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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：千代田区
湯島天満宮
や 櫻木天神
だけではなく、あまり行けない神社へも参拝しよう。
まずは 亀戸天神 へ参拝。7月参拝に来た時、「 令和の御屋根葺替え 」が行われているため、社殿が鉄網やシートで囲まれ、全く見えなかったが、工事が10月に終わったようで、社殿が綺麗に見えた。藤の花の見頃ならもっと綺麗かな。
次は 平河天満宮 へ参拝。
途中にブランチを摂ろう。半蔵門、麹町界隈で選択肢が多いが、オフィス街におけるランチタイムの混雑時間帯なので、どこも行列ができるようだ。やや離れる場所にあり、 先月下旬 に訪問しようと思ったもののラストオーダーに過ぎたタイミングの到着でできなかった「 らぁ麺 はつ穂 」の外に行列がないので入店。テーブル席のみで相席になるってことで、味玉バジル貝塩らぁ麺の食券を購入してから着席。イタリアンレストランの支店からの業態変更のお店だ。先月下旬に訪問しようと考えたが、ラストオーダーが間に合わなかった。
しばらく待ったらご対麵。醤油や塩味の貝らぁ麺はレギュラーだが、今食券機で一番上の列に設置されたのはバジル貝塩らぁ麺だ。
おいしかったね。確かに洋風と和風を同時に楽しめる味だが、口コミで多くの方が指摘したトッピングの存在感についても共感だ。醤油味も気になるね。ご馳走様。
久しぶりに 牛天神 へ参拝した後に職場へ事務関係の仕事をしよう。
まずは 亀戸天神 へ参拝。7月参拝に来た時、「 令和の御屋根葺替え 」が行われているため、社殿が鉄網やシートで囲まれ、全く見えなかったが、工事が10月に終わったようで、社殿が綺麗に見えた。藤の花の見頃ならもっと綺麗かな。
次は 平河天満宮 へ参拝。
途中にブランチを摂ろう。半蔵門、麹町界隈で選択肢が多いが、オフィス街におけるランチタイムの混雑時間帯なので、どこも行列ができるようだ。やや離れる場所にあり、 先月下旬 に訪問しようと思ったもののラストオーダーに過ぎたタイミングの到着でできなかった「 らぁ麺 はつ穂 」の外に行列がないので入店。テーブル席のみで相席になるってことで、味玉バジル貝塩らぁ麺の食券を購入してから着席。イタリアンレストランの支店からの業態変更のお店だ。先月下旬に訪問しようと考えたが、ラストオーダーが間に合わなかった。
しばらく待ったらご対麵。醤油や塩味の貝らぁ麺はレギュラーだが、今食券機で一番上の列に設置されたのはバジル貝塩らぁ麺だ。
スープは上に油も張ってあり、貝の塩気がかなり強調される。かつての一条流がんこの塩気に比べられないがかなり出ているほうだと思う。バジルのペストを溶かすと塩気がまろやかになり、バジルの香りや貝の塩気のバランスがよく取れたと味わえた。途中に卓上に置いた白ワインビネガーで味を変化させたら、確かに合う。ストレート中細麺は歯切れやスープとの絡めがよい。チャーシューは薄切りだが薄すぎるため存在感が弱い。
おいしかったね。確かに洋風と和風を同時に楽しめる味だが、口コミで多くの方が指摘したトッピングの存在感についても共感だ。醤油味も気になるね。ご馳走様。
久しぶりに 牛天神 へ参拝した後に職場へ事務関係の仕事をしよう。
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