PR
光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
コメント新着
カテゴリ
カテゴリ未分類
(69)ラーメンの食べ歩き：高田馬場、早稲田
(384)ラーメンの食べ歩き：足立区
(72)ラーメンの食べ歩き：荒川区
(27)ラーメンの食べ歩き：板橋区
(24)ラーメンの食べ歩き：江戸川区
(11)ラーメンの食べ歩き：大田区
(128)ラーメンの食べ歩き：葛飾区
(300)ラーメンの食べ歩き：北区
(37)ラーメンの食べ歩き：江東区
(35)ラーメンの食べ歩き：渋谷区
(82)ラーメンの食べ歩き：品川区
(23)ラーメンの食べ歩き：新宿区
(186)ラーメンの食べ歩き：杉並区
(49)ラーメンの食べ歩き：墨田区
(23)ラーメンの食べ歩き：世田谷区
(20)ラーメンの食べ歩き：台東区
(132)ラーメンの食べ歩き：中央区
(109)ラーメンの食べ歩き：千代田区
(615)ラーメンの食べ歩き：豊島区
(152)ラーメンの食べ歩き：中野区
(28)ラーメンの食べ歩き：練馬区
(9)ラーメンの食べ歩き：文京区
(1002)ラーメンの食べ歩き：港区
(106)ラーメンの食べ歩き：目黒区
(19)ラーメンの食べ歩き：東京23区外
(12)ラーメンの食べ歩き：千葉県
(904)ラーメンの食べ歩き：埼玉県
(17)ラーメンの食べ歩き：神奈川県
(10)ラーメンの食べ歩き：関東
(6)ラーメンの食べ歩き：中部、関西
(57)ラーメンの食べ歩き：中国、四国、九州
(15)ラーメンの食べ歩き：北海道、東北
(1)ラーメンの食べ歩き：催事、イベント
(68)ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
(363)ラーメンの食べ歩き：自家製中華そば 勢得
(5)ラーメンの食べ歩き：支那そば きび
(44)ラーメンの食べ歩き：天神下大喜
(160)ラーメンの食べ歩き：兎に角
(136)ラーメンの食べ歩き：バッソ ドリルマン
(20)ラーメンの食べ歩き：丸長大勝軒系
(72)ラーメンの食べ歩き：ラーメン二郎
(30)ラーメンの食べ歩き：横浜家系
(243)光圀の食べ歩き：そのほか
(67)光圀の食べ歩き：台湾
(214)光圀の諸国への旅
(158)光圀のスポーツ観戦の旅
(82)光圀の勉強生活
(170) 2020.12.12
カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：墨田区
半年ぐらいぶり
の錦糸町を降りた。
北へ少し進んだら、「 蒙古タンメン 中本 錦糸町店 」を見つけた。中本の支店の中で評判が良かった亀戸店は、錦糸町へ移転し、錦糸町店となったってこと。ほぼ満席。蒙古タンメン定食、味付玉子の食券を購入してから、スタッフが指定した席に着席した。そういえば、中本にも 1年以上ぶり だね。
まずは定食のめしと麻婆豆腐の登場。
まもなく麺も登場。中太麺なのに提供が早いとはびっくり。
味噌スープは味噌タレの濃度が普通の味噌ラーメンよりやや低いが野菜の甘味との相性が良い。徐々に麻婆豆腐餡をかき混ぜると、徐々に辛くなったと味わえる。カラシビに慣れてきたので、もっと辛さがほしいが、麻婆豆腐を食いたいので、これぐらいで我慢しよう（笑）。中太ストレート麺は絡めもよいしコシもあるが、今日の茹で加減がやや柔らかめかな。
麺をほぼ食べ切れたタイミングで定食の麻婆豆腐を食おう。
当然、メシの上に載せた。やはりこっちのほうが辛いと思う。麻婆豆腐はやはりメシとの相性が良い。
おいしかったね。久しぶりの中本の蒙古タンメンはやはりよかったのだ。北極にチャレンジしようという気持ちもあるが、とりあえず考えておこう。ご馳走様。
北へ少し進んだら、「 蒙古タンメン 中本 錦糸町店 」を見つけた。中本の支店の中で評判が良かった亀戸店は、錦糸町へ移転し、錦糸町店となったってこと。ほぼ満席。蒙古タンメン定食、味付玉子の食券を購入してから、スタッフが指定した席に着席した。そういえば、中本にも 1年以上ぶり だね。
まずは定食のめしと麻婆豆腐の登場。
まもなく麺も登場。中太麺なのに提供が早いとはびっくり。
味噌スープは味噌タレの濃度が普通の味噌ラーメンよりやや低いが野菜の甘味との相性が良い。徐々に麻婆豆腐餡をかき混ぜると、徐々に辛くなったと味わえる。カラシビに慣れてきたので、もっと辛さがほしいが、麻婆豆腐を食いたいので、これぐらいで我慢しよう（笑）。中太ストレート麺は絡めもよいしコシもあるが、今日の茹で加減がやや柔らかめかな。
麺をほぼ食べ切れたタイミングで定食の麻婆豆腐を食おう。
当然、メシの上に載せた。やはりこっちのほうが辛いと思う。麻婆豆腐はやはりメシとの相性が良い。
おいしかったね。久しぶりの中本の蒙古タンメンはやはりよかったのだ。北極にチャレンジしようという気持ちもあるが、とりあえず考えておこう。ご馳走様。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメンの食べ歩き：墨田区] カテゴリの最新記事
-
23/070 麺響万蕾：全乗醤油らーめん、和… 2023.03.21
-
23/017 錦糸町中華そば さん式：味玉烏… 2023.01.13
-
22/359 真鯛らーめん 麺魚：特製真鯛ブ… 2022.12.26
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
