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シロワンコ
日々飲んでいる千円以内のワインの感想を述べたり，都内のラーメン店を食べ歩いた感想文を備忘録的に書きためていくＨＰです。,,と言いつつ最近はサボっていて，書いても主焼酎の記事ばかりとなりました(^^;)(23122011)
カテゴリ
2009.12.13
カテゴリ： 日本酒探訪
原材料 ：米、米麹
精米歩合 ：78%
日本酒酒度 ：-14
酸度 ：1.9
ｱﾙｺｰﾙ度数 ：16度～17度
↑ワンコ行きつけのトリちゃん＝「 びんちょうや分家 」＠東京都武蔵野市吉祥寺にて出てきたお品。久々の日本酒でありんす。
「にごり酒」と言えば，冬の風物詩とも言えるお品じゃなん。で，ワンコ的に「にごり酒」と言えば，「甘酒」みたいに甘過ぎて且つアルコール度数がどえりゃあ高いというお品ばかりに遭遇してきまいた。
なるほど確かに「麹っぽい甘さ」風味はあるにはありんす。しかし口中をパチパチと刺激する泡のせいで，それが希釈されてるのん。
ちと調べてみたら，お値段は\2200程度にてプレミアムはついておりませなんだ。，，，となれば，たまにはこういう日本酒も飲んで「吉」でありんす(^^)。ワンコ的には，お正月に「昼間から飲むお酒」として，度数が高いにもかかわらず悪酔いしそうにないお品として推奨できまする(^_^)。
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最終更新日
2009.12.14 01:49:53 コメントを書く
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