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晴れると空が高くなった感じがして気持ちも広がり余裕が出てくる 朝夕は暖かいものが恋しいほど気温が下がります数日前どうしてもうどんが食べたくなりそのためにかき揚げをして焼き飛魚でだしを取り作ってみました細麺小エビと玉ねぎのかき揚げ 外でうどんをいただくときはごぼう天が多いかな?麺類大好き!
2012年09月26日
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ブログを休んでいたのは兼業でお米を作ることを決めてしばらく没頭できればと感じたから 今年は慣れてきてかなり行けるかなとブログの再開だったが・・・ 天気と相談しながらのコメ作りは管理が大変になってきているここ数年で気温の上昇が半端ではなくまさに稲も高温障害がみられる高温障害に強い品種も開発されているが田植えの時期が自分たちのスケジュールと合わずまだ作れない。。。水の管理に毎年苦労しつつも何とかやってきた水を入れたり、落としたりその時期も考える暑いときはかけ流し少しでも稲が楽になるように願いながらの毎日しかし、暑さの上に先週は稲刈り時期にもかかわらず毎日の雨いつ降るかわからない大雨に刈っている最中もドキドキ普通なら4日くらいで刈れるところをたっぷり1週間かかった主人と休みが合わず、お互いが休める日に少しずつ刈るのはいつものことだがぬかるんだ田んぼを刈るのは初めての経験コンバインのキャタピラがずるずる滑る感覚を覚えた来年は同じようになっても驚かない自信ができたどうしても機械が入らないところは手刈りをして…これはかなり子供に感謝役に立つ子供たちに育ってくれて良かった 収穫が後もち米だけになったので少しほっとしているところです今日は新米を食べてみようと思います
2012年09月19日
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