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2021.02.24
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カテゴリ: キャンプ
今回も、野良ストーブの炎から。
炎を楽しむだけでなく、これで料理を作って食べられるなんて、楽しすぎる。


着火もスマートにできてきた。


いよいよ、遠くへキャンプへ行きたくなって仕方ない。

今は、我慢のしどころだから、仕方ない。









俺は、やる気だぜ!!!と野良ストーブ。
ナイスなファイヤー!!!









今回は、これ。
黒毛和牛ステーキ用(ランプ)


809円。

一切れ400円。

これ、店で食べたら、相当高いよ。
170gだったけど、大満足。

ランプって、牛の腰からお尻にかけての大きな赤身の部分出そうで、肉のキメが細かいところがポイント。







なかなか、素敵なお肉!!!








まずは、余熱を。






からの、お店で頂いた、牛脂を投入。












そこへ、ランプをドーーーーーーーーンと投入。





両面を焼く。

今回の味付けは、「マキシマム」。






せっかくだから、レアでいってみた。美味しい。








テンションが上がったなぁ。

なんて美味しいんだろう。


最高だったなぁ。


これは、また食べたい。






それでは、この続きは、次回に・・・。








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最終更新日  2021.02.25 07:03:48
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