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2008年10月の記事
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お好み焼きと私のお気に入り・・・
なんだかこってりとお好み焼きが食べたくなり夕食にもかかわらずお好み焼きとなりました～豚肉入りですホントこってりとソースを付けてしかし、カロリーハーフという便利なお好み焼きソースなのですよレタスの季節になりますね酢みそ和えですごまもたっぷり入れました 昨日検討のダイニングテーブルは購入決定早速注文をして入荷待ちです楽しみ！ コーヒーカップ喫茶店をしていた方がお店を閉めて飾っていたカップを処分したいとのこと一客ですが安く譲って頂きましたいい感じです足つきというのが変わっていて気に入りました クリスマスツリーを買いました日曜日の家具屋さんであまりに可愛かったので・・・中に電球が入っていてほんのりした感じです早速グリーンの生地を広げて飾ってみましたまだ、小物を出していないのでもっとにぎやかになると思います
2008年10月27日
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ペンネ・アラビアータと家具屋さん
今日はゆっくり休日を楽しみました雨模様で少し寒くなりましたが夫と家具屋さんへダイニングテーブルとソファーを見に行きました今使っているダイニングテーブルは引っ越す前から使っていたものでもう、１２，３年になるので買い換えを検討中少しテーブルの高さが低いもの椅子の座り心地の良いものを探しているこんな感じのものがいいのかなと言うことで在庫・納期の確認を明日連絡してもらうことにお店で見たものは４人用だったが、椅子の高さが調節できることもあって気に入った６人用も在庫があるといいなあソファーは欲しいと思うほど心に留まるものがなかったのでまた時間のあるときにでもゆっくり探そうお気に入りを手に入れたいですよね特に大物は・・・。 ペンネナス（緑色）は揚げていますこれは長女のお気に入りです 子供達は土曜日の代休で明日も休み再来週からはマラソンの練習が始まるからゆっくりしてねと、お願いしたいところだが・・・。遊ぶ約束いっぱいの代休になりそうです。
2008年10月26日
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久しぶりのバドミントン
今日は土曜参観小学校の授業を見に行きました末っ子は算数かけ算の習い始めです小３息子は箸のお作法について結構、箸置きなど使ってしっかり教えていたのが役に立ったみたい あとの時間は餅米の配達に頼まれていた分を運んだ頼んでいるおばちゃんやおじちゃん達もかなり年の方が多くてここに入れてとか、お願いされる収納場所まで、運ぶ年をとって、子供さん達が遠くにいる人は大変だと感じた 明日はこれと言った予定が入っていないカレンダーが空白ってどのくらいぶりなんだろうよし練習にと、夕ご飯を作っていざ出かけたラケットを２本もってバドミントンへわーい２年ぶりくらいの感じ思ったほど、忘れていない長年してきたことそう簡単に忘れられては困るお陰で楽しい時間を過ごせた柔道場から帰ってくる子供を夫にまかせいい汗をかく時間をもらったどうも、ありがとう
2008年10月25日
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驚きの株価と末娘の手紙
ニュースに驚き・・・日経平均株価７６４９．０８どうなってしまうの？それに円高も・・そう言えば旅行会社のカウンターに人がたくさん並んでた不景気知らずの人達なの？円高を利用できる余裕はあるんだ日本人って偉い堅実というかそう言う血を引き継いできたのだと感じた預貯金の為に働き万が一の時のために保険を掛け個人個人がしっかりしているこの世界恐慌を乗り切れるのはもしかしたら私たち日本人なのかも・・・なんて大げさなことを考えてしまった。。。 枝豆茹でても綺麗でしょ平たいザルにとってあら熱を取ると色も鮮やかぶりの漬け丼万願寺唐辛子・・・焼いただけナスと豚ミンチのみそ炒め 家に帰ると、コスモスの花が飾られていた手紙が添えられて末娘だ時々、嬉しい手紙を書いてくれる いつもありがとうおてつだいでわたしができることがあったらいつでもいってくださいコスモスかざってます思わず笑顔になる忙しくなかなか遊んであげられないがこのごろはチェスを覚えて相手をしてくださいって ご飯の支度をするとき忘れずに手伝ってくれるほんの少しのお手伝いそれが嬉しい
2008年10月24日
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粉豆腐と上棟式
昨日久しぶりに雨が降り畑が少し潤ったと思います土ががちんがちんでしたから いつかの朝ご飯これは粉豆腐を卵で仕上げたものですこちらの方では粉豆腐がなかなか売られていませんシメジ・ニンジン・鶏ミンチ・タマネギ・グリンピースなど薄味で優しい味以前はどうしても食べたくて高野豆腐を大根おろしのようにおろしてやったこともありましたが知る人ぞ知る【高野豆腐の粉】です。おからとほぼ同様に使いますが、おからは大豆の副産物に対し、この【粉豆腐】は大豆そのもの。詳しい料理法は記載済みですが、超簡単です。珍しい粉豆腐ありました生協でも時々取り扱いはあるようなのですがこれは美味しいですよ体がほっとする・・・そんな感じです さて昨日の出来事棟上げ実家がお世話になっているお寺の建て増し別棟なので餅まきをするとのこと子供達も下からまかせてもらうことになりました縁起物ですからしっかり参加することに今にも降り出しそうな雨でしたが何とかもちました拾ったお餅餅まきの様子は・・・私も拾うことに専念し、写真どころではなく・・・子供達も楽しそう時々私をめがけて投げてくれましたよ 当日のまかない食母が持って帰ったものをいただきました夕食の一部になりました色々な行事に意味があること参加すると厳かな上棟式の様子も分かって良かったと思います下の二人は我が家の地鎮祭や上棟式生まれていませんでしたからそれに、このごろは餅まきもしなくなりましたね子供にとっては貴重な出来事でした
2008年10月23日
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社会見学のお弁当
昨日の社会見学のお弁当 小３息子のお弁当 末娘のお弁当いつも中身は同じような・・・小３息子は体も大きくなり、おにぎりは別パックこれは小３息子が見学に行った工場からのお土産末娘はサファリに動物とふれ合いに行きました このごろおもしろかったことあるたばこ屋さんの自販機横に「タスポが無くても買える自販機があります」と、大きな看板があった。あのカードの意味はなんだったんだろう？ 子供が学校で薬物やタバコの危険性の授業をうけたらしい夫は喫煙者「タバコはね、依存になるんよ」「お父さんは、何でたばこやめられんの？」とか子供達は気を遣うことなくその授業の内容を説明「お兄ちゃん達は、大人なのにタバコ吸わないからえらいね」とかますます立場が危うくなってきた父でした昔は社会的にそんな授業もなく吸っていても当たり前だったのですが・・・ちなみに我が家の喫煙所は外雨でも雪でも・・・（笑）
2008年10月22日
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やった～優勝・・・と畑の野菜
今日もいい空ソフトバレーなので体育館の中ですが。やはりお天気はよい方が動きがいいと言うことで今年も小３息子のチームは優勝２連覇ですリーグ戦をブロック一位で決勝トーナメントへそこからは苦しい試合もありながら３試合頑張りました運と元気の良さとで今年は立派な優勝楯をいただきました末娘チームは参加することに・・・チームですから楽しんでやって良かったみたいほっとしましたよ今年も夫と監督兼コーチを引き受け練習をしてきましたので肩の荷が下りました 長男や次男のスポーツ指導の時はあまり感じなかったことまず、人の話を聞くことからの指導挨拶からボールの渡し方受け取ったときはどうするのかそんなこと当然今まで生きてきた中で教えられていると思っていたのが大きな間違いだった小学校の先生の苦労が分かったような・・・申し訳ないような・・・何回か小学校全体の指導にも行ったが最上級生でも同じことが言える体育館で、飲食の禁止は毎回のことなのにそれを注意しない親も・・・と言うより気づかない親も大勢育成会の指導員の方も年々開催時の運営に頭を痛めるようだ開会式も子供より保護者がうるさかったり信じられないことがたくさん正味、ソフトバレーを指導する時間が少なくなってしまうこの子達もっと上手になれるのに・・・と少し悔しい気持ちもあった今回の練習ですせめて自分の自治会の子供達にはしっかりとした何かを身につけてもらいたいと笑顔を見せつつも厳しく・・・来年も頑張れと気持ちを込めて。 試合から帰ると、午後２時近く遅い昼ご飯のあとは夫は次の野菜の為に田んぼを耕しに行きました苺とタマネギの場所です私は、少しのマイ畑のキュウリを片づけスティックセニョールの苗３本とパセリとイタリアンパセリを植えました スティックセニョールの苗パセリとイタリアンパセリまだまだ元気な万願寺唐辛子今日も３０コくらい収穫しました 少々お祝いもと思っていたのに時間が遅くなってしまいましたので子供にどこ行きたい？ファミレスだって・・・一番近くのファミレスで夕食夜の外食はなかなかないので大喜びでした長女もしっかり応援してくれましたみんな、お疲れさん！
2008年10月19日
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最後の籾摺りとソフトバレー
今日で籾摺りも最後になり無事に今年のお米の仕事を終わることができました今年はホント、お米もたくさん収穫できて良かったです天候の具合と手間をかけたことが微妙なバランスで効きました最後の餅米には少しカメムシ君もいたようですがお餅つきには影響がないので一安心よい年越しができそうです 午後からは子供のソフトバレーのコーチに最後の練習明日の試合に向けてゲーム中心の内容明日が楽しみになった人？ってきくと全員が手を挙げる特に低学年は、楽しいばかりだ本番、頑張れ～！ 以上、昨夜のご飯です松茸ご飯だもんね～みんなで食べたくなって長男とお嫁さんにそろって食べると何でも美味しい松茸ご飯は、特に・・。冬は鍋の時期に声をかけよう！が届くので、またまた笑顔で。
2008年10月18日
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週末ランチ
今日も暑いくらいのお天気午前中の打ち合わせも短時間で終わり職場の人たちとランチへとても久しぶりピンぼけですが左奥からポテトサラダ・こんにゃく（串に刺されているもの）赤い小鉢はゴーヤその隣は厚揚げの煮物おつけもの冷や奴豚肉とタマネギのみそ炒め（糸唐辛子で赤く見える）みそ汁・ご飯サラダ魚の揚げ物のあんかけこれにコーヒーが付いて８００円ですお得なランチでここのお店のはいつ来ても満足ご飯もおかわりができるので男性客も多いですこの辺りは１０００円前後のランチがたくさんまだまだ知らないお店もあるのでじわじわ行きたいと思っています
2008年10月17日
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オムレツ
会社の外の街路樹のイチョウが少し黄色みを帯びて早いものは、はらはらと落ちてきていたもう、秋・・・日中の気温に秋を忘れるほどそれでも夕方はさすがに風が冷たくなる半袖のシャツに長袖の上着今はそれが一番 オムレツ卵をたくさんいただいたのでなんだか急に思いつき・・・中身はこんなものタマネギ・ニンジン・ピーマン・ミニトマト・牛肉牛肉と糸コンの炒め煮タマネギと小松菜を入れましたナスの醤油漬け今日は唐辛子入りです 松茸が我が家にやってきましたカナダ産カナダに住んでいる従姉が、関空に来てそこから送ってくれました今年初めての松茸だ～明日はご飯に、お吸い物にいただきま～す
2008年10月16日
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疲れが・・・
昨日はなんだか仕事もさばけず重大な用件も急な用件も無かった為か少しぼんやり天気が良くて、こんな日は外に行きたいね～ってそんなわけにも行かず机上の仕事を淡々とそんな一日でした 夕食も早めに準備ができ掃除など。。。引っ越しが終わった長男の部屋空いてしまうと広く感じる今度は誰が使うのか今小学生の二人は同じ部屋に押し込まれているのでどっちが移るのか気になるようだ 夕食はチャンポンおつまみには生あみと切り昆布とキュウリポン酢で餃子どうしても食べたいようで旦那が買ってきたこれは皮も厚くぱりっと仕上がった黒豚と表示があったが、少し疑ってしまう今日この頃でも、美味しかったからよしとしよう こんな静かな日もあるんだなあと久しぶりに感じた週末は籾摺りと子供のソフトバレーお天気が崩れませんように
2008年10月16日
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このごろ食べたもの。そうめん瓜やスープチャーハン・・・。
連休の最後の日に餅米の稲刈り今年の収穫が終わったなんだか安心したあと一回籾摺りをすれば、完了今年も無事にお餅をつくことができそうです そうめん瓜茹でるとそうめんみたいになりますよ酢の物にして頂きましたこれは、みそ漬けやぬか漬けにしても美味しいです歯ごたえがシャキシャキでいい感じ スープチャーハン中華スープでチャーハンのお茶漬けをしたような・・・。でも、これお気に入りの一つですサンマのみそ味カツです季節的にとても美味しい しばらく途切れていたプチトマトこのごろ急に色づいて食べてみると、甘くて美味しい貴重な赤の食材です 秋らしい空昨夜は月夜で綺麗でした子供が月が近くに見えるとか黒いところがウサギに見えるね～とかよその国からだったら蟹に見えるらしいとかライオンに見える国もあるとか色々親子で眺める月こんな時間も貴重
2008年10月14日
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ソフトバレーと打ち合わせ
ソフトバレーの試合の日朝から子供３人分のお弁当参加者はお弁当付きらしい久しぶりのゲームの参加レディースの部に登録試合の結果は惜しくも４位フルセットを２試合も落としたのでがっくりですが楽しい時間を過ごしました旦那のチームは男性一人女性３人のチームこちらも大健闘久しぶりのバレーも結構な運動量で筋肉痛は免れないようです 試合が先に終わった私は息子の結婚式の打ち合わせに・・・・・最終の打ち合わせは二人に任せることにしていますが車の手配や、タイムスケジュールの確認は私の段取りのようです打ち合わせ中にもう、バレーのお疲れ様会が始まるので早く来てね～って友達や、旦那から息子の結婚の件はまだ内緒なので今頃どこに行ったのか聞かれて困っている旦那だったようです さてさて、お疲れ様会も久しぶりのメンバーで、おしゃべりに隙間もないほど限られた時間の中でも、こうしてスポーツができるのは嬉しい次はバドミントンかな？
2008年10月12日
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ハモをいただく
この何日かお天気がよい爽やかな青空どこかへ行きたいなあ・・・なんて叶わないことを思いながら空を見上げる １０月、会社の組織も新体制でのスタート何かワクワクとするそれに緊張感のある時間歓迎の会議だったそのあと、時間を取って先日のあの方のところにお礼とその後のことを伺いに立ち寄った気持ちよく迎えてくれ珍しいお茶や手作りのおやつでのもてなし本当に感謝それに今日はハモがあるからと奥様が捌いたハモをお土産にハモを捕る人が知り合いにいらっしゃるらしく結局、奥様がハモを捌くことができるので持ってきてくれるとのこと凄い、ハモを捌くのは難しく私も、今度は習いに来させてくださいとお願いした綺麗に骨切りまでしたハモ早速、ちり鍋冷蔵庫にあるもので豆腐、みょうが、白ネギ、シメジ、エノキ、白菜、もやしこちらの方ではダイダイ酢でいただくのが通でも、少しダイダイの時期に早く・・・カボスで代用しました久しぶりのちり鍋に頬が落ちそうな感覚美味しかったですよこんなことがあると、仕事も頑張っちゃいますね。
2008年10月09日
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晩ご飯・・・２日分
今朝は曇り空のんびり行こうよって、言ってくれているようだ 久しぶりに日曜日子供と行動を共にできました午前中は習い始めた柔道の試合の応援に午後はソフトバレーの練習筋肉痛もやっと治まりつつあって運動の嫌いな子も楽しめるような練習をしようとみんなで協力できて団体競技の何か楽しいこと分かるだけでも・・・そんな気持ちです 日曜日の晩ご飯鯵とコノシロと甘とうの南蛮漬け野菜の炊き合わせジャガイモとベーコンのサラダビーンズ入り魚をいただいたので煮魚も 月曜日の晩ご飯ソースカツ丼チキンカツなのでさっぱり本当はかつとじうどんにしようと思っていたのですが衣付けを手伝う子供達からのリクエストで丼に 昨日は急遽一般道を２００キロ以上走ることになり疲れました高速道路で同じ距離ならあまり思わないことですがまあ、その甲斐あって良いこともあったのでいい一日だったと感謝
2008年10月07日
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お昼の炊き込みご飯です
お昼ご飯７種類の具が入っています鶏肉ゴボウニンジン椎茸お揚げこんにゃくひじき一升炊いたので、いっぱいになりましたお昼は１０人で食べましたマカロニサラダ鶏皮の酢もの鶏皮キュウリもやしニンジンごま 無事に籾摺り終了お天気が良かったので、青空を見上げながら収穫をよろこびましたあと、餅米だけになりました来週末は稲刈りかな？ おまけ二日前の晩ご飯簡単お好み寿司ぶり大根これも美味しい季節になりました みんなの笑い顔が嬉しい収穫の秋に笑顔がでると今までの苦労も飛んでいくまた来年も頑張りましょうねって合い言葉のように跳ね返る
2008年10月04日
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久しぶりのソフトバレーに籾摺り
昨夜久しぶりのソフトバレーの練習に行きました１２日の大会に向けて子供の練習も見なくてはいけないのでウォーミングアップのつもりで参加体を動かして汗をかくのは気持ちがいい２時間ほど楽しんだ今朝は多少の筋肉痛明日は子供の練習指導子供の大会は１９日毎週ソフトバレーになりそうこの機会に楽しもう 今から籾摺りです今年２回目の・・・お昼の準備があったので少し遅れての参加こんなことをしていていいのか・・・お昼ご飯に炊き込みご飯とサラダ酢物と汁物これでいいかな？では、では、いってきま～す！
2008年10月04日
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牛丼に温泉卵
昨日からとても良いお天気夕方、子供達を武道場に送っての帰り日が沈んでどのくらいか経過した空あまりにも綺麗だったので携帯で撮りましたまだ、青空も残っていて幻想的この空を見上げた気持ちのゆとりに胸がすーっとした私 昨日の夕飯牛丼この温泉卵は大成功でしたお湯を沸かし、沸騰寸前の中に卵を６コ火を止めて何分かおくまた超弱火で何分かあとは水で冷やして・・・できあがりいかげその唐揚げサーモンのハラミの切り落としこれは脂がのって美味しかったですナスの塩だれ炒めたっぷりの鰹節で １０月のカレンダーも予定で土日は開いてない１１月もほとんどいっぱい年内はゆっくり買い物にも行けないかな
2008年10月02日
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どうしても食べたかったピザ
今日は何とかお天気が回復しそうな兆し雨が週初めから続き久しぶりの日差しですこの雨の前にと日曜日は頑張って稲刈りをしましたよどこの家も今にも降りそうな雨に慌てて・・・それに雨風にやられてはもったいないので野菜も収穫ナスと万願寺甘とうこの甘とう９０コくらいありました１０センチ以上の大きいものがたくさん一本の苗からこんなに収穫できるとは思ってもみなかったしかし、枝がかわいそうだったと反省 昨日の晩ご飯☆どうしても食べたくなったピザしかし、生地の準備をしていないはあ～とため息それでも小麦粉を出そうとストックの棚をのぞくあ～～～パン粉いいね～思いつきの私の行動はいつものことパン粉に牛乳それに少しのお塩混ぜる混ぜるこれをキッチンペーパーの上にスプーンで抑えるように広げあとは普通のピザの具材をのせオーブンへ満足、、満足、、 ☆ナスの酢醤油漬け醤油漬けも美味しかったのでこれもどうかなと前日の南蛮漬けの残りのタレですが・・・いつもは野菜のドレッシングに使っています☆ジャコのサラダキャベツ、レタス、コーンごまドレでいただきました☆ゴボウのきんぴら ☆中華スープ鶏団子に青梗菜卵、シメジ、ニンジンなどしたには中華麺が入っています このごろ強行の予定が盛りだくさん、、、昨日もご飯ができるのか心配だったけど予定通りの動きができて良かった。。。朝起きた瞬間から出かけるまでなかなか座れないブログ更新のできる日は座れるから・・・やっぱすこしのゆとりは欲しいですね
2008年10月01日
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