太るってわけではありませんよね。日ごろの行いが悪いだけです。おかげさまでさすがにヤバいから歩いて会社に行ったり、炭水化物をとらないようにしたりしていますが、今日は東京に行くので車で来ています。根本的にダメな子よね。ダメな子なのは認めるとして、新潟で食べたものの紹介をしないわけにはいきません。別にいけないわけではありませんが。瓢湖って白鳥が飛来することで有名な湖があります。そこにはなぜかクジャクがいたりしますけどｗ。白鳥がいっぱいいるときに訪れて白鳥よりも「鴨鍋何人前かなー？」って思うくらいに鴨だらけだったのを覚えているのですが、いまはほとんどいなくなって白鳥らしき白いのが何匹かってかんじでした。そんな瓢湖から近くにある醍醐さんへお昼を食べに行きました。ちなみにこのお店は地元の方の憩いの場らしく、昼間にしか行かないのに大概の人がゆっくり腰を落ち着かせてお酒を飲んでいる…。まあ、いいえけど。今回は揚げそばと半チャーハンのセット。揚げそばは、皿うどんの揚げた麺が太いバージョンです。うまうまー。チャーハンもクラシカルでうまうまー。お願いしたらカレーチャーハンを作ってくれるんじゃないかと思ったり。ついでに餃子と焼き鳥と野菜炒めをいただいたり、スパークリング麦茶をいただいたりと、その後打合せをするとは思えないくらいに食べまくってしまいました。ダメな子ね。
2011年04月20日
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寿し駒さん2日目、今日はラーメンはなし。
ちなみに月曜日のお話。撮影２日目がおわりまして、夜中は撮影がないので早朝の日の出タイミングまでお休みってことで夕食に行ってきました「寿し駒」さん。２日連続です。今回は普通にいただきましたけど、うんまいですー。麒麟山八海山をいただきましたが、こっちもうまいですー。なんとなく、イカの塩辛が食べたいなーって思ってオーダーしたら…。イカの塩辛ではなく、イカと塩辛が出てきた。おおお、なんかすげー。しかもうめーんでなイカ？そんなかんじでとっても幸せな気分で撮影の夜は更けていくのでした。いや、シゴトしろよ。っていうか、新潟行って確実に太った…。
2011年04月19日
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新シリーズになるのかなぁ？干物探訪「マルハチ金龍丸水産」さん
昔々、仕事で山陰に毎週行ってた時のこと。撮影で米子にいらっしゃった川田さんというカメラマンさんとお話をしていたときに川田さんが「いやー、干物はやっぱり静岡のほうがおいしいよ。ぜんぜん違う。こっちのはしょっぱいだけだもん。」って仰っておりました。私も静岡県東部出身なのでアジの開きなんかはふつーに食べてましたので、そんなもんかなーって思っておりました。けど、おかげさまで境港で魚の開きを食べることはなかった…。静岡に帰ってきたら、干物をいっぱい食べよう！的なことを思っていたのですが、実際に住んでみてまわりのかたと釣りになんか行ったりするわけです。で、釣りに行く人と伊豆半島担当の営業と言うのが同一人物だったりすると、あきらっく「いやー、アジの開きを何種類も食べ歩きたいんだけど…。」営業まっきー「あきらっくさん、それは自分で作ればいいんですよ」あきらっく「そうねぇ、釣って作ればエコよね」的なことで終わってしまうのでした。なぜなら時間がなくて釣りに行ってないからｗそんなこんなで伊豆・相模方面でかたっぱしから干物やさんの干物を食べて、評価して行こうじゃないかというコンテンツは立ちあがらなかったのですが、別の営業さんがお客様への販売協力（というか、会社の福利厚生の一環に近いような）で干物を安く販売してくれるということがあったので協力してみました。さて、マルハチ金龍丸水産さんは沼津港ちかくにある水産加工の会社さん。沼津と言えば干物ですよねー。鯵の開きですよねーってかんじです。ちなみにおそらくホームページのトップにある干物の写真って食材調達人さん撮影のじゃないのかなー？おそらくですけど。違うかったらごめんなさい。とりあえず食べたのはアジの開き。おいしかったですー。なんといっても脂の乗りがいい！というか、いいアジが入ってこなかったので納品が1週間くらい遅れたぐらいだし。皮までうまうまと食べてしまいました。まんぞくじゃ。けど、いまいち写真映えしないのと、基準がないから比較できるのか？？？？とりあえず不定期連載にしておこうかしら。ちなみに楽天をあさったらこんなん出てきました伊豆沼津より無添加の伝統干物をお届けします。金龍丸干物 7500円セット価格：7,500円（税込、送料込）
2011年04月13日
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新潟イタリアン～本番編～ Nora Cucina 「トラットリア ノラ・クチーナ」
お昼はイタリアンでしたが、夜もイタリアン。こっちは？？記念ということで。って、どんな記念だか…。トラットリア ノラ・クチーナさんは新潟市北区にあるイタリアンなお店。もともとは割烹料理店の広間だったところを改装していろいろ移設して作られた民家＋イタリアン。某篠山の茜さんを思いだす感じです。で、ワイン飲んで～、ピザ食べて～、パスタ食べて～、前菜食べて～、お魚食べて～ってしていたらなんかいまいち記憶があいまいだにゃん。最後のほうになにを食べたか覚えていない。ドルチェの盛り合わせだっけ？？おいしかったので写真とかを撮るのを忘れて（放棄して）楽しんでしまいました。なので前菜くらいしかなかった。ありがとうございますー。また、いきたいですー。連れてってくださいー。仕事するんで～。で、帰って撃沈して、3時ごろに起きて、さむさむいいながら仕事をして、5時からお風呂に入って、仕事して7時に再度撃沈して8時に朝ご飯をいただきました。いや、いい時間を過ごさせていただきました。あ、そういや、宿泊したところとかのブログをかけるネタがない…。
2011年04月06日
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ネタで食べると失敗するいい事例だと思ったり。沼津港の魚河岸丸天さんのかき揚げ丼
御殿場で「津波怖いですねー」って話をしていたら、なんとなく海まで行きたくなったので（うそ）お昼に先輩と沼津港まで行ってきました。沼津に行くことが昔も今もないので、港湾なんか大学時代に2回くらい行った以来じゃないかな？なんか、微妙に変わってきててあんまりわかんなかった。というわけで、てんぷらを食べようという話になりまして、某食材調達人さんのお話をスルーしてｗ魚河岸丸天さんに。ふつーなのを食べておけばいいのに、「やっぱりブログネタにならないとっすよ」みたいな感じで海鮮かき揚げ丼をオーダー。先輩はキスのてんぷら定食でした。おいしそう。というわけで、かき揚げ丼でしたけど、さすがにきつかった。というか、いまだにきつい。まじつらい。どうしても下の方の油のキレがわるくなるんだよなー。しかも完食できなかった…。お百姓様と漁師さんになんといって誤ればいいのやら。ごちそうさまでしたー。
2011年04月01日
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越後湯沢駅前のHATAGO 井仙さん１Ｆ「んまや」さんでケーキ
これまた金曜日に湯沢の行った時の写真。越後湯沢駅の山側の出口を出てそのまままっすぐ行くと井仙さんって旅館さんがあるのですが、そちらの1階がカフェスペースになっております。そのエリアは「んまや」という名前でしてお米や農産物加工品やお酒やなんやらも売ってます。湯沢では数少ないフリースポットでもありますので、バッテリーの心許ないあきらっくさんはこちらに逃げ込みました。で、食べたのがこちらのロールケーキ。「メシアガレスィーツ湯澤るうろ」だそうです。米粉を使ったロールケーキで、小麦粉ベースとの決定的な違いはもちっと感。小麦粉だとしっとりですけど、お米なのでもっちりです。流行的にはスポンジよりもクリームなのでしょうけど、こっちはスポンジの食感を楽しむようなロールケーキになっています。うまいっすー。にしても今日は朝からレベル５クラスが続きますねぇ。
2011年03月23日
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確かに京都っぽいな。お好み焼「丸竹夷」
静岡県東部の駿東郡清水町にあるお好み焼「丸竹夷」さん。私は行ってないのですが、kid0425さんのブログを見た食材調達人さんがお昼に行ってお土産を買ってきてくれました。あいかわらずよく食べる方々だ。って人のこと言えないけど。「京都 お好み焼」ってつけているだけあって確かに京都っぽい。お好み焼自体はちょっと小ぶりで、マヨネーズとソースがいい感じに描かれていて京都っぽいかな。小ぶりなのもなんか懐かしいにゃあ。お持ち帰りでしたけどおいしかったですよー。そんなことを書きながら4年間住んでいまだによく行く京都でどれだけお好み焼きを食べたのだろうと思ったのですが、ゆーほど食べてないな。いや、正確にちゃんと食べたのって5回あるかないかくらいじゃないだろうか。10回はないな。ないかな？ないような気がするな…。もともとお好み焼きを外で食べる文化がなくて、実家ではお昼とかに出てたのですが、関西に来てからお好み焼き作りがめんどくさくなって食べなくなった記憶がある。なんか実はいろいろ作法があるので…。寝屋川にいるころはよく駅前で食べたにゃー。そう考えると、私の考える「京都 お好み焼き」は私のココロにあるもので、実際にはそんなに食べてなくて、現山口在住のK原君のほうが食べていたような気がします。最近はウチの師匠とたまに行きますねー。ごちそうさまです。なんかちゃんと食べたくなってきた。
2011年03月06日
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田町「八吉」さんで島根の方と島根のお魚を食べるｗ
ちょっと前のお話。先々週に千葉に行った帰りにビックサイトのホテル・レストランショーによってそこから田町まででてきたです。理由は品川に宿泊されているお客様とご飯を食べるため。けど、ビックサイトでもお客様にお会いしてるのでこの週は楽天トラベルのカンファレンスとあわせて山陰率が高かったなぁ。そんなわけで、行った先が「八吉」さん。なんでも島根県の浜田港のセリの権利を持ってらっしゃってお魚さんがセリを通さずに直送されているとか。そうすると資金力の違いでいいお魚を根こそぎもっていってしまうらしい…。そんなことをどこぞの干物やさんで聞かれたお客様がじゃあ行ってみようってことで行くのでした。「八吉」さんは田町駅からちょっと行ったところの繁華街にありまして、カウンターがあるものの基本は個室です。いいかんじです。おかげで写真暗いです。入口からちょっと行ったところに氷が敷き詰めてあってお魚さんがいらっしゃるのですが、ブリとかの頭が鎮座されています。すげー。お頭のディスプレィは初めて見た。で、ビールを飲んでいるとざるに入ったお魚さんがやってきまして、選べるみたい。おいしそうズ。なんか適当に頼んでみました。ちなみにお通しも小鉢に3種類位×２をお盆にのせて好きなのを選ばせてくれました。お魚さんたち値段もそんなに高くないらしい（料理長曰く？）そんな彼らがお料理になって戻ってくるのでした。これはつづらめというお魚の造り。つづらめってなんだかわかんなかったのですが、メバルのことらしい。ことらしいけど釣り初心者のあきらっくさんにはなんだかわからない。けど、いまどきわからんかったら調べるよね。あきらっくのあいぽんちゃんはご老体なのでこのお店に入ってすぐにお休みされちゃったけどね。熟成されてねっとりしておいしいです。あとお造りはヒラメとなんかで3種類くらい食べました。おいしかったですー。他にはまながつおの焼き物とか、のどぐろっぽい焼き物とか、焼き物もうまうまー。脂がのっているにゃー！とニャンコ状態。あ、これも面白かった。なんか島根県では普通らしいけど練り物系にパン粉を付けて揚げたもの。駄菓子屋さんにあったハムカツっぽいかんじですね。実際そんなかんじで食べられているみたいですし。名前忘れちゃった。普段は飲まないのですが、日本酒もいただいてしまいました。というのも、電車で帰らないといけないので新幹線で乗り過ごしたら死んだほうがましな感じじゃないですか。あの方々が品川泊まりだから問題ないけどさー。ということで、普段ならビールくらいしか飲まないのですが、山口のこれがあったので頼んじゃった。獺祭の純米大吟醸です。飲むのは初めてでしたけどおいしかったです。ごちそうさまでしたー。ちなみに帰りは最終の新幹線だったので安心して寝ました。三島終点だからｗ。ちゃんと起きたけど。
2011年03月04日
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東心斎橋の「Bistro a vin DAIGAKU」さんに行ってきました。
先日大阪で楽天トラベルのカンファレンスに行った時のお話。某鳥取県は皆生温泉の旅館の専務様と行かさせていただいたのですが、朝から新幹線に名刺入れを忘れて取りにいくは、前回のカンファレンスに引き続き専務が風邪ひくわで、えらいことでした。けど、三木谷さんのお話が聞けたり、帝国ホテルに泊まらさせていただいたり（これは帝国ホテル様と楽天トラベル様に感謝）ご飯を食べに連れてってもらったりとありがとうございますな時間を過ごさせていただきました。そんなわけで、鳥取方面に旅行に行きたいときはぜひぜひ！と現金なことを言ってますけど…。先日のカニといい、今回のといい、実はもう一個あるのもあったりと、お勉強させていただきつついろいろお世話になっているお客様ばかりでこのご恩は必ずどこかで返してます！（完了形で断言しやがった！）じゃらんのカンファレンスのときは、梅田のワインバーに急遽行ったのですが、今回は帝国からタクシーを飛ばして東心斎橋の「Bistro a vin DAIGAKU」さんに行ってきました。実は私も行ったことなかったのですが、いろいろ噂はかねがねってことで予約させていただきました。ただ、専務の体調が悪いのでせっかくのワインがあまり飲めずかわいそうな感じでした。私はおいしく頂きましたけどね。というわけで、6,000円くらいのコースとグラスワインでいただいたのですが、体調がよけりゃボトルを入れたのに！！まあ、しょうがないですね。そんなに飲めないときはグラスのほうが料理にあわせやすいし。というか、そんなえらそうなことを言える立場ではありません！！！これはアミューズだったかな？プチシューのなかになんだっけ？チーズだっけ？あれ？が入っておりました。うまうま、もしゃもしゃ。金時人参のポタージュ。うめー。和食には出来ねーぜ。って感動。ここらへんは専務もカアラダにちゃさしくていいかんじ。ちなみにここらへんまではグラスシャンパーニュでかんぱーい。これは、なんだっけ白身系のお魚のカルパッチョなかんじのサラダでした。ヒラメだったかな？お魚うまうま。ここらへんで、グラスワインの白でミュスカをいただいておりました。なんだっけ？パスタ2種のうちの1つ。平たいリングイネで上に水菜が乗ってて関西風。ここらへんで専務は「もうダメポ」状態になってきました。けど、無情にワインはオーダーされてブルゴーニュ・アリゴテでさっぱりと。2種類目のパスタ。さっきよりももちっとしたなんだっけ？耳たぶみたいなかんじのパスタ。オレキエッテかな？こっちはミート系なので赤ワインに変更。って何飲んだっけ？？もう、このあたりであきらっくさんも記憶があやふやになっております。メインの１つめなお魚系。なんだっけー？もうマジで記憶がない…。スズキだったと思います。うんうん。メインのもう一つ、確か子牛さんのほほ肉かどっかのワイン煮です。うまうまー。けど、おなかいっぱいー。反対側の専務は死んでおりますｗ最後にデザートをいただいて、お茶をいただいて終了！！おいしかったですー。また行きたいですー。今度は体調しっかりしてねｗ
2011年02月27日
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北海道に出張にいかれた先輩がお土産を買ってきてくれました
先輩が北海道に行かれまして「前行ったラーメン屋さん教えて」と言われたのでお教えしました。お礼に食べている写真とこれをいただきました。北海道限定 じゃがですよ 《うす塩味》こちらの「うす塩味」は宗谷の塩を使った北海道限定品。ほかにも「ほたてバター醤油味」というのがあるみたい。なんか、こういうのって普通にあったような気がするなーっておいしくいただきました。九州限定の明太子味っていうのもあるみたいですねー。今年も北海道行くぞ！！！
2011年02月22日
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富士吉田でいただいたキーマカレー「糸力さん」
画像をうにゃうにゃしていたら更新していない画像を見つけた。というか、わかさぎ釣りのネタを書いていない。いいのか僕さまちゃん。だんだん外堀だけ埋めて歴史の闇に消し去る感があるにゃあ。というわけで、先日というか1週間以上前に行った富士吉田のカレー屋さんというか居酒屋さんというか。食材調達人さんの引きです。というのも中村農場で振られて時間も微妙で、これならちょっと動いてしまったほうがいいなって思いまして移動して行きました。おかげでついたのが5時くらいだから朝ご飯を適当に食べて、釣りして、中村農場で鳥の手羽っぽいを食べてってくらいなのでした。さて、こちらの糸力さん。糸井重里センセイがバス釣りに行った帰りかなんかに食べるで有名なお店。居酒屋さん的にもいろいろあっていいかんじ。日本酒もいっぱい種類がありますけど、車だしねってことでカレーに。キーマカレーをいただきましたが、おいしかったですよー。ただね、なんか隣で宴会っぽいことをやっていた団体さんのなかで、変な嫁さんがいらっしゃいまして、その方のお話がうざかった。突っ込みどころ満載にえらそうにしゃべっているので「うざい、だまれ！」ってなんでまわりは言わないんだろうと思うけど、まわりは気を使ってあわせてくれてたみたいです。なので、おそらく旦那が地元民で嫁を連れてきたので、みんなで飲むかってなったんだろうなという感じでした。カレーはおいしかったです！ぜひ次は普通な時に行きたいです！お店は悪くないんですよー。ごめんなさいねー。
2011年02月21日
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ああ！完全に写真とるの忘れた！「カニパーティ」
去年は自分の移動とかあってそれどころじゃなかったのですが、それまでは毎年に近く会社の同期のおうちに集まってカニを食べておりました。いつもありがとー。っていうことで、今年は久しぶりに開催。週明けに開催決定をしてから、ワタクシは松江市某所に連絡してカニを送ってもらう算段をつけたのでした。ありがとうございます某なにわ一水の某常務様。そしてカニをご手配いただいた「金津鮮魚店さま」。ちなみに請求書同封のためまだお金は払ってませんｗ。そういや、仕事をするようになってからカニを食べるというと、ズワイガニ（松葉がに）になってしまうのですが、冷凍って言うのも食べたことないなぁ。ゆでがにの冷凍は何回かあるけどさ。贅沢な舌になってしまった。それにしても生のカニをさばくのって怖いんでしょうかねぇ。某２児の母なカピバラさんも怖いって言ってたし、ウチの親も怖がってたなぁ。私はあんまり気にしないでばらしまくってますけど。甲羅をめくったときにカニ味噌の量が楽しみでしょうがないんだけどなー。というかんじでおいしく鍋と焼きとカニ味噌をいただきました。おいしかったですー。また来年やりましょうねー。今回は最初から最後までカメラを取り出すこともせずって感じでした。ブロガーとしてあるまじき行為だ。
2011年02月19日
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中村農場さんのロールケーキ
先日、わかさぎ釣りに行ったのですが、そのことをまだ書いていない。写真がデジカメのほうにあるのですが、それを回収してないのでした！というわけで、北杜市にある中村農場さんに行ってきました。本当はお昼を食べたかったのですが、いろんな関係でそこらへんが延び延びになってしまい、ついた頃にはお昼時間が終わってました。親子丼たべたかったよー。それの反動か売店で死ぬほど買い込んだのでした。ほうとうでしょー、鍋セットでしょー、玉子でしょー、カステラでしょー、そしてロールケーキ。カステラとロールケーキがかぶっているじゃんという突っ込みはこのさい無視します。あ、まだ卵が家にあるなー。そろそろやばいかも。ロールケーキは見たまんまケーキ部分が卵しまくっています。クリーム部分もおいしー。どっちかというとしっかりもっちり系と言えるでしょう。今のトレンドではないと思いますが、これはこれでおいしいです。ついでにカステラもおいしかったです。ほうとうは肉がなかった…。鳥なスープに豚肉いれちゃった。鍋は雑炊がおいしかった。ごちっす！！
2011年02月17日
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越後一会「十郎」さんで新潟のおいしいものをいただきました♪
越後一会「十郎」さんはウチの新潟支店さんからほど近いところにあります。新潟に行った折、連れっていってもらいました。普段は遅く入って支店に寄らないでって感じなのですが、今回は支店に夜に入ってお仕事をしていた関係で連れて行ってもらったってところです。なんつーかですね、新潟っておいしいね。いっつも思いますけど魚系はサイコー。なんだろうなー、静岡も魚はおいしいんだけど、日本海側のほうがいいのかなー？それとも単に静岡で飲まないだけか…。なにをいただいたか記憶があやふやなのですが、手前のはイカをアジのたたきっぽくして昆布の上に置いたやつですが、時間がたつとうまみがでてきて食感も変わっていいかんじ。これは初めてだなー。真ん中はのどぐろのお造り（炙り）です。これまたうまみがあってうんまい。奥左手は佐渡の寒ブリ。脂がのってるぜ！そして奥右手は出汁巻きというか玉子焼き。おいしかったけど、これは京都のがうまいと思う。っていうか、関西の出汁巻きは普通じゃないっていうほうが正しいような。そしてー、新潟と言えば日本酒になりますので、前日の新潟に引き続き醸造酒大会となりました。おいしかったですー。ごちそうさまでしたー。
2011年02月11日
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日曜日になにげに「餃子たべたい」ってつぶやいたら連れてってくれました。301餃子
日曜日に餃子が食べたいけどラーメン屋さんは混んでていややなーって思っていたわけです。そしたら月曜日に食材調達人さんが沼津にある301餃子に連れてってくれました。けど、運転は私だけどｗ浜松出身の食材調達人さん。浜松と言えば浜松餃子。餃子にもうるさい方です。その方曰く「静岡県東部は餃子の不毛地帯や―！」ということなのですが、たしかにあんまりおいしい餃子にであったことないなー。って大阪にそんなに餃子やさんがあったわけでもないけど…。というわけで国道沿いにある301餃子さんへ。なんかよくわかりませんが、餃子と中華とラーメンなお店です。メニュー豊富とはいきませんが、値段も安価で生ビールを飲んで（食材調達人さんがね）適当に食い散らかして5000円くらいだったかな？餃子は焼き餃子と水餃子がありまして、水餃子のほうがうまい！焼き餃子は具材のバランスが微妙で、焼き方と狙いを考えると少なめでパリパリにしたいようなのですが、そう考えるともっと小さめにすべきなのですが、中途半端な大きさになっているように思います。それでもラーメン屋さんの餃子よりは小さいですけど。他のメニューに関して言うと、これがおいしかったりする。コスパ高いなーって思います。国産中国野菜のなんちゃらとかマジおいしかったです。そういった意味ではいいお店なんですけど、本来の主力商品をもうちょっと頑張ってほしいですね。って１回しか行ってないので評価しかねるところもありますけど。今度お昼とかに行ってみようかな？ラーメンあるしｗ近くにお客さんいるし
2011年01月26日
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京都 三吉！すげーなつかしい！！
年末に京都に遊びに行ったときに訪れたお店。大学生のころに毎月のように行ったお店なんですけど、おそらく会社に入ってからは2回くらいしか行ったことないはず。なぜなら、お店に行くと死ぬほどくさくなるので電車とかに乗れない…。お店の名前は「三吉」さん。場所は新京極と河原町の間、ＯＰＡの裏にあるお店です。昔はＯＰＡなんてなかったからもっと裏っぽかったんですけどね。どっちかというと三吉よりもとなりのサンチョのほうが有名だったなー。というわけで１？年ぶりの三吉でしたがお店は変わらんなー。大将も一緒だしというかお歳を召された感じもないし。焼きすぎると手を出されるのも変わらん。いやー、なつかしかったです。ごちそうさまでした。
2011年01月02日
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三島大社横「ゑびすや」さんで天丼1600円
いつですかkid0425さんが行かれていたてんぷらのお店。食材調達人さんは前日の鍋に飽き足らず「天丼食べに行こうよー」と誘ってくるので、しょうがなく行きました。（うそ）っていうか、ワタクシもともと天丼自体があまり経験値のない人間で、それ以上においしい天丼（およびてんぷら）というものを食べたことがないような気がする今日この頃です。あれ？どっかで一回だけ食べたなー。まあそれはナシってことで。まあそんなこんなで三島大社の真横にある「ゑびすや」さんにお伺いして天丼をいただくことに。なんでも駿河湾で揚がったお魚を使うので食材は毎日変わるような感じです。天丼とともに使った食材が書かれたお品がきのようなものが出てきました。ご飯がやわらかめってことでkid0425さんも書かれていましたが、食材調達人さんも同意見みたい。私にはよくわかりませんけどｗ確かに最後のほうはちょっと柔らかめなご飯のネガティブ面がでているかなーって思わなくもない。けど、おいしかったです。しきりに食材調達人さんが「浜松に天丼食べにきなよー」って仰ってました。浜松遠いんだよなー。けど、浜名湖で釣りもしたいしなー。
2010年12月28日
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あったまる鍋が食べたかったんだ。三島広小路「ムクゲ」さん。
食材調達人さんが久しぶりに三島に来られていたので晩御飯を一緒に食べることに。寒かったので「鍋！鍋！！」って感じです。チゲっぽい感じのが食べたかったので韓国料理屋さんを探して行った先が「ムクゲ」さん。三島広小路にあります。どっちかというと焼肉屋さん。っていうか、焼き肉屋さん。白コロホルモンとハラミを頼みつつ、生レバーとキムチとサラダを食べつつってかんじでまずはです。ぜんぜんまずはって感じではないんですけどね。普通に焼肉でいいじゃんとか微妙に思いながらも、やっぱり鍋だよって思ってホルモン鍋をオーダーしました。白コロホルモンとハラミはおいしかったです～。写真の生レバーもおいしかったです～。キムチもおいしかったです～。っていうか、ここらへんでだいぶおなか的にはいっぱいになりかけだったのですが、鍋登場。おいしかったですけど、食材調達人さんはちょっと微妙だったみたいです。もっと濃いのを期待してたので。私的には確かにねーって思いますが、おいしかったと思いますよ。ただ、焼き肉とかに比べるとちょっと落ちるかな？難しいものだ。
2010年12月25日
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新発田の洋食屋さんがお休みだったので中華でした。
新潟ですー。月岡温泉に行ったりしていたのですが、お昼に食べたチャーハンがおいしかった。大連な中華ってことだったので水餃子も食べましたけどうまうまでした。もうちょっともちっと感があるとさらによし。春巻きも自家製でこれまたうまうま。って名前がわかんないよー。どこだかわからんからどうしようもないｗ
2010年12月19日
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ネットセミナーの打ち上げでした。三島広小路「茶びん亭」さん
9月から始まって12月まで。全国15会場で行われた日本観光協会主催のネットセミナー。それの終了を記念して打ち上げが行われました。といっても、場所を選んだのが私だって位なので、めっちゃ適当です。1週間前に決まっていなくて、泣きながら三島を歩いて、20年来のお付き合いな「茶びん亭」さんにお願いしました。20年の付き合いですが、最近はとんと御無沙汰で10年ぶりくらいちゃうかな？「茶びん亭」さんを語るためには、「茶色の小瓶」を出さないわけにはいきません。茶色の小瓶はむかーしむかし、三島の広小路にあったお店で、なんやよーわからんけど常連さんがいっぱいきて和気あいあいと楽しく過ごせるお店でした。もともとは石垣さんというマスターがやってらっしゃったお店で、近藤さんに代がかわって石垣さんは「バー石垣」というお店を開かれました。「茶びん亭」はそっから？？分派した居酒屋さんです。お魚がおいしいので日曜とかに「茶色の小瓶」がお休みのときに近藤さんに連れてってもらったのが最初かな？今は「茶色の小瓶」はなくて「バー石垣」もないですけど、マスターの石垣さんもだいぶ前にお亡くなりになられましたし。近藤さんは今も三島でマスターをやってらっしゃいます。っていうか、今回頼りました。ちなみに今のうちの会社関係の人に初めて会ったのが「茶色の小瓶」です。熱海支店の営業の方でしたけど、写真入りの名刺をもらったので覚えています。っていうのが、高校2年から3年の頃のあきらっくさんでした。いやー、ひでー奴だった。ということで、お久しぶりでしたがおいしかったですー。
2010年12月18日
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今日のほうがおいしかったぞ「本町うなよし」
ふーん。こんなに違うんだーって思ったですよ。さて、3時間ほどの仮眠と1時間ほどの仮眠だけな2日間でしたけど、無事プレゼンは終了。結果はわかりませんが…。終わったのでおつかれさまーって言いながらプレゼン参加メンバーだけで「本町うなよし」さんへ。食材調達人さんが浜松に帰る前に行ったところなので1カ月ぶりくらい？？そんときは「ふーん、おいしいねー」くらいの感想だったのですが、きょうたべたうなぎはおいしかったにゃー。焼きの問題だと思うのですけど。いろいろあるんだなー。ごちそうさまですー。
2010年12月15日
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博多でモツ鍋のはずが写真撮り忘れた！「味市春香」
やっとこさ終わりましたライブツアーの最終日前日。高松から博多に来た我々は、先輩がこっちの支店の方に教えてもらったお店に行きました。「味市春香」さんです。泊まりが住吉さんのほうだったので雨の中タクシーに乗って行ってきました。モツ鍋だけじゃなくっていろいろおいしそうです。軽くジャブのお造り。本当はサバが食べたかったけど、これはこれでおいしいです。っていうか、おいしいです。玉子焼きというか出汁巻き。うまうまです。いかしゅうまい。うめー。ぷりぷりしています。なにがすごいって、出てくるのが早い！！そしてうまい！！水餃子なんですが、スープが豚骨スープ。これがうみゃー。って名古屋人か！！と、ここらへんで記憶があいまいになってきて写真を撮り忘れまくる。モツ鍋おいしかったけど写真を撮り忘れ。いろいろあったけど撮り忘れ。で、最後前にどうしても食べたかったので無理して食べたのがヤキメシ！！うまーい。カニ入り。おなかいっぱいだけど気合で食べました。ってくらいにうまかった。これで、あといろいろ食べたのに飲んだのにおひとり様4,000円いかなかったからなー。恐るべし博多。
2010年12月10日
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高松でイタリアンな夕食だ！けど眠いぞ！
松江から移動してきた我々は先輩のご案内で高松の某お店に。丸亀町にある「ビストロ ふらいぱん屋」さんです。うまい！幸せ！！けど、写真なし！！久しぶりにワインをいただきました。グラスでですけど。大人男性5名で行って適当に飲んで食べて1人4,000円いかなかったもんなー。ガーリックトーストがおいしかったの。というか、みんなおいしかったの。写真は商店街を歩いていたら見かけたクリスマスツリー。けど、高松は松江よりも寒かったなー。
2010年12月08日
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うぉっ！火を入れる前に写真をとりわすれたぜ！松江「かどや」さん
何回か取り上げているのでアレなのですが、松江と言えば「かどや」さん。鳥なべのお店です。松江ツアーはこのためにあるといっても過言ではありません。今回はツアーメンバーと一緒なので指南しながらいただきました。って、単に「ニンニクいれてー」とか言うだけなのですが…。おかげさまで満足していただいたようでよかったです。にしても、この味って盗めないもんかなー。1回試したことあるけどじぇんじぇんあかんかったし。あっさりしているけど、出汁がきいててニンニクがいいかんじに入っているはず。あっさり感と出汁のバランスがいいんだよなー。なんとなーくは想像がついているのですが、そこまでやる気力がない。どっかで材料がばしっとそろえばやるんだけど…。ごちそうさまですー。
2010年12月07日
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2年ぶりくらいのカニだー！！
というわけで、日曜から米子にはいったあきらっく。米子の皆生温泉さんにきています。そして、カニを食べています。旅館さんじゃないんですけどね。「なる美」さんってお店です。こちら日本海の新鮮な海の幸がてんこもりなお店で、おいしそうすぎて頼みすぎて食べきれないところですｗそして、今回はシーズンが始まっているということでかに鍋。鍋用のかにって実は冷凍されたものをうまーく解凍してあげたほうが食べやすいそうなのですが、こっちは完璧生。うーん。うますぎるー。今年は三島でかにパーティをするぞーと心に誓いました。というか、ちゃんと包丁を入れれるようになりたい…。他にも大山地鶏や、なんやらを頼んだのですが、こっちといえば「白いか」これもおいしかったですー。幸せですー。幸せついでに話込みまくって8時にはいったのに、ふと気がつくと11時半でした。ごちそうさまですー。おやすみなさいー。ってことで温泉に入ってバタンキュー（死語）
2010年12月06日
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長野はおいしかったです。豊蘭亭さん
なんかもうえらい昔のような気がしますが月曜日のお話です。長野のホテルについてからご飯を食べるところを探しました。といっても、県庁すぐと言う場所柄であんまりお店がない。ガイドブックを片手に彷徨いついたところが「豊蘭亭」さん。このツアーって基本的にご飯に関しては外れは少ないのよね。そして今回もあたりでした。まずは長野といことで「馬刺し」「べ、べつに馬のことなんて嫌いなんだからね！！」ってかんじでお馬さんが大好きなのですが、思わず食べちゃった。いままで食べていた馬刺しとぜんぜんちがう…。つーか、うまい。オススメであった「なすとガーリックの炒め物」これもうまい。油とナスの相性の良さにガーリックがプラスで来ています。これは家でもできるなー。自家製さつまあげ。ハンペンみたいな食感でふわっとしていてこれまたよし。これも初めて食べるな。信州でサーモン？ってかんじでポスターがあったので頼んでしまった信州サーモン。ニジマスとなんかをかけているみたいですが、過度な脂もなくっておいしかったです。そば。3人前をいっしょくたにもってもらいました。うまうまー。もっと食べてもよかったくらい。けど、そのおかげで次の日長野で駅そばを食べる羽目に。他には串盛りとてんぷら盛りってかんじ。いやー、おいしかった。ごちそうさまでした。こうやっておいしいのを食べると仕事をしなきゃっていう気力がわいてきますね。
2010年12月03日
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先週のお話 食材調達人さんの希望で「花車」再訪
おはようございます。ささだです。現在長野に来ているのですが、某ホテル様はネット回線を完備してくれているのでうれしいです。しかし！！twitterとかがフィルタリングされて見えねえ！！すげーこまる。たまにこういうところがあるんだよなー。今日は長野セッションを行ったあとに新潟移動です。仕事だけは順調に溜まっているので、おそらく新幹線で行くと思われます。つまんねーの。さて、本日まで三島にいる食材調達人さん。昨日くらいに引っ越ししたのかな？先週末に送別会をするとか言いながらお仕事がはいちゃってキャンセルになってしまったので、そのちょっと前にウナギを食べに行きました。うなよしさんがいまいちおいしかったので、再訪問にはなりますが確実においしいところを狙っていこうということで花車さん。ちなみにこちらは大将が一人でやっているので、小上がりにいるとお客さんがお茶を出してくれますｗいいなー、こういうお店で日本酒でも飲みながらだべっていたいわ。頼んだものは、正式名称は忘れましたがうな丼とうな茶のハーフ。おひとり様2,100円というバーゲンプライス。１匹のうなぎを半分はどんぶりに、半分はうな茶にしてくれます。食材調達人さん曰く「浜松なら3,000円はいくよー」とのこと。ちなみにこちらのうなぎは浜松産を使用しているそうです。浜松人の食材調達人さんは嬉しいみたいです。うなぎ自体は小ぶりなのですが、なんつーか次元の違う食べ物にワンランクアップしているのが恐ろしい。うなよしさんのが普通においしいうなぎとするならば、花車さんのはなんだろねーってかんじ。そこからだいーぶ下に中国産の輸入モノってかんじかなー。それぞれ同じ形はしているけど別物同士ってかんじです。いやー、おいしかった。まんぞくじゃー。けど、食材調達人さんが三島にいないと食べ物系ブログが確実に減るな…。全国行脚も終わるし…。あらためてワインブログに戻るって感じかしら（うそ）
2010年11月30日
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信州方面に旅行ってきました
うっとこの会社のサークルの忘年会ってことで、土日にかけて旅行に行ってきました。私の日程は土曜の８時半過ぎにレンタカーを借りるってところからスタートだったのですが、前日家で何人かでワインをあけていたら思いっきり遅刻した。９時に先輩の電話で起きた。ははははは。９時半についてレンタカーを借りたら今度は９時半集合の方が来られていない。寝てやがった…。ははははは。普段電車なので時間的な縛りがあるのですが、今回はレンタカーオンリーでしかも時間的に余裕な日程だったためかなんかはわかりませんが、とにかく遅刻はだめですねー。ということで１時間遅れで出発した我々はとりあえず東京方面から来る方を迎えに富士吉田まで。そしたら新潟からの参加者さんが電車に乗り間違えて１時間遅れに…。もう、ぐだぐだ。しかも静岡からの方々も会議遅れで３０分くらい遅かったり…。とりあえず、いろいろすっとばかして富士吉田時間通り合流組と一緒になった後、吉田うどんを食べることに。今回は富士吉田出身の遅刻者がいるのでオススメの麺許皆伝さんへ。１時過ぎくらいに行ったのかな？そしたら私らの後５人くらいで売り切れになってました。しかも日曜定休日。そんなわけで、オーダーしたのはよくばりうどん。ちくわのてんぷらとおあげ、キャベツ、ワカメ、肉～なかんじでいっぱいいっぱいです。吉田うどんの特徴のもちもちした食感が好きなので満足じゃ。ただまあ欲張りすぎておなかがいっぱいになってしまった。けど、これで５５０円だもんね。安いものだ。ごちそうさまです～。この後、富士吉田で合流しつつ、忍野八海に行ったのですが、写真撮ってない。で、そのあと諏訪湖に向かう一行でした。
2010年11月21日
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なつかしおいしい、広小路食堂さんでかつ丼
お昼に広小路食堂さんに行ってみました。広小路食堂さんは広小路駅すぐ近くの食堂です。この広小路食堂さんは高校生の頃某エムドナルドさんでバイトをしていた時に、給料をもらうと行ってたお店です。食堂としてはちょっと高いけど美味しいので、バイト代を貰うといってました。ですので高校時代から考えると？０年ぶりの訪問となります。いやー、ぜんぜんかわってねーっていうか、記憶がないけどこんなかんじ！みたいな。けど、当時と今ではその間に食べたご飯の記憶の蓄積があるので、今食べるとたいしたことないとかってあると思うのですよ。そこらへんがとっても心配だったのですが、広小路食堂はあいかわらず広小路食堂でした。なんかねー、クラシカルでおいしかったです。先日の平井で食べたみそラーメンもそうなのですが、クラシカルなおいしさがあるものは時間なんか関係ないね。時空を超えてうまいもんはうまいのです。というか、刷り込みとしかいいようがない。ごちそうさまでしたー。うまうま
2010年11月20日
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うなぎな三島です「本町うなよし」さん
本町うなよしさんに行ってみました。うなよしさんひさしぶりー。っていうか、いつ行ったか憶えてねー。本当は桜家さんに行く予定だったのですが、ガードマンさんが立ってなかったのでお休みでした。けど、うなぎな気分だったので本町うなよしさんに。近かったから。まずは、うなぎしゅうまいを食べてみたけど微妙～。それから夜のセットみたいなのを頼んでみました。お造りとかも付いててお得です。ただなんか観光客さんが多かったって印象なので感動というのはあんまりなかったなー。まあ、しょうがないでしょうね。普通に美味しいってかんじです。いや、なんかちゃんと普通においしいんだからね！！
2010年11月19日
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これはおでん屋さんなのか？おでん処 じゅんちゃん（新潟）
新潟2日目の夜のお話。1日目は入っただけで終わってしまいましたのですが2日目は会社の先輩と一緒にお仕事をしたり、ツアーの方々と合流したりで晩御飯と言うか飲み会に。行った先は「おでん処 じゅんちゃん」場所は新潟駅の近く。としか言いようがない。一応おでん屋さんなのですが、普通おでん屋さんと言うとカウンターだけで寡黙な大将がやっているとか、屋台とか、駅前の立ち飲みで朝から飲んでいる人いるよ羨ましいってかんじなのですが、こちらはサイドメニューがシャレにならん。焼き鳥とかあるし、お造りもあるし。そしてすべて安い！さんざんっぱら飲み食いして？万円だったもんなー。一人4,000円行ったくらいかな？オンナノコがかわいいかわいいと某方はおっしゃり続けておりました。私はもっぱら食べる専門+日本酒でそのお店だけで撃沈。帰って速攻寝てしまいました。写真を忘れましたが、烏賊明太子がイカと明太子がおいしかったのがはっきりわかってすげーなーって思ったもんなー。ちなみに下の写真はブリ大根。ごちそうさまでした～。
2010年11月10日
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おこちゃまたちと仲良くごはん
土曜日の話。というか、今現在は新潟にいます。土曜日に会社にいると某同期から「メシくいこない？」ってお誘いをいただきましたので、よろこんでお伺いさせていただくことに。一旦帰ってワインを2本ばかしセレクトしていると、迎えに来てくれました。そこにはおちびちゃんたちがお二人。えらい興奮しています。ちょっと引きます。すぐに追いついたけど。ちょこっとまえにお会いした時はおとなしかったのに。やっぱし自分ちのフィールドだとアレなのかなー？とか二人で話しているうちに、同期さんのおうちに。ちなみに同期の嫁は某kapibaralandさんですけどね。まあ、うだうだとビールやワインを飲みながらお時間を過ごさせていただきました。ワタクシの会社の立場とかいろいろね。ご飯おいしかったです。ワイン写真撮るのわすれてます。上のおこちゃまは「シャッフルぬりえ」に夢中ですｗ前回使い方を教えてやってもらったら、覚えてて使いこなしてました。すげー。で、パスタの写真だけなぜか撮っていますが、なぜか携帯を忘れて日曜日に回収に行くことに。あー、ストレスたまってたんだなー。けど、ありがとうございました。楽しかったです。次回はカニかなー？
2010年11月07日
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わたしもいってきました「おかあさん」うまい！
今月末で異動していく食材調達人さんの送別会第１弾としてkid0425さんが先日行かれていた沼津の「おかあさん」へ先輩と３人で行ってきました。その日は私も人間的にいっぱいいっぱいになっていたので、大愚痴大会になってしまいましたが鳥はおいしかったです。にしてもよくまあ、こんなところにあるお店を知ってらっしゃるよなー。すげーわ。事前に電話をして行ったのですが、早かったからかお店はすいておりました。カウンターには「おかあさん」のおかあさんがいらっしゃいましてしばし談笑。函南から来たのが珍しかったようで、大将が「むかし函南の焼き鳥屋さんいたんですよー」とかお話させていただきました。それ以上になぜここを？って思ったようで、どうやって知ったんですか―と聞かれたので「いやー、知り合いのブロガーさんに聞いたんです」って素直に答えちゃいました。そんなわけで、いろいろいただいたのですが、たしかに生系がうまい！焼き鳥もうまい！から揚げもうまい！ちなみにからあげはジューシー系ってかんじでうまいです。いやー、こりゃびっくり。某焼き鳥＆釜めしチェーンさんなんかお話になりません。生の鳥ってこんなにおいしいのね。っていうか、他にもいろいろ食べたかったけど、食が細くなっててｗ
2010年11月06日
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宝城苑さんで超久しぶりの焼肉でした
焼肉でしたといか言いながら実は北海道に行く前のお話だったりしてｗうっとこの会社からそんなに遠くないところにあるのですが、会社の同期+後輩に連れてってもらいました。なぜかウチの同期はここらへんに固まっていて、44名入社のうち残っているのは7人くらい？そのうち4名が静岡県東部にいたりする…。同期っていってももうええかげんいいトシなのでふらふらしているのは私くらいか。微妙なのが約1名いるけどｗみんな中堅どころというかエースなかんじなのでお忙しいです。私くらいかなー、暇しているのは。そのうち刺されないか心配だ。ということで、なぜか焼肉ってことで行ってきたのですが、まともな焼肉を食べるのが久しぶり。いや、そんなことないか。ホルモンメインで何回か行ってるな。ちなみに某同期によると宝城苑さんのオススメは塩ホルモンだそうです。確かにおいしかった！しかもその肉の仕入れどころが、自分の家の近く（和地精肉店さん）っていうのがこれまた笑えるというかすごいニャー。宝城苑さん自体は歴史ある正統派焼き肉店さんってかんじです。炭火でないのも、店内がもくもくなのもこの場合はプラス。なんか、オーダーを自分で書いて渡すらしいですけど、ここらへんはお任せしたのでよくわかりゃん。食べてて京都にある三吉さんを思い出しました。なつかしいなー。まだあるんかなー？大将元気かなー？また行きたいけど京都に泊まらないとだめだもんな。
2010年11月03日
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スタ丼ってなんじゃいな？
先日のこと夕方からプレゼンでそのあと中野にある某社に行っておりました。そこは「シャッフルぬりえ」というiPadアプリをリリースされているところで、子供向けのワークショップなんかもやってはります。そちらの方と「なんか楽しく提案したいっすねー」的な話を小1時間半ほどしていました。中野っていままで2回しか行ったことなくて地下鉄を降りたら方向感覚がゼロになってててんで見当違いのほうに歩いてしまった。夜はだめだにゃー。そのまま帰ってもいいけどなんかおなかが微妙にすいたなーってことで、迷っている最中に見かけたお店で晩御飯。「伝説のすた丼屋」さんだそうです。入った理由は「すた丼」っていう文字が読めなくて、写真からもなんだかわかんなかったので興味がわいたから。ある意味ひどい話だ。それに引き寄せられた私が悪いけど。あとあと見てみたら、チェーン展開されているんですね。関東方面だけなのでしらんかった。で、このスター誕生丼はなにかというと、ブタバラ丼っすよね。豚のバラ肉を油通しして火を入れてから、ニラをいれつつ炒めるってかんじです。醤油とニンニクが主成分なタレがとっても食欲をそそります。油通ししているため、ブタバラは火が通ってながら柔らかい感じに仕上がっています。最後に生卵をでろーんと入れるみたいです。食べた感想とってもボリュームがあって、そこから寝る26時までの間、満腹感が持続しました。半分もたれているんじゃいかと思うくらいですｗちょっとヘビーだけどおもしろおいしかったかな？
2010年10月22日
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ちょっと寒くなったので、もつ鍋！
沼津の鳥よしさんでもつ鍋をいただきました。食材調達人さんが、来月末くらいで静岡だか浜松だかに帰ることが決定。よくご飯を食べにいってたのでちょっとさみしいところがありますが、戻ることはいいことだしね。にしてももつ鍋おいしー。プルプルっすね。できれば高麗のホルモンも食べたいなー。あっちもプルプル。ただ、食べている時に某所から電話がかかってきてすごーくブルーな気分にならさせていただきましたけどね。そっから会社に戻って25時までお仕事させて頂きました。
2010年10月18日
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から揚げを食べに行ったのさ！
モツ鍋でもよかったけどから揚げを食べました。場所は豊亭の三島広小路店さん。ぱりぱり感があっておいしー。よくよく見てみたら食べやすいように切り分けているのね。部位ごとの味わいの違いがよくわかります。スパイシーさがちょっとすくないのかな？って思ってしまうあきらっくは名古屋の手羽先がデフォだから。今回はレバニラいためもオーダーできたのでよかったです。うまうまー。そのあとえらいことになりましたが、まあいいや。
2010年10月12日
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広島と言えばお好み焼ですねぇ。そりゃそうだ。
というわけで、まだ火曜日の話だったりしますが広島です。広島には友人がおります。江田島で公務員をやっているのですが、自衛隊の方ではありませんｗ。大学時代の友人ですが「おりゃー！広島いくから案内せーや！！」と強固に主張したら船に乗って広島市内まで来てくれました。なので某ドームで再会。そこから基本に忠実にお好み焼きを食べることに。よく考えてみたら、ツアー3回目にして初めて前泊でまともにご飯を食べたなー。金沢のときもちゃんといただいたのですが、悲しいかな資料ができてないのでそれどころではなく…。仙台のときは入りも遅かったし資料もできてなかったし。今回は資料はできてなかったけどまだマシだったので…。とりあえず屋台村ですか？定番のところに行っていただきました。なんというか、何回か広島風は食べているのですが、思った以上に似ていて違うかったので面白いというかなんというか。作り方と見た目は同じようでも味わいがぜんぜん違うんだよなー。おいしかったですー。楽しかったですー。また、広島には行ってみたいなー。カキを食べてないし…。今月末の北海道はマジでどうしよー。
2010年10月09日
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ツアー（じゃないけど）初日の朝食！！
月曜は三島→岡山→大阪という行程。午前中に岡山で打合せがあったので始発で岡山まで。こだまで名古屋まで行って名古屋からのぞみに乗り換えて岡山に行くのです。乗り換えタイミングで駅ホームできしめんを食べるあきらっく。だってまだ８時過ぎなんだもん。（意味不明）で、食べ終わったのにまだこだまが発車していなくて、のぞみがわりかし混んでそうだったので、降りたはずのこだまに乗って新大阪に向かったのでした。新大阪からレールスターに乗り換えて時間通りに岡山着！わざわざ荷物を持って降りる必要があったのか…。
2010年10月04日
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これまた念願の「どてかぼちゃ」さん行ってきました！
ブロガーお友達なkid0425さんがよく行かれている三島田町近くにある「どてかぼちゃ」いきたいにゃーと食材調達人さんと話をしていたのですが、なんとか無理やりに理由を作って行ってきました！行ったのは先週金曜日のことでした。最初「金曜夜だから大丈夫かなー」って思ったのですが余裕でしたｗ最後のほうは結構人がいたので、ちょっと遅い目に入ってくるタイプのお店っぽいですね。とりあえず、たらふくビールを飲んで、食べて満足です。基本は食べるも飲むのもおまかせばっかりで、ぜんぜん覚えていない。なんか熱いのを食べて口の中を火傷したくらいしか記憶が…。っていうか、ビールって奥が深いのね。ワインだとそうよねって思うことがそのままビールにも当てはまるし、いままで適当に飲んでいたなーって反省しました。すごーく、おいしかったです。ぜひまた行きたいです！！ついでに三島のおいしいものブログでも作りたいです！！Googleのブログで、複数書き込みOKにして、みんなで作るようなのをしたいなー。うんうん。
2010年09月27日
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リベンジ！宮古 魚菜市場でうにいくら丼
チキンなあきらっくさんはさめざめと泣きながらホテルに戻って寝てしまったわけですが、相変わらず朝は早い。7時半には出発準備を完了させて、雨の中を魚菜市場へととぼとぼ歩くのでした。ぬれましたｗそんなに遠くないのでタクシーを使う気にもなれず、傘を買っても電車に乗ったら使わないからという理由で頑張ってみましたが東北の雨は冷たかった…。さて、この魚菜市場ですが魚とか野菜とかがいろいろ売ってます。前回も浄土ヶ浜から魚菜市場に行きまして、その途中で携帯をなくしているので、あきらっく的には魚菜市場では焦った記憶しかない。なのでリベンジです！ただ、お魚さんを購入してもしゃーないのでうろうろしていたら食事のできるお店を発見。お金が心許なかったのですが、よくばり丼（2000円）をオーダー。ようは、うにいくら丼です。ウニ丼にしてもよかったのですが、チキンだからしょうがありません。というか、基本的にはシーズンじゃないんじゃないかという気しかしません。宮古ではさんまが旬でしたねー。さすが三陸。けどね、北海道旅行での心残りと言うと、このウになんですよ。あんだけウニをさんざん食べたくせにウニ丼は食べていない。その気分をここ宮古で！ってかんじです。けど、よくばり丼。チキンだなー。とりあえずウニ丼って初めて食べたのですが、おいしいですねー。いくらってぷちぷちの食感を楽しみつつってかんじなのでつぶれるとちょっといやなんですけど＆お米といくらの関係でいうと50：50かいくら多めがいいんですけど、ウニの場合は溶けても玉子かけご飯のように、ご飯にウニがコーティングされるのでうまい。ちょっと泣きながら完食。その後ちょっとだけ、ブツを購入して宮古駅に濡れながら向かったのでした。そっから新花巻まで山田線に乗り、新花巻から仙台に向かい、仙台で1時間あけて無理やり途中下車して牛タン通りに行ったものに、行列に負けて食べれなくって、牛タン弁当を新幹線で食べ、三島についてみたら集中豪雨状態のなかずぶぬれになりながら家に帰ったのでした。あー、つかれた。さ来週は広島・大阪だ！！
2010年09月25日
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自分って肉食な人だったんだってしみじみ実感しちゃった。
こっちに帰ってきてからあんまりニクニクしいものを食べていないのです。けど体重は…。しくしく。まあ、それは置いておきまして、実家でご飯を食べると野菜炒めに豚肉が入ってなかったりするので、動物性たんぱくはおおむねお魚か鶏肉くらいだったりします。普段からお肉を食べるキャラではないので（これはマジ）あんまり気にしてなかったのですが、今日あらためてお肉って美味しいニャーって思いました。いろいろございまして会社の先輩と三島本町の高麗さんでホルモン焼きを食べることに。本当は食材調達人さんも参加する予定だったのですが、片山津で撮影ですって感じなのでしょうがない。というか、私も食べた後に新幹線で高崎に向かって今ビジネスホテルに着いたところｗ体がニクニクしくなっていて新幹線は混んでもないのに１号車。サラリーマンさんたちごめんなさい。カウンターだけの狭いお店なので、３名で行くよりも２名のほうが入れるんだよーってことで、その通りなので食材調達人さん行きましょうねー。ごめんなさいねー。男らしくホルモンとはしっこの肉のみをオーダー。ホルモンもお肉もどこがどこだかってかんじですけどバラエティ豊かでうんまいです。ついでにヤサイとキムチも頼みましたけど。キムチ多い！なんというかですねー。食べた瞬間に俺は肉食獣だ！！がおーん！！って気分になるくらいにニクが体にしみこみます。いやまじで。なんかすごーく狩りに成功した満足感って感じを体験させてもらいました。うまかったっすー。ということで、明日は朝から高崎です。すぐ戻ってきますけど。来週の仙台・盛岡ツアーの準備の前に企画書とプレゼンをこなさねば！！
2010年09月15日
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下田は太洋亭さんのオムハヤシ（900円）
金曜のこと。先日久しぶりに下田に行きました。といっても仕事だったのですが、まずははらごしらえってことで食材調達人さんから「下田に行ったらここだよー」って聞いていた、太洋亭さんへ。洋食屋さんです。場所はぜんぜんわかんないんですけど、営業さんと一緒だったのでそこらへんの教育はしっかりされていて助かったｗなんかオムハヤシというかオムライスだということでおとなしいものを想像していたらぜんぜん違うかった。ボリュームがガツンとあってデミグラスソースがおいしくて、玉子はとろとろでいいかんじ。店内も正統派田舎の洋食屋さんってかんじでいい味出してます。というか、テーブル周りだけだとぜんぜん洋食屋さんでもない…。いやー、おいしかったです。またぜひ！というか違うメニューも食べてみたい。仕事はぼろぼろでしたけどねｗそういや、foursquareに登録しようとしたらなかったので新規登録したのですが、洋食って英語だとなんになるの？？？
2010年09月13日
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へーと思ったちょっとした工夫。
先日「ウインクあいち」という名古屋のミッドランドスクエアにある会議室とかあるところでセミナーをやったのですが、そのときに私の番が終わってから食べた食事。そこの地下にあるお店で食べたのですが、ちなみに冷やし中華。これで、今回のツアーで食べた麺類が…。1日目京都・・・新福菜館でラーメン京都・・・某大学近くのお好み焼やさんで焼きそば2日目京都・・・ラーメン親爺でラーメン3日目名古屋・・藤一番で台湾ラーメン4日目名古屋・・ウインクあいちＢ１Ｆで冷やし中華名古屋・・山本屋総本家で煮込みうどんとなりました。馬鹿？？？？？まあいいや。で、そのランチで出てきたおにぎりが秀逸だったのでご紹介。小ぶりの炊き込みご飯なのですが、お皿の上に焼のり1/2をひいてそのうえに炊き込みご飯をのせています。これの利点は。・見た目が新鮮で面白い・炊き込みご飯と一目でわかる・自分でまくので海苔がパリパリ・自分でまくので手間が省ける（おそらくカップにいれて置くのだと思われ）あとなんかあったけど忘れた。ご飯が少なめで海苔が相対的に大きいのとパリパリなので巻いて楽しく、食べておいしいです。どっかのお店で参考にしてください。ってどこやねん！！
2010年09月09日
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京都来ています
京都には来たさ。けど、いまはホテルでカンズメさ。というか、荷物が多いからチェックインだけしとこうと思ったら寝ていたのさ。よかった髪の毛明日にして…。そんなわけで、熱い京都で優雅なホテル生活をしながらあさっての資料を作ろうとしているあきらっくです。みなさんいかがお過ごしでしょうか？今日の宿泊は自腹で京都東急ホテルさん。シングルですが20平方メートルの設定のお部屋だったので、「これならお仕事できるかも！」って思って早めに来て正解です。いやはや快適快適。MacBookProを持っているのにショートカットの気分が変わるのが嫌で外付けキーボードを持ってきているあきらっくとしてはプチ作家さん気分で快適な時間を過ごさせていただいてます。さすがシティホテル。そんなわけですが、とりあえず今日のお昼は新福菜館 三条店で並みと焼き飯（小）。定番すぎておいしいとかおいしくないとかそんな次元ではなくなっているなー。すがきやのラーメンと同じ領域だ。味は別だけどｗ。ああ、なにもかもが懐かしい。というかさっさと仕事しろよー。
2010年09月04日
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これで100円。100円。100円？さしみ居酒屋 一味
三島は本町にある「さしみ居酒屋 一味」さん。食材調達人さんのお気に入りで行ってみました。なにがすごいというか、わけわからんのが10周年記念とかで、ビール（おそらく発泡酒）とおさしみ5種盛りで100円という缶ジュースより安いじゃんなサービス。こんなん。で、出てきたのがこんなん。キンメと鯛とサーモンとハマチ系です。考えられん。ごちそうさまでした―。
2010年08月27日
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目指せＢ級グルメの新星！三島からあげ「若鳥」さん
ネタがないネタがないと言っておりましたら、食材調達人さんが「ネタつくりに食べに行こうよー」というアクマの誘い。思わずお誘いに乗って行ってきました「若鳥」さん。古くからあるから揚げのお店です。私自身は初めて訪問させていただいたのですが、なんかたのしそー。ということで、餃子と2人前をオーダーして待つこと？？分。2人前をオーダーするのがマナーだというのはkid0425さんの教えていただきました。というか、kid0425さんには山陰旅行のお土産までいただいてしまいまして申し訳ないっすけどありがとうございます。実家に送っていただいたので回収が遅れました。皮のパリパリ感は他よりちょっと落ちますが、ジューシーなかんじはこっちのほうが強いかな？おいしいですよー。なんか久しぶりにニクニクしいものを食べた感があって余は満足じゃ。これで体重が増えなきゃいうことはないんだけどなー。
2010年08月26日
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