2009年11月の記事
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誕生日ケーキ
デコレーションしてみました posted by (C)さりょ昨日からのケーキの続きです、イチゴをこれでもか と乗せてみました息子のリクエストにより今年も「イチゴの白いクリームのケーキ」です晩ごはん posted by (C)さりょ昨日、姑や舅とお寿司は食べて「今日はケーキだけね」と言ってはみたものの、今年は誕生日プレゼントも前倒しで「ポケモン」のゲームを春に買っていて、なんだかさみしいので。「あるものでご飯誕生日っぽいご飯」にしましたチキンナゲットレタスケチャップご飯（米・ケチャップ・コンソメ・人参・玉ねぎ・ウインナー）ポットパイ風スープ（冷凍パイシート・コーンスープ）りんごジュース誕生日ケーキ posted by (C)さりょ誕生日プレートものせたら、なんだかそれっぽくなったかな息子が喜んでくれたので良かったです産まれてきてくれてありがとうこれからもいっぱいオカーサンに怒られてください面白ネタの提供も引き続きお願いしますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月30日
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今日のお弁当～。
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～味ご飯（姑作）ホルモン炒め（塩ホルモン・キャベツ・ピーマン） ハムなます（ハム・大根・人参・酢・きび砂糖）ゆで卵（タルタルソース）プチトマト昨日、姑が味ご飯をいっぱい作って持ってきてくれたので、朝ごはんも味ご飯と漬けものでした、ありがとうお義母さん楽させてもらいましたおいしかったです。焼きあがり posted by (C)さりょ昨日作ったスポンジ、今朝触ってみるとまずまずの手触りでしたでも、息子、昨日はしゃぎ過ぎたか夜中から朝方にかけて微妙な感じになってきました。一応応急処置的な感じはしておいたので、あとは本人の体力次第でケーキは延期になるか、続行か決めようと思いますおやつに最高！満足！スポンジケーキの端っこどっさり1パック訳あり！スポンジケーキの切れ端 ご家庭でデコレーションして手作りケーキ作りませんか？ そのまま食べてもおいしいです。【冷凍便/送料別/250g～】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月30日
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明日の為に
焼きあがり posted by (C)さりょ明日は息子の誕生日なので前準備でスポンジケーキを焼きましたこんな感じ？ posted by (C)さりょ明日まで冷蔵庫に posted by (C)さりょ年に２～３回しか焼かないので、いつも出来上がりが不安です良くある１８cm型で焼いているんだけれど、こんな感じでいいのかなぁ…味はまぁ、美味しく出来ているので良いんだけれど、なにせ、身近にケーキやパンを作る人が実は１人もいないのでなんとも…いつも、卵３個・卵黄１個・小麦粉９０ｇ・砂糖１００ｇ・バター＋サラダ油計４０ｇで作っています。高さが大体５～６ｃｍになっているんですが、皆さんはもっとふっくら高さが出るのかな目指しているのは、ふんわり・しっとり・キメが細かい、なんだけれど、中々「コレ！」という仕上がりにはならないので難しいですよね～でも明日クリームを塗って仕上げです、どうかおいしくなりますように息子の年に２回のケーキの日、失敗は許されないのですブリキデコ型 共底 18cm【楽天市場最安値】【コピー用紙】【メール便で送料無料】【PPC用紙】【お試し】【驚きの通常価格から50％OFF】コピー機、プリンターに最適のハイクォリティーペーパーコピーペーパーグリーン A4(210×297mm) 100枚 今日は夫の実家からおじいちゃん・おばあちゃん・義兄が来てくれました（栃木ＳＣのサッカーを見る為）その後、息子の誕生日会と称して「くら寿司」へいって食べてきました。明日はケーキだけね、という事で、お腹いっぱいお寿司を食べてきました。ご馳走様でした 結局食べました posted by (C)さりょ昨日の揚げパン’Ｓ。好評でした。カレーパン３個も食べておいて、息子は晩ごはんを食べていました。うんうん、たんとお食べ豚ねぎ塩ホルモン【1119_10周年10】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月29日
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今日は揚げパン屋さんです
揚げパン屋さん開店～ posted by (C)さりょ今日は揚げパン’ｓを作りました小麦粉３００ｇで１１個出来ました売れ行きNO１！カレーパン posted by (C)さりょカレーパン・中身 posted by (C)さりょカレーパンの中身はe-パン工房さんの作り方を参考にさせてもらいました。今日のレトルト posted by (C)さりょ引き出しにあったレトルトカレー、頂き物です、「二幸」さんと書いてありました。【あのイライラも解消！】レトルトカレー・チューブわさび残さず全部絞り出す！ しぼレトルトへら てかてかドーナツ posted by (C)さりょ本当は砂糖をまぶしたスタイルの方が好きなんだけれど、子供が食べると大変なことになりませんかなので、アイシングを（粉砂糖５０ｇ＋水小さじ１＋レモン汁小さじ１）薄～く付けました。これならぼれない『私の台所 粉砂糖 70g』 5000円（税別）以上で送料無料 チョコドーナツ posted by (C)さりょチョコがけドーナツ、チョコスプレーで子供仕様です。コーティング用スイートチョコ・ノンテンパー型 300g（チョコスプレー）カラーチョコスプレー約200g（wn）※お歳暮対応可WILTON (ウィルトン)スプリンクル（華やかなカラースプレー） アニマル＆スター6セル'【WILTON ウィルトン アントレクラフト】'05P16Nov09'05P24Nov09３個目だ…晩ごはん入らないよね？ posted by (C)さりょ体調が落ち着いてきたのは良いけれど…お父さんの分２個は残しておいてね、きっと残って無かったら泣いちゃうからバーガー袋(純白) M レンジ対応 100枚_油も染みてこないので便利に使っていますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月28日
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ずいぶん成長したもんだ～
息子は黒・私は白 posted by (C)さりょ息子とオセロ…ではなくリバーシ対決です。３４対３０！辛くも私の勝ち～ posted by (C)さりょコレを教えたころは、手加減しても盤上が白１色になっていたのに（泣きながら「もう一回！！」×勝つまでやる）手加減はしているけれど、なかなかどうして、彼も角と端を抑えることに頭を使うようになりましたここいらで、１回手加減なしで、打ち負かすかじゃないと、きっと来年は負けそうな気がしますボードゲーム・オセロゲームベストオセロ【メガハウス】【在庫あります♪】携帯用折り畳み式マグネットゲーム【リバーシ】GE-002携帯オセロゲーム30％OFF！！ボードゲームポータブルシリーズマグネット式「リバーシ（レギュラーサイズ）」【09/06/12 TA】
2009年11月28日
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昨日の晩ごはん♪
IMG_2831 posted by (C)さりょ 昨日の晩ごはん～野菜炒め（豚肉・大豆モヤシ・ピーマン）春雨サラダ（作り方はここです）ブロッコリーご飯今日は冷蔵庫にあるもので炒め～息子の好物の大豆モヤシで食欲増進を計ってみました【冷蔵】【お取り寄せ商品】業務用 大豆モヤシ 1kg■韓国食品■韓国の料理に欠かせない韓国の野菜！韓国のナムル/韓国野菜/惣菜 エバラ 焼き肉のたれ 黄金の味 中辛 210g レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月28日
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昨日の晩ごはん♪
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～肉豆腐丼（肉豆腐（作り方はここです）・ご飯）白菜のスープ（白菜・ベーコン・ドライトマト・コンソメ・醤油）ブロッコリー春雨サラダ（作り方はここです）デザートに柿の日記でひっくり返したお弁当のおかげで肉豆腐が残りわずかに…（画像は作り直した２回目のお弁当）どんぶりにしちゃいました大人はたっぷり七味でどうぞ 写ってないけれど、柿が甘かった～柿って固いほうが好きですか熟れ熟れてきて柔らかくなったのが好きですか私は柔らかいほうが好きです。夫は固いほうが好き、息子はどっちもそれが一番欲張りさんですよ【初めての方限定☆55％OFF】【わけあり】甘くてやわらか種なし！奈良県産たねなし柿（刀根柿・平核無柿）優品S～2Lサイズ混合2.5kg【お試し】【ご家庭用】【初回限定】【特別価格】 京都ブランドにて初のネット販売開始！辛さが選べる！京都産 七味唐辛子 けやき製ひょうたんセット ［35g入り］ 京都伏見稲荷「おくむら」の七味とうがらしを贈り物・お土産・お取り寄せに やや小さ目の容器です。七味容器・ひょうたん(小) SB 袋入り 七味唐からし 14g 朝ごはん posted by (C)さりょ今日の朝ごはん～おにぎり（ごま油＋塩）梅こぶ茶梅干し今朝は食欲がの息子、ごま油おにぎり、好きだから食べるかな隣の梅こぶ茶におにぎり入れて梅干しもちぎって入れて「さぷさぷご飯」にしてもおいしいよあと何日かで９歳の誕生日が来るので、なんとか体調維持して下さい年に２～３回のケーキの日だよ玉露園梅昆布茶（うめこんぶ茶）スタンドパック ・梅こぶ茶梅昆布茶 お楽しみ0414唐辛子入り梅こぶ茶（2g×10包）＊メール便配送をご希望の場合【本人宛・同住所配送限定】となります。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月27日
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NO～～～！
IMG_2825 posted by (C)さりょ今日のお弁当～鯵春雨サラダブロッコリー・プチトマト・サンチュ味ご飯（パック）きょうもいつものようにお弁当を作り、あとは「焼きたらこ～」…ドサっ…NO~~~~~~~~お弁当のご飯を保冷材でサンドしていた所がそのままずれて、お弁当が床に落下「うそ～～～ん」作り直しましたとはいえ、今朝は１しか炊かなかったんだよ～良かったパックのご飯があってマルちゃん パラパライス五目ピラフ 3個パック （160g×3）五目ピラフっていうより炊き込みご飯っぽい味です。 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月26日
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今日の晩ごはん。
IMG_2822 posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～肉豆腐（焼き豆腐・玉ねぎ・長ネギ・豚肉）春雨サラダ（春雨・キュウリ・人参・ごま・ハム）具だくさん汁（白菜・大根・人参・干し椎茸・油揚げ）ご飯鯖１切れ（冷凍庫から発掘）IMG_2823 posted by (C)さりょ肉豆腐～久しぶりに作りました大人は七味をたっぷりかけて下さい豚肉…１５０g１パック焼き豆腐…１丁（３５０g）玉ねぎ…１個長ネギ…１本酒…１００cc水…１００cc位きび砂糖…大さじ３醤油…大さじ４位（今日は＋小さじ１しました）豚肉・玉ねぎ・長ネギ・豆腐は食べやすく切る肉・ネギ類を炒めて、酒・水を加えて沸いたら豆腐を入れる沸いたら砂糖を加え中火にして蓋をして５～１０分煮る醤油を加え蓋をして２０分煮る、味見して調節する。出来上がり※次の日のお弁当に肉とネギ達を入れたかったりするのでボリュームアップのために玉ねぎとネギを入れるようになりました。長ネギなら２本入れてね。※豚肉を使っているので脂が固まったりします、お弁当の時は具だけざるにあけて、お湯をかけて脂を落としてから温めて入れています。国産大豆100％使用！焼き豆腐300gちょっとだけ使いたい時に、必要な量だけすぐ使えて、味も美味しく無駄がなく長期冷凍保存が出来る便利な冷凍焼き豆腐です。北海道豆腐革命,冷凍焼き豆腐1.6kg （40g40個入り/p）日新 きび砂糖 750g うちの砂糖はこちらを使っています。奥の松 特別純米酒 720mlうちのお酒はこれです、料理にも、私が飲む用にもIMG_2824 posted by (C)さりょ春雨サラダ作り方はここです焼き豆腐、便利なんだけれど、最近売っているところが少なくて～見つけたので「これは肉豆腐だろう」とご飯にかけてどんぶりにするのがお気に入りです焼き豆腐ってすき焼き・肉豆腐以外に何かコレっていう料理があったかなぁでも、焼き色がしっかりついていて、煮崩れないし便利ですよね。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月25日
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今日のお弁当～朝ごはん。
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日の夫用弁当～チーズ入り卵焼きイカフライ（生協さん冷食）ウインナー人参の千切り炒め（人参・ツナ）ブロッコリー・プチトマト・サンチュご飯・ふりかけ最近朝が寒くて、お弁当のおかず何にしようかな～なんてもぞもぞしていたら２度寝してしまいましたネジネジ posted by (C)さりょ朝ごはんは昨日焼いたチョコネジネジぱんです（良かった、焼いておいて）ちょっと生地をいじりすぎて固い所があるけれど、チョコ味は子供受けが良いですオリエンタル フラペシートチョコ 600g_マイルド味ですソントン ショコラシートSN 600g_色はこっちの方が濃く出ます。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月25日
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今日の晩ごはん。
アチチ posted by (C)さりょちっちゃいラーメン posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～昨日の鍋の残り＋ラーメンどんな鍋物にも麺をそのまま入れるだけの半生ら-めん！【クール便】マルちゃん ちびまる子ちゃん 鍋用ラーメン 2袋入り 170円このラーメンを入れました。アチアチ、ハフハフ沢山食べましたラーメンが熱いから、ご飯はお冷で息子は冷やご飯が好きなんです。炊いたのもあるんだよ「お冷」…わかりましたネジネジ posted by (C)さりょさっき焼いたパンです。最近仕込む量を減らしたから作業時間が大幅ダウンでサクサク作れますうれしいこの間買ったチョコシートでチョコパンです。小麦粉２００gで１０本取れました。早く冷めないかな～オリエンタル フラペシートチョコ 600g_このシートを使いました。チョコ味が一番子供受けが良いです。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月24日
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今日のお弁当
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～昨日焼いたトマトパンでサンドイッチ（サンチュ・ハム・チーズ・卵）スズ竹弁当箱 断面図 posted by (C)さりょ今日はハムをいつもと変えてみましたサラミを大きくした感じのハムです出所は近所のスーパーだけれどクセになるおいしさ！ビアソーセジ業務サイズ1kgおつまみに、サラダにたっぷりお使い下さい！ビアソーセージスライス業務用1kg レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月24日
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トマトジュースで角食～
角食～良い感じでない？ posted by (C)さりょ今日焼いたパン～トマト角食です小麦粉２３０gをトマトジュースで捏ねました。明日のお弁当に良いかな～と思って、味パンにしてみましたトマト角食～中身 posted by (C)さりょ切った中身はこんな感じの色です。トマトっていうより人参色な気がするけれど、いつもパンって白ばっかりだから色つきもいいでしょ味はトマトの味はしないです色が付いているからには何か入っているよね？トマト？う～～～ん？トマトっちゃ～、トマトか？ぼや～っとそんな気がする～感じの味です。でも普通の食パンに比べると確実に味は付いているので「味パン」です今日は角の具合もいい感じに出来た気がしますサンドイッチ用にカットはしたので、明日の朝はさむだけ～、楽チンメニュー★新発売★ アルタイト食パン型 12cm正角型 1斤 フタ付 カゴメ トマトジュース食塩無添加 160g*6缶今日はこのチビ缶１本使って空いた缶に水を少し入れてゆすいで小麦粉に追加しました、目分量で足したから計っていないけれど、多分、合計で１８０位入れたと思います。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月23日
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今日は鍋～♪
いただきます posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～晩ごはん posted by (C)さりょポン酢でさらっと posted by (C)さりょ今日は鍋です昨日に引き続き野菜不足解消メニューたっぷり作ったので明日の分もあります明日も鍋かな白菜・ターサイ・ニラ・ネギ・大根・人参ひき肉つみれ（豚挽き肉・ネギ・片栗粉・ごま油・醤油）大根おろしたっぷりのポン酢お腹いっぱいですターサイ posted by (C)さりょターサイ、直径３０センチ近くあるのに、火が通ると握りこぶし位に縮みます。しょぱゲティ posted by (C)さりょ今日のお昼ごはんです、茹でたスパゲティに、しらす・塩昆布・青のり・バターを混ぜた簡単スパゲティ～茹でる時に塩を入れすぎたらしく、少ししょっぱかった息子いわく「しょっぱいから、しょぱゲティ」男の子ってどうしてダジャレが毎日出るんだろう…でも、しっくりきたネーミングなので採用です【当店全商品ポイント10倍中!!】(11/23 23:59迄)【楽天最安値に挑戦】ディチェコ（ディ・チェコ） DE CECCO ※お一人様10袋まででお願いします。 ＜食品＞（通常購入で6倍!!エントリーで＋4倍!!）小倉屋 お徳用塩昆布小 38g 青のり粉 20g レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月23日
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今日の晩ごはん。
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～ターサイの炒め物（ターサイ・ネギ・スパム）春菊のおひたし（春菊・ポン酢）人参の千切り炒め（人参・ツナ缶・）豆腐の酸っぱいスープ（ひき肉・豆腐・ネギ・ニラ・鶏ガラ・酢・醤油・砂糖・ごま油）ご飯健康野菜の種 ターサイ色が濃くて、見るからに元気になりそうな野菜です。レギュラースパムランチョンミートより20％カット。手軽で美味しい、ポークの定番。スパム® シリーズの中でも最も人気の商品です。お一人様3個限り!!!【沖縄 スパム ポーク】程よい塩分でいろいろな料理に良く合います。ホーメル スパム 減塩 340gいつも開けると使いきれなくて（大きいから）しばらく使い続けます、でも美味しいんだよね昨日は夫の実家でたらふくお肉を食べてきたので今日は野菜たっぷりです昨日もらった「ターサイ」夫の実家の畑で採れましたいつもおいしい野菜をありがとうでもね、どうやって食べるかまでは聞くのを忘れていたのよトホホなので、とりあえず炒めてみましたうん、おいしいおいしい大きいのに、火が通るとものすごく量が減るのね、た～っぷり食べましたレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月22日
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車で移動中に
今日は家族で舅の家へ遊びに行きます。その移動中にセブンイレブンへ～、おにぎりと肉まんを買いました(^_^)私が買ったのが「手包み豚角煮まん」 ウチで作る肉まん研究に～と思って('-^*)/ 食べてみたら… ん？柔らかい豚肉とまわりのタレが美味しい～！でも、なんか中も皮で包んである？外側の皮をはいでみました(・ω・)/何だろう？薄い小麦粉の皮って事は解るんだけど…でも、この薄皮のおかげで緩いタレも染み込んだりしないでトロり～ん、としてるのかな？ウチで作る時は餃子の皮で包んだら良いかな？ おいしい参考になりました。セブンイレブンさんアリガトウo(^▽^)o
2009年11月21日
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あったか湯たんぽ
かわいいもの好き男子 posted by (C)さりょ「オイラのクマたん」抱きしめておりますうちの息子、かわいいもの大好きなんです大好きなポケモンのぬいぐるみと毎晩一緒に寝ております、そんな彼に新しい仲間が出来ました「しろっくま」と命名されていました。そんな「しろっくま」の正体は…湯たんぽです見た目クマのぬいぐるみですが・・・湯たんぽ ぬいぐるみブラウンベアー ドイツfashyファシー社製 【今なら入浴剤プレゼント！11月20日17時まで】毎年大人気のブラウンベアーに、兄弟が☆湯たんぽ ぬいぐるみベアー ドイツfashyファシー社製 【今なら入浴剤プレゼント！11月20日17時まで】オイラのくまタン posted by (C)さりょ中身はこんな感じで、湯たんぽを内蔵できます。このお湯を入れる部分が優れものでマイナス２０度まで耐えられるらしいので、アイスノン代わりにもなるかな？（注ぎ口が小さいので氷を砕く必要はあるけれど）しょっちゅう熱を出す息子にピッタリと、いうか、うちの冷凍庫にアイスノン×２・首に巻くタイプの冷却ジェル×２これ以上場所を取られると…でみ、のおかげで今晩から暖かく寝られそうです…親目線から言わせてもらうと、茶色っくまが良かったなぁ…だって、きっとすぐに「灰色っくま」になるよきっと。お洗濯できる素材でよかった「昔ながらの快適暖房器具マンネンのブリキ湯たんぽで、快適スローライフ！」［マンネン 湯たんぽ 大］私の小さい頃はこうゆうのでした、でも、冬の朝はこの残り湯で顔を洗えるので暖かくてよかったなぁ【白元】レンジでゆたぽん 湯たんぽタイプ本体+カバー細ウネが低温やけどを防ぎます。ラジェーター湯たんぽ湯たんぽ（ドイツfashy社製） ラジエーターボトル 【今なら入浴剤プレゼント！11月20日17時まで】★特価★ アイスノンソフト［救急箱 救急セット パンデミック］首に巻くだけで、しっかり冷えて暑さが和らぐ首もと用冷却ベルト！小林製薬 熱さま首もとひんやりベルト 専用つめ替ジェルパック 1個
2009年11月20日
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今日のお弁当～朝ごはん。
夫用弁当 posted by (C)さりょきょうのお弁当～中華サンド（昨日の鶏肉焼き・スパム・キュウリ・トマト）食べる時にマヨネーズをつけて食べてくださいスズ竹弁当箱バーガー袋(純白) M レンジ対応 100枚_《ヘイコー》バーガー袋（未晒ティータイム）M【20枚入り】レギュラースパムランチョンミートより20％カット。手軽で美味しい、ポークの定番。スパム® シリーズの中でも最も人気の商品です。お一人様3個限り!!!【沖縄 スパム ポーク】程よい塩分でいろいろな料理に良く合います。ホーメル スパム 減塩 340g肉まんアップ posted by (C)さりょ朝ごはんは昨日の肉まんですニッパク 紙ケース8号 250枚入 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月20日
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鶏肉が煮物→焼き物になった原因
肉まんアップ posted by (C)さりょの日記で筑前煮にする予定だった鶏肉がオーブン仕上げになったのは～この肉まんが原因です自分が時間の計算を間違えただけなんですけどね晩ごはんと同時に仕上がりましたああ～っどっちから先に食べるご飯も出来てしまったけれど、肉まんは出来たてがおいしいから１個づつ食べてからご飯にしようえへへ肉まん中身 posted by (C)さりょん～～やっぱりおいし～ハフハフジューシーでしたこの肉まんを食べた後にの晩ごはんを平らげております（息子・私）割包 posted by (C)さりょこちらは明日のお弁当用に作った割包です蒸しあがり～ posted by (C)さりょ割包とオマケ posted by (C)さりょ小麦粉４００gで１３個（肉まん６個・割包５個・一口チョコまん２個）作りました今度は時間を間違えないようにしよう…小腹が空いたらコレ！夜食にもええなあ【蓬莱本館】ミニ豚まん（肉まん）5個入りおうちで中華サンド♪【蓬莱本館】割包（カーポ）10個出来合い焼印 「ちどり」 曲がり柄カバヤ あっさりショコラオマケのチョコまんはこちらを入れていますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月19日
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訳あって洋風になった晩ごはん
洋風ご飯 posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～チキンのオーブン焼き（塩・胡椒）キャベツ・玉ねぎ・安納いも・トマト白菜と油揚げのガーッと煮（作り方はここです）味噌汁（ワカメ・ネギ）ご飯美味しかった posted by (C)さりょ画像が暗いけれど～美味しかった～。今日は寒い～ので肉まんでも作ろうと生地を仕込んだまでは良かったんです…なんか時間を組み間違えたみたいで晩ごはんにがっつりぶつかってしまいました（蒸しの工程が）なので本当はこの鶏肉は筑前煮にしようと思っていたけれど、ガス台が埋まってしまうので、やむなく表面だけ焼き色をつけてオーブンのグリルボタンにお任せしてしまいましたついでに付け合わせの玉ねぎとお芋も一緒に焼いちゃってちょうだ～いで、出来たのが今日の晩ごはんです肉側に切り込みを沢山入れたので柔らかく出来ました。種子島安納地区で収穫される正真正銘の安納いもを使用し、その中から【厳選されたAランク】のみを焼き芋に♪甘くておいしいに絶対の自信あり！スイーツにおススメ！口コミで大人気！【種子島産 完熟 安納焼いも1kg〔500g×2袋〕】本物の甘さと食感！焼くと表面から蜜が溢れ出し、抜群の糖度〔約40度〕と、しっとり・ねっとりとした食感が魅力的な安納芋の焼き芋♪当店イチオシの幻の蜜芋をぜひお試しください！レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月19日
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今日の晩ごはん～。
今日の晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～マーボー豆腐白菜の煮物大根の浅漬け見切れているけれど、じゃが芋の千切り炒めご飯白菜の煮物 posted by (C)さりょあっさり白菜の煮物レシピ白菜…小１/４個油揚げ…２枚生姜…１かけだし汁…１５０ccきび砂糖…大さじ１みりん…大さじ１醤油…大さじ２油揚げ、白菜は食べやすい大きさに切る（芯の所はそぎ切りに）生姜は千切りに。鍋にだし汁、白菜、油揚げ、生姜を入れ強火にかけるだし汁が沸いたら、砂糖・みりん・醤油を加えガーッと煮て、白菜がクタ～っとなったら出来上がり※好みでナルトや竹輪を入れてもいい味が出ますよ※味見して好みの煮汁の濃さに煮詰めてください、濃い～味が好きなら更にガ～っと冷めると味が染みます。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月18日
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スカシカシパンぱん中身
スガシカシパンぱん2 posted by (C)さりょスカシカシパン中身 posted by (C)さりょ昨日焼いたスカシカシパンぱん中身ですコーンとスパム、合わせて８０g入れました、スパムはもう少し大きく切った方が食べ応えがあります。でも～、スパムのおかげで塩味が付いていて、スカシカシパンぱん自体ははもっちり、ふんわり、カップスープとともに朝から美味しかった～ クノールカップスープ ポタージュ 3袋入色んな種類が出ているけれど、ポタージュが一番好きです。 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月18日
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今日の晩ごはんとスカシカシパンぱん
肉じゃが～うまし posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～肉じゃが（じゃが芋・玉ねぎ・豚肉）茹で野菜（キャベツ・人参・ほうれん草・ごま）トマトときゅうり写っていないけれど、浅漬け（大根） ご飯今日の晩ごはんは～肉じゃが～、久しぶりなので美味しかった～じゃが芋５個で作って完食ですスガシカシパンぱん posted by (C)さりょさっっき焼けた明日の朝ごパンです丸パンをかわいくしようと思ったらスカシカシパンになってしまったスガシカシパンぱん2 posted by (C)さりょコーンとスパムが入っています、何もはさまなくてもパクつけるのでいいかなはごろも そのまま食べるシャキッとコーン レギュラースパムランチョンミートより20％カット。手軽で美味しい、ポークの定番。スパム® シリーズの中でも最も人気の商品です。お一人様3個限り!!!【沖縄 スパム ポーク】程よい塩分でいろいろな料理に良く合います。ホーメル スパム 減塩 340gスガシカシパンぱん3 posted by (C)さりょパンの模様つけに カイザースタンプこのスタンプ、どうやったら上手になるのか…でもスカシカシパンぱん、結構気に入っています★MINIカイザーロールセサミ★1個（40g/1個）シンプルでクセのないロールパンにたっぷりのゴマをトッピング、カリカリッとした表面と香ばしいゴマの風味が特徴！サンドウィッチにもぴったり♪ レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月17日
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今日のお弁当～。
夫弁当 posted by (C)さりょ今日の夫弁当～豚肉のしそチーズ巻き（生協さん冷食）キャベツのおかかマヨ焼き卵焼き大根の浅漬けプチトマトご飯レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月17日
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今日の晩ごはん～つくれぽ
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～雲母☆きららさんちの「 キャベツが美味しい！！おかかマヨ焼き」サラダ（レタス・キュウリ・トマト）イカと野菜のサッと煮を圧力鍋で煮なおしたものもやしのピリ辛和え大根スープ（昨日の豚肉の茹で汁・干し椎茸・大根・人参・餃子の皮・ごま油）ご飯ふりかけ posted by (C)さりょ 簡単美味しい！我が家のおかかふりかけご飯にぴったりこれだけでご飯がススムススムご馳走さまキャベツ焼き posted by (C)さりょキャベツが美味しい！！おかかマヨ焼き簡単でおいしかった～キャベツがたっぷり食べられますご馳走さま昨日のイカさんが固くなってしまったので圧力鍋で煮なおしました、色は悪いけれど、柔らかくなりました最近パンの生地を仕込む量を少なくしたので、短時間で成形焼きに入れるので（大体小型パンでも６～８個）出来るのでちょっと嬉しい、もっと手早く出来ればもう少し増やせるんだろうけれど、色んなパンが焼けるので良しとしますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月16日
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ホットドッグでお弁当と昨日の晩ごはん
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～イカと野菜のサッと煮（イカ・玉ねぎ・ピーマン） 冷しゃぶサラダ（キャベツ・豚肉）もやしのピリ辛和え（大豆もやし・酢・キムチの素）味噌汁（茄子・ネギ・油揚げ・天かす）ご飯 ノンオイルスーパードレッシング おろし 190ml冷しゃぶに使いましたメインが２つもある～（イカと冷しゃぶ）イカを作っている時に出しっぱなしにしてしまったらしい豚肉…一体いつ出したのか私…でも、おかげでキャベツ山盛りおいしく食べました。焼きあがり posted by (C)さりょ昨日の夜に焼きあがりパン、この真中に切れ込みを入れるのが、得意ではないのですのぺ～ってしているんですよね～角度かな？【送料無料】ステンレス鋼包丁の最高峰Misono ミソノ UX10 ぺティナイフ120mm手が小さいので包丁もペティナイフも小ぶりの方が使いやすい。これで切れ込みを入れています。ホットドッグ posted by (C)さりょ色々はさんでお弁当兼朝ごはんです。息子はとんかつ・フランク・チョコの３つ食べました…私の分がないですホットドッグ（ウインナー・レタス・きゅうり・）カツサンド（とんかつ（生協さん冷食）・レタス） チョコクリームソントン Fカップチョコレートクリーム 150g昔からありますよね～。丸大食品 串つきフランク 10本入串なしタイプを使いました。多かったら残してね posted by (C)さりょ夫弁当です。最近食が細くなった夫、多かったら残して下さい。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月16日
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甘パンうま～い♪
カットした。 posted by (C)さりょ断面ショー posted by (C)さりょ昨日焼きあがったパンカットしました～。思ったよりチョコが中側に無かったです、残念（一番混ざっているのを前に持ってきました）下に敷いてある板はお素麺の蓋です問題のお味は…おいしーコーヒーによく合う甘パンになりましたケーキっぽい見た目に反せず、しっとりしていて、パフッとっした食感に仕上がりました。（パンらしくない感じ） プレミアムブレンド【しゃちブレンド】（200g）/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店お気に入りの豆です。前回のパンのメモ書きを見て、 砂糖は倍で２０４０gに（今回は使いきれずに残っていた黒砂糖にしました）生地が乾燥しやすかった記憶があるのでバターを２０３０gに、いつもはイースト自動投入（私はイーストは粉に直入れしています）の音がしてから入れるバターも、最初から粉と一緒にスイッチオンです。水分は賞味期限が迫っていたので牛乳にしました家族にも合格をもらえたので、今度からココアパンはこの感じでやろうっと上から posted by (C)さりょだけれども納得いかない所がある～自分の技術の問題なんですけれどねチョコチップがポロポロするのは、この次に、もっと強く押し込むか、成形に入る前に二つ折り位にたためば取れなくなるかなこの表面のネジネジが…よく他の所で見かけるものよりくっついてしまっているんです（味には関係ないのだけれど、見た目で自分が「ヤッター！」って嬉しくなりたい）成形の方法は四角く伸ばすバターをうっすら伸ばすクルクル巻いて真ん中から縦半分に切る２本をネジネジする型に入れる。です貝印 SVS スリムパウンドケーキ型（中）/DL-0154友人から譲ってもらった型、「貝印」と言っていたのでサイズ的にこちらだと思います。で、問題はこのバターを塗った所がくっつかずに溝になっていれば上手い事ネジネジになると思うんだけれどどうやらここの部分があまりうまくはがれずに発酵中にくっついてなじんでるぽいんです、もっとバターを塗ればいいのか？でもくどくなる～（失敗済み）それとも乾燥に気をつけて生地の水分を控えればいいのか？（小麦粉＋ココア＝２００gに対し牛乳１６０g）自分の腕を棚に上げて文句を言ってみました気が向いたらまたリベンジよ～レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月15日
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ココアパンを焼きました
冷まし中～。 posted by (C)さりょさっき焼きあがりました～只今冷まし中～保存容器なら【キーパー】プラスチック臭を低減！使いやすい工夫がいっぱい！キーパー ジャンボケース LL深型収納にも使えるけれど、うちのオーブンの天板の上にぴったりかぶせる事が出来るので１．５斤のパンも天板の上に熱湯を入れた丼を隣に置いて発酵させる事も出来ます、今日みたいに上にトッピングしてあるパンもこうして冷ませばしっとりさんです。上から posted by (C)さりょ斜めから posted by (C)さりょ甘パンが食べたい最近おかずパンばかりだったので、甘いのが食べたいです（家族はおかずパンの方が食い付きが良いんだけれどね～）前に焼いたココアパンは思ったより甘くならなかったので砂糖増量～チョコチップも入れて上からアイシングもかけました、こうして文字にすると後悔しそうなくらい甘いパンだ（笑）でも、多分生地に甘さはそんなにつかないはずなので、大丈夫だと思う…多分、明日の朝が楽しみになりました□クール■チョコチップホワイト5号 200g_□クール■高級チョコレートチップ（スイート） 200g_粉砂糖ミニ30g（WD）【sato-kanmi】'05P16Nov09 明治ピュアココア 110g★税込3150円以上で送料無料★粉末黒糖 300gレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月14日
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昨日の晩ごはん♪
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～イワシのつみれ汁（大根・人参・牛蒡・ネギ・イワシのつみれ）野菜のカレー炒め（冷凍庫から出てきた11/6のドライカレー・キャベツ・ピーマン）浅漬け（大根・きゅうり・かつお節・塩昆布・酢）ご飯昨日は生協さんでイワシのすり身が来たので、生姜・味噌・片栗粉を加えてつみれ汁にしましたおかずがカレー味で何だか？だけれど気にしな～いフフ鍋・味噌汁などにもう一品のイワシのすり身です。良い出汁がとれて最高の一品です。いわしのすり身250g 1パックいわしのすり身 内容量 500g※クール便味付きで油で揚げたら「さつま揚げ」になるんですって。便利ですね。大豆の美味しさがぎっしり詰まった本場仙台味噌！ジョウセン 仙台みそ 1カップ 750g 430円いつもこのお味噌です、きゅうりに付けてそのまま食べたらおいしいですよ。昨日はぐっすり眠っていました起きたら朝ーレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月14日
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鶏鍋で晩ごはん～明日のパン
鶏鍋 posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～鶏鍋（鶏手羽先・白菜・春菊・ネギ・シメジ）大根おろし・ポン酢キムチご飯今日は雨ふりで寒かったので、鍋です大根おろしをタ～～ップリ添えていただきま～す 白菜、１/４個入れたのに、どこに行ったんだろう…火を通す前はこんもり盛り上がっていたんですよキムチを入れて posted by (C)さりょお椀にたっぷりの大根おろし～春菊大好きキムチを入れてもおいしい家族全員お代わりたくさん食べました息子は今日のお弁当のおにぎりが足りなくて「腹ペコ」だったので３膳食べてました（友達とおにぎり２個と約束していたので、２個と、ホレごらん、おかーさん言ったでしょ～、足りないよ？って～）グラタンパン posted by (C)さりょ明日の朝用パンです。グラタンパンです。冷凍食品のカップ入りグラタンを自然解凍してから真ん中に入れて２次発酵して焼きました味の素 カップに入ったエビのグラタン 4個 × 12こんなには必要ないけれどこちらを使いました。手作りお菓子に！かわいいマドレーヌ型☆マドレーヌ焼き型☆紙製焼型・未晒ティータイム10枚入CAP-33 手作りお菓子に！かわいいマドレーヌ型☆マドレーヌ焼き型☆紙製焼型・ティータイム10枚入CAP-32納得いかないウインナーパン posted by (C)さりょく～～～～っ納得いかない～、想像ではもう少し上手くいくはずだったんだけれどなぁ何故だかウインナーのまわりの生地が開いてしまって、いま一つな出来です、味はおいしいんだけれどねちょっと自分の中で納得がいかないのでしたでも、一つ嬉しい発見がありました上に乗っているマヨネーズが溶けないで形が残っている何故かというとこの間マヨネーズを間違えて違うのを買ってしまいました蓋の赤い定番のをいつも買っているんです 蓋の白いほうを買ってしまった、ショック。中身が違うから息子が食べると蕁麻疹まではいかないものの、特有の赤みが皮膚に少しだけ現れる時があるので、買わないようにしています、が、この間食べても大丈夫だったので乗せて焼いてみました、すると形をとどめている、何故だ原材料を見ると「卵白」が入っているからだと思います、でも、残りのマヨネーズは夫の会社の冷蔵庫へお嫁に出しますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月11日
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僕が詰めたよ。お弁当
完成～ posted by (C)さりょ今日のお弁当～（一番上・夫用（私が詰めました）・真ん中・息子用（息子が詰めました））ハンバーグ（昨日作った時に小さく取り分けて息子が形作ったもの・ケチャップ＋ソース味）ブロッコリー・プチトマト・サンチュ南瓜の甘煮ハム入りなます（大根・きゅうり・ハム）おにぎり（塩・海苔）昨日の予告通り、ほぼ昨日の晩ごはんメニュー ハンバーグの味付けは王道のケチャップ＋ソース味ですおにぎりだって上手に握れるよ！ posted by (C)さりょ海苔を貼った後に形を整えているところです。保育園の頃はこぼしているほうが多かったご飯粒、成長したなぁ…こぼさないで握る事が出来ましたおにぎり出来た！ posted by (C)さりょ漫画のように形に海苔が貼りたかったらしいです。ちぎった半端の海苔はお腹の中に消えましたおにぎりはかなり前に立ち読みしたなんかの本で、小林カツ代さんが、いや、ケンタロウさんか（多分どちらかだと思います）清潔な布巾にご飯を入れてぶんぶん振り回すとまあるいおにぎりが出来る。というもの、これなら炊きたてご飯でもとりあえず丸く出来る。いいアイディアだ木のまな板の上にどんどん作って置いていきます。（水分を吸ってくれるのかな？具合が良いです）そうしてから私は手に塩をつけて形を整えていきます。息子はそれでも「アチチ」となるので更にサランラップですペイズリーバンダナ【パッケージ入り】【さらし】青松晒 34cm×10m（1反）ちょっと注意が必要だけれどさらしは「おにぎり用」を作ってあります（裂くだけだけれど）ただしこの方法で子供が一人だけでおにぎりを作る時は布巾はバンダナサイズを使った方が良いです、そうしないと（長方形の短い辺の方）振り回しているうちに布巾がずれて、穴からおにぎりが飛んでいきます（経験済み）そして調子に乗って回していると布巾ごとあさっての方向におにぎりが飛んでいきます（経験済み）＜土佐龍×竹虎＞池龍昇さん厳選！竹虎オリジナル横置きタイプ油の多い四万十ひのきだけで作ったスペシャルパージョン目利きの専門家がイチオシするサッと水切りできる自立型のスタンドまな板（中）表は野菜、裏はおにぎり、と使い分けていますおいしく作れたお弁当、楽しく食べてきてくださいレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月11日
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訳あってハンバーグ
和風ハンバーグ posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～和風ハンバーグ（作り方はここです）・おろしドレッシング ポテトサラダ（作り方はここです）ハム入りなます（大根・きゅうり・ハム）ブロッコリー・プチトマトご飯理研スーパードレッシングおろし190ml 今日は和風ハンバーグソースにしたかったので簡単に、かけるだけ～。おいしいですよまたまた中途半端な感じに写っています熱に強く、電子レンジで使える！コレール ランチ皿（ランチプレート）（ブルーストロベリー）今日は訳あってハンバーグですなぜなら明日子供の学校で「お弁当の日」なる食育の取り組みがあるのです（普段は給食）自分で選んだコースで頑張ってくる取り組みがあってお弁当を作ってくれたおうちの人に「ありがとう」のお手紙を出すおうちの人と一緒に作って、お弁当箱に詰めるこれを選んだらしいです献立から考えて１人で作ってくるの３つのコースがあるんです。彼の中ではもう、「ハンバーグ弁当」に決まっているらしいのです本当は明日の朝焼くのが本当なんだろうけれど、スミマセン明日も早出勤なので、勘弁して下さいという事で今日の晩ごはんにハンバーグです一緒に作ったからいいよね形を作る時に小さく取り分けたお肉で「お弁当用ハンバーグ」を形作ってもらいました（冷蔵庫の中です）後はブロッコリー（緑）はある、ミニトマト（赤）はある、かぼちゃの甘煮（黄色）はさっき作っておいたハンバーグ（茶色）と大根なます（白）で良いかなぁキャラ弁は他の子のを見てきてください出来れば作り方も聞いてきてレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月10日
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米がない！！
ココア蒸しパン・1 posted by (C)さりょココア蒸しパン・2 posted by (C)さりょ今日の朝ごはん～ココア蒸しパンです米が…米がない昨日は疲れて寝てしまって、お米も研いでなかったんです朝起きて、お米の所を見ると、「無い…」なのでホットケーキミックスと中途半端に残っていたチョコチップでココア蒸しパンにしました。お米を買わねばレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月10日
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マスクだらけの運動会
走れ走れ！ posted by (C)さりょ行ってきました 運動会今日はいいお天気でお昼時には上着を脱ぐほど暖かい日で良かったですタイトルにもあるように競技中はマスクを外していますが、全校生徒・先生・来賓・父兄。「競技以外はマスク着用の事」のお達しが出ているので「ドキッマスクだらけの大運動会、ポロリもあるよ」です（このネタがわかる方は私と同年代です（笑））今日は平日と言う事もあって去年に比べると父兄の数が格段に少ないです、場所取りをしに行かなくても座る事が出来ましたまず始めは徒競争結果は…残念な結果です私も子供の頃は苦手だったなぁ（長距離タイプなんです、息子も私も）次の競技は…１時間半後だわこの辺にしては人数の多い学校なので（１０００人チョイ）学年の出し物の間がものすごく開きます。その間に久しぶりに会う他のお母さん達との挨拶まわり～、と世間話、あっというまです子供は外にいるだけでも結構体力を使っているんですよね、お昼には「お腹すいた」ハイヨッいっぱいあるよ親子２人には多くないか？ posted by (C)さりょの日記にも出てきた「から揚げお重弁当」思う存分から揚げを食べるがいい～頑張ったら、お腹がすいた～。 posted by (C)さりょあまり日向でも暑いので、木陰です。大きな口で「バクッ」ご馳走さま！ posted by (C)さりょやっぱり２人には多かったでも、家に帰ってきてから食べる残り弁当ってお弁当箱の開いているスペースに今日の運動会の名残を残しているような気がして妙なおいしさがあります 三段重 密閉シール付きお重箱 黒 午後の出し物をして、大トリの高学年のリレーを見て、閉会式、後片付けをして帰ってきました。残念ながら「白組」は負けてしまいましたが…「お母さん、白組は今日、休みが多いんだよ～」確かに、綱引きの時に物理的に人数が少なかった そして競技中にも早退する児童が結構いましたみんな長引かなければいいんだけれど…今週末には秋祭り（文化祭の代わりに父兄の出すお祭りです）があるけれど、出来るのかうちも今日は息子はお布団に直行させて、体調管理しましょレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月09日
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運動会だよ。お弁当
今日はず～～～っと延期に延期を重ねていた運動会です昨日までうちのクラス学級閉鎖だったんですけど…でも、６年生は最後の運動会なので学校側も配慮してくれたようです。息子（小３）は学級閉鎖中にすっかり自分の競技を忘れています大丈夫か親子２人には多くないか？ posted by (C)さりょ今日のお弁当～大きいって１５センチ角の３段重です。息子のリクエストによりお重箱で（豪華に見えて、ハレの日にぴったり！…どこでそんな言い回しを覚えてきたのか？）今日は平日と言う事もあり見に行くのは私だけです親子２人には絶対大きいって（大人２人・子供１人くらいの分量だろうこの量は）でも、ご飯だけでも豪華な感じに出てくれば、賑やかな感じがしてイイよね最近すっかり画像とり忘れの夫用弁当は同じ中身です 三段重 密閉シール付きお重箱 黒 竹鞄 posted by (C)さりょ鞄中身 posted by (C)さりょデジカメよ～し、お弁当・おやつ・飲み物よ～し、行ってきま～すスズ竹市場かご(だ円) レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月09日
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明日のパンと晩ごはん～
玉ねぎベーコン posted by (C)さりょさっき焼けました～今日は玉ねぎベーコンパンです。明日の朝用に、ちょっと欲張って具をを入れすぎたかも WJテフロン深型エンゼル型 18センチ 使いやすいハーフサイズベーコンニッポンハム フレッシュハーフベーコン（35g×3パック） ソーワ 【ワーキング】日本製 丸綿軍手 (12双入)オーブンミトンは軍手２枚重ねです、しっかりつかめて使いやすい。おかしなアングル posted by (C)さりょ今日の晩ごはんです。なんか中途半端な感じに甘塩シャケレンコンと青梗菜の塩炒め（レンコン・青梗菜）なめこ汁（なめこ）トマトご飯 ドライカレー？キーマカレー？ posted by (C)さりょ昨日の晩ごはんです。ドライカレー？キーマカレー？子供向けの味になっているので、大人はキムチをのせていっただきま～す。ドライカレーって、カレーチャーハンみたいなのとひき肉のカレー味が上に乗っているのと、両方ドライカレーって言いません最近はキーマカレーも出てきて、ひき肉だし区分けの仕方がよくわからないのです誰あ教えてください～ドライカレーの素【イージャパンショッピングモール】 ■ドライカリー辛口180gSB なっとくのキーマカレー中辛 130g レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月07日
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自家製パンミックス
昨日の実験で少ない粉でもちゃんと捏ねる事が出来たので、丁度使いきった自家製パンミックスのストックを作りますIMG_2707 posted by (C)さりょビニール袋に何となく自分でわかるように書いておきます（あっさり、とかちゃんと名前が付いていればいいんだけれど）作る時に入れるものイースト・水分・油脂とレシピの総重量を書いておくと、後々便利ですIMG_2709 posted by (C)さりょまず小麦粉～昨日の実験通り小麦粉を２００ｇにします。日清 カメリヤ 密封チャック付 1kg★税込3150円以上で送料無料★一番なじみのある粉ですよね。IMG_2710 posted by (C)さりょ続いて、入れておいて大丈夫なもの（砂糖・塩・スキムミルク）をどんどん入れます。それだけだとスキムミルクを入れた場合、湿気てスキムミルクの粒々が出来るので（捏ねても無くならない） 袋の口を閉じて振り回してよ～く混ぜておきます。日新 きび砂糖 750g『森永スキムミルク 225g』 5000円（税別）以上で送料無料 赤穂の天塩1kgスーパーで手軽に買える材料でもおいしいパンづくりに IMG_2712 posted by (C)さりょ最後に袋の口を縛って出来上がり後は作る時に書いてあるイースト・水分・油脂をパンケースに入れて生地作りコースのスイッチオン（ちなみにイースト自動投入機能は使わず、粉に入れています。あのパチン×２という音の時にバターを入れています）総重量は小型パンを焼くときに何分割で１個大体何ｇにするかの目安になります小麦粉・イーストの量をホームベーカリー仕様にすれば、焼き上げまでスイッチポンで出来ます。サフ インスタント・ドライイースト赤 125g_ イーストはコレ！と決めています。 【3日間限定10%OFF】【送料無料】 ナショナル 自動ホームベーカリー(1斤タイプ) SD-BT103-W ホワイト 広告掲載店舗【冬インテリアフェア091104】アウトレット %OFFうちのはこれです。自家製ホットケーキミックスもこんな感じで作って置いておくときもあります。我ながら面倒くさがりだなぁ…その都度材料を出して計るマメさがないんですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月06日
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少ない粉で回るかな？
ツナコーンマヨパン posted by (C)さりょ昨日の夜焼いたパンですツナコーンマヨパン粉２００ｇで６個焼きました（少し大きめ）はごろも シーチキンマイルド 80Gちょうど６個分取れました。デルモンテ ホールコーン はじける贅沢 紙パック 380g大さじ山盛り５～６使いました。★定番中の定番★【キューピーマヨネーズ130g】大さじ３くらい使ったと思います。最近、仕事場に早く行くことが多くて全然パンを焼いていませんでした（もうそろそろ早出しなくても良くなるはず～）今は子供が学級閉鎖中で家にいるので、午前中だけ出社して、午後は帰ってきています。なのでパンが焼けて少しうれしい（会社のみんな迷惑掛けてごめんね～）いつもは２５０～４００ｇの粉をこねていたけれど、焼けない日も多い、ものによっては微妙に残る時もある…う～ん、生地の量が少ないと空回りして上手くこねられないかな？捏ね過ぎになったりしないかなと思っていたけれど、同じメーカーの新型のベーカリーは粉１５０ｇで捏ねている…うちのは古いタイプだけれど同じ１斤タイプのベーカリーだから、パンケースの大きさはさほど変わらないはずモーターのワット数も変わりない、でも、１５０ｇはな～、と思ってキリの良い所で粉２００ｇで実験してみました（焼き上げる訳ではないので、１次発酵までしてくれれば）やった難しく考えなくてもあっさりやってくれましたありがとうパン焼き機これで少ない量でもＯＫだわ難しく考えすぎていたみたい、へへへ気が向いたら１５０ｇも試してみようかなそろそろ、自家製パンミックスを作らないといけないから、食パン用以外は粉２００ｇで作ろう、いっぱい焼きたいときは倍にすればいいんだもんね【送料無料】 ナショナル 自動ホームベーカリー(1斤タイプ) SD-BT103-W ホワイト 広告掲載店舗【冬インテリアフェア091104】アウトレット %OFFうちのはこれです。頑張ってくれています。人気の「白パン」や「米粉100%パン」まで焼けるホームベーカリーPanasonic 1斤タイプ 多機能ホームベーカリー SD-BMS101-SW（シルバーホワイト） 【送料無料！】新型は白パンや蒸しパンまで作れるんですね～。そのほかに色々な機能も付いているみたい。 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月05日
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先ほどに続いて～
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～具だくさん汁（人参・大根・ネギ・油揚げ・白滝・ベーコン） ジンタレ炒め（キャベツ・ネギ・冷凍庫から発掘したチャーシュー・ジンギスカンのタレ）トマト浅漬け（大根・人参・昆布・ゆかり）ご飯の日記で息子が作って遊んでいたガンプラ、結局あの後片付けてくれました良かった一応病院から出された薬は飲んでいるので眠かったはず…少し夕寝したらと言うとまるでのび太君のようにコテンずいぶん寝てスッキリしたようです少し遅めの夕食でした。北海道の定番ベル食品 ジンギスカンのたれ（200ml）成吉思汗たれ ベル焼き肉のたれも良いけれど、自分が子供のころから食べていた味はベルジンギスカンのタレ！このタレが付いたご飯はたまりませんチョイ焦げ posted by (C)さりょ今日は久しぶりにパンを焼きました上にかけたマヨネーズ焦げました WJテフロン深型エンゼル型 18センチの型を使って焼きましたハムロールとベーグルです。エンゼル型には粉２００ｇがちょうどいいんだけれど、自家製パンミックスには粉が３００ｇ入っている…なので１次発酵後に、粉２００ｇ分の生地を分け、残りをベーグルにしました粉１００ｇ分の生地を４分割しているのでチビベーグルですあ、ハムロールの断面図も画像に撮っておくんだった味は自画自賛～おいしかったレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月03日
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学級閉鎖がやってきた。
お昼ご飯 posted by (C)さりょ今日のお昼ご飯～おにぎり（鮭・塩にぎり）餃子スープ（餃子・人参・ねぎ）浅漬け（キャベツ・人参・大根） おにぎり posted by (C)さりょ角竹ざる（小）真っ黒なのが塩にぎりですタイトルにある通りついに子供のクラスが学級閉鎖になりましたうちのまわりの小中学校は学級閉鎖が結構出ていて、ついに来た。と、いう感じです幸い息子はインフルエンザではないのですが、先月の風邪を引きずっています元々気管支系が弱いので、咳が抜けず（咳こむと起き上がれない）なので昨日の夕方の内に（明日（今日の事）は病院お休みだから今日かかりつけ医に見てもらわないと）病院に行ったら、戦争のような忙しさでした医療機関の方達、本当に頭が下がりますm(__)m順番が来て学級閉鎖・超仲良しの子がインフルエンザ・この間の風邪が抜けない・日曜日に反復性耳下線炎だと伝え、微熱があったのでインフル検査をし、（陰性）薬をもらい、帰ってきましたこの一週間外出禁止令ですでも、息子が赤ん坊のころから診てくれている医者、病院の隣の薬局の人達、開口一番「ついにおたくの息子さんもかかった」プププご心配かけますまだのようですかからないのが一番なんだけれど、そこは、あんな事も、こんな事も知っている人達、症状が比較的軽いと、書けないようなツッコミも、冗談も出ますこれからもよろしくね～一日中やっている posted by (C)さりょガンプラ posted by (C)さりょ昨日、夫～。が息子に買ってきたガンプラ「三国伝シリーズ」「呂布」です。朝９時頃からず～っとやっています。この日記を書いているのが１６時３０分、まだやっています作るのが難しいのではなく、持っている他シリーズ（画像左下に転がっている劉備）に、のパーツが換装出来るらしく、遊びながら（妄想の世界に入り込み、遠くへ行っている）やっているのでいつまでたっても終わらない晩ごはんまでには片づけてねガンプラは逃げないからね【30%OFF！】BB戦士 呂布トールギス・赤兎馬・天玉鎧 （三璃紗最強の暴将、戦馬、神器セット） クリアカラーバージョン(ホビー)BB戦士 三国伝 No.337 劉封（りゅうほう）ガンダム プラモデル［バンダイ］《発売済・在庫品》バンダイBB戦士 三国伝SDガンダム BB戦士 No.300 劉備（リュウビ）ガンダムこのシリーズ、まだまだあるらしいです…レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月03日
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ため込んでしまった～
自分のブログのトップページを変えるのに手間取ってずいぶんため込んでいます自分の煩悩に正直に、自分で買い物するときにすぐ目的のお店に飛べるように…ぎゅうぎゅう詰めですあれも素敵ねこれも面白いなんてレイアウト考えている内に日数がたってしまう～イカンイカン画像がたまっているわ～そんなわけで１０／３０のお月見団子からお月見 posted by (C)さりょ今年はいつも行っている和菓子屋さんで買ってみました真中のお団子も中にちゃんと１つずつあんこが入っているんですよ晩ごはん posted by (C)さりょは昨日の晩ごはん～鶏手羽と大根の煮物（手羽先・大根）人参炒め（人参・ツナ缶）浅漬け（キャベツ・大根・人参・塩昆布・酢）キムチご飯本当は鶏のチューリップ型から揚げにしようと思っていたら、息子が朝起きたら「反復性耳下線炎」 になっていたので、煮ものに変更～柔らか～く炊きましたでも、夕方になってなんとか口を動かせるようになったので、人参炒めは気持ち柔らかい位で、浅漬けは気が向いたら食べるといいよおいしかったです鍋1 posted by (C)さりょは、いつのかな… ここの所登場してばかりの塩昆布～パッケージに書いてある「うま塩鍋」にしてみました。簡単です。野菜と肉を水で煮て、日が通ったら塩昆布を一袋投入出来上がり塩こん部長のおすすめ！kurakon 塩こんぶお味は…入れたばかりの時に食べると味が中途半端です「んん」とか言いながら自分のお皿にポン酢を足したりしていましたが、５分もしてなじんでくると、おいしくなりますやるな、塩こん部長いつも戸棚にいる部長、お世話になっております鍋の残り汁で posted by (C)さりょ残り汁にいい味が出ていたので、具を全て食べきってから、濾して、ジャガイモとひき肉を投入して煮てみました、良い感じの煮ものです残り汁まで食べきって満足満足毎日のお料理をもっとヘルシーに！ライオン リードヘルシークッキングペーパー スモール36枚濾すときには本当に便利、汁に残った脂も取れますよいつの晩ごはん？ posted by (C)さりょ更にいつの晩ごはん肉豆腐丼です。頂き物のインスタント蟹味噌汁助かりますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえると投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2009年11月01日
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