2010年01月の記事
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今日のお昼はラーメン屋さんへいきました
醤油とんこつ posted by (C)さりょ今日のお昼はラーメン屋さんへ行きましたハングリードラゴンさんへ行きましたは息子の頼んだ「醤油とんこつチャーシュー麺」です。分厚いチャーシュー posted by (C)さりょチャーシューがトロットロでおいし～５枚も入っています豚骨ラーメン posted by (C)さりょは夫と私の頼んだ「豚骨ラーメン」ですこちらもおいし～両方ともスープがかなり濃い味です、飲み干すには向かないと思います、が麺のゆで具合も選べるし、替え玉ありなので、２～３玉替え玉したら汁も無くなる感じなのかな（お腹がすいたときに行ったら女性でも２玉はイケるんじゃないかな）後引く味ですご当地博多長浜ラーメン呑龍（とんこつ）2食入ラーメン処博多を代表するのが長浜ラーメン。細麺と白濁したとんこつスープが美味しさの秘密です。3食入り525円／6食入り1,050円博多長浜ラーメン3食入り 05P13Oct09博多一風堂の常に進化し続ける味、コクと深みの赤丸【博多一風堂公式】赤丸濃縮スープタイプ（1食）【博多直送】博多の味をご家庭へ届けます。実店舗で使用している本物の「とんこつスープ」です。「とんこつスープ」調味済ストレートタイプ◆とんこつ用細麺（生らーめん）博多屋台風とんこつラーメン用細麺【税込・送料別】ラーメンスープだけ、ラーメンのタレだけ別売り・バラ売り・1食分よりラーメンスープだけ・とんこつラーメンスープ(豚骨味）・1食分とんこつラーメンにピッタリ！？鳴門黒らーめん丼［アウトレット訳あり］［％OFF］レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月31日
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昨日の晩ごはん
おでん～ posted by (C)さりょ昨日はおでんでした～大根イワシつみれ揚げボール魚河岸あげがんもハンペン餅きんちゃくちくわ牛スジミニトマト【P14倍】アカオアルミ しゅう酸 あじなべ 20cm※要エントリー 2/1 23:59迄★税込3150円以上で送料無料★［しゅう酸 あじなべ］18-0フリーサイズ おでん仕切【ごくちゅう】 おでん鍋ガス台のみ 8寸 自動点火式6B・6C・7C金剛EBM【厨房用品のみ同梱可】保存料・殺菌料など不使用のこだわりおでんです無燐 おでんセット 400gあったかお鍋の定番！あつあつ召し上がれまっ黒のスープ、じっくり味がしみこんだ牛スジ入! B-1グランプリ 送料無料！【静岡名物】おでんセット 静岡おでん 2袋【水産物 鮮魚】【詰め合わせセット】【鍋】【セール！】晩ごはん posted by (C)さりょそのほかのおかずは～茶飯（焙じ茶・米・塩）・ゴマ塩キムチ・たくあんちょびっとだけ残っていた里芋とこんにゃくの煮物・ほうれん草（おでんにIN）昼過ぎに大根を下煮しようと思っていたけれど、息子の病院の日だったので、先に済ませようと思い病院へ、滞りなく終わり、薬局へ、いつもの薬（１か月分）が昨日に限って無い（薬局的にあまり出ない薬）子供の体の事もあり、薬を変えられないので、急いで他の薬局にしてくれましたが、昨日は土曜日…やっていない薬局の方が多いのですそこから２時間位薬局にいました「月曜日でも良いですよ～」と言ったのですが「い～やそうはいきません」とものすごい勢いで電話をしまくってくれる薬局の人（営業していても薬の種類だけに扱っていない所もあるのです）その間、薬局にあるテレビを見て本を読み、我が家のような寛ぎっぷりで座っていました（昨日はすごくすいていたんです）そのうち、病院（薬局の隣にある）の営業も終わり、通りがかった医者＆受付のおねーさんが来て「まだいたの」「いたよ～」薬局に集まり世間話をしていました…やっと薬が到着～皆さんありがとうございます本当にお世話掛けます<(_ _)>…そんなわけですっかり家に帰るのが遅くなってしまいましたそこから大根を煮るのもな～と思って大根はレンジでチンしてから煮ました、意外と大丈夫なのね今度から時間の無い時にはレンジにしようレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月31日
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息子、ハマる…
★累計2620台販売！イワタニiwatani ミルサーIFM-800DG≪ミルミキサー≫【激安半額以下66%OFF】こちらに息子がハマりました本当は煮干しを粉砕するために買って、ついでにジュースっぽいものも作れたらいいかなと買ったのですが、学校から帰ってくるなり「ジュース屋さんやってもいい」どうぞ～おいしいの作ってねミルサーの大容器（200cc）に適当に果物＋水分＋氷を入れて蓋を閉めます posted by (C)さりょイチゴ（適当・小粒なので今日は10個）＋バナナ半分＋リンゴジュース（100％果汁）＋はちみつ（適当）＋氷4個です最初は氷の砕けるガガガガという音ですが、少しするとウィーンという音になります posted by (C)さりょ本体にセットして、ガー！ posted by (C)さりょ出来ました posted by (C)さりょ蓋を取って～上手く出来ているかな？ posted by (C)さりょあわあわだね posted by (C)さりょこんなん出来ました～★ posted by (C)さりょコップに移して～という所なのですが、自宅なのでこのまま飲んじゃいます、行儀が悪くてごめんね★ posted by (C)さりょお味は…「バナナは入れなくても良かったよかぁちゃん」ハハハでもバナナの甘みでおいしくなっているよ「今度はこれにブドウを入れたらおいしいかな」いいんじゃな～い工夫して失敗しておいしいの作ってねおうちでジューススタンドです …でも罰ゲームみたいの作らないでね…レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月29日
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昨日の晩ごはん～。
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～鯵フライ（ゴマソース）スパゲティ（ケチャップ）レタス キムチ・たくあんご飯鯵フライ posted by (C)さりょぜいごと骨を取った大きい鯵フライ、1枚110～120gと大きいっサイズですので食べ応えがあります、揚げるだけ【1216grm_marathon】【あじフライ】一枚110～120gぜいごと骨を取ってあります、冷凍【】衣サクサク、10枚入りパック【】昨日ちょうど鯵フライを上げている時にお友達ママから電話が…用事を済ませた後「ごめん鯵フライが焦げる～」とういう事で急いで鍋の所に戻ったけれど、ちょっと揚げすぎましたお友達ママにも悪いことしたなぁ今日は改めて電話するねIMG_3172 posted by (C)さりょ★累計2620台販売！イワタニiwatani ミルサーIFM-800DG≪ミルミキサー≫【激安半額以下66%OFF】フードプロセッサーが壊れて以来こうゆうものは無かったんだけれど、ミキサーつ迷いつつ、買っちゃいましたのゴマソースもテキトーに胡麻・ケチャップ・ソース・砂糖・醤油で作ってみました。簡単だ～。子供に作業をお願いできますでも、ごまは今まで通りすり鉢の方が良いかなあとは毎朝ジューススタンドが自宅で出来ます今日はキウイ＆パイナップルジュース＆氷＆はちみつでしたジューサー・ミキサー・ミルの1台7役マジックブレット デラックス と迷ったんだけれど、入れ物がガラスなのがよかったので、イワタニさんにしましたレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月29日
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今日の晩ごはん～。
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～里芋とこんにゃくの煮物（里芋・こんにゃく）おひたし（ほうれん草・海苔）キムチ秋刀魚（生協さん）・大根おろしご飯 大冷 骨なしさんま 60g×10入り骨なしとろちゃんさんま80g里芋とこんにゃくの煮物 posted by (C)さりょ里芋の煮物おいしかったですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月27日
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今日のお弁当～。朝ごはん
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～ ほうれん草のかつお節まぶし鶏肉と野菜の煮物＋サラダ菜のりチーズ巻きチャーシュー（頂き物たくあんプチトマトご飯蒸しあがり～ posted by (C)さりょ今日の朝ごはん～蒸しパン（ホットケーキミックス＋豆乳＋甘納豆＋はちみつ＋サラダ油）だめだ時間切れいってきま～すレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月27日
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今日の晩ごはん～。
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～鶏肉と野菜の煮物（鶏肉・人参・牛蒡・タケノコ・蓮根・こんにゃく） おひたし（ほうれん草・ブロッコリー）キムチ・たくあん舞茸汁ご飯煮もの posted by (C)さりょ強火でがーっと炊きましたキムチ～ posted by (C)さりょこの間のキムチ教室で作ったキムチ、お味は…辛いまだ若い感じ、これから良く漬かってくるかなおいしいおいしいパプリカ粉末が入っているのでまっかっかでもこの赤いのがおいしそうレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月26日
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初挑戦！クロワッサン…難しいぃ～～！
焼きあがり・アップ posted by (C)さりょ今まで、何だか敷居が高くて手が出なかったクロワッサン...ついにチャレンジしてみました感想は…難しい手ごわかったです焼き断面図 posted by (C)さりょ食べた食感は、う～ん、何だか繊細さがない、ハラハラほどける感じではなく、バリバリバラバラ…口の中で刺さります上手くいきますように posted by (C)さりょ生アップ posted by (C)さりょあと、生地を伸ばしてカットしている時に、大きさが定まらない、ゆるく巻いたつもりだけれど、真ん中がモソっとした感じの口当たりでした【訳あり】明治 バター 無塩（むえん） 450g【わけあり】よつ葉無塩バター450g使い込んだ段ボールの板です（笑）天板ごと予熱してこうしてスライドさせて焼いています（小型パンは全部こうしています）銅板とかがあると、スライドさせなくても良いんだろうな～。 posted by (C)さりょ急いでシャッターを切ったからフラッシュがついてしまった【ポイント10倍】ポイント10倍セール開催中♪1/22(金)PM3：00～1/25(月)AM9：59まで！！ショップ限定！オーダーメード【2.0mm】 『ステンレス製平天板』＆【0.8mm】 『パンをさくっと焼く魔法の銅板』のセット焼きあがり posted by (C)さりょ底面も良い色に焼けたけれど、200度12分じゃ中がなんとなく生っぽかったので、追加で8分焼いたんです（火が通るまで）…そこがバリバリになった原因か今度はもう10℃温度を上げて焼いたらいいかなぁ横から～。 posted by (C)さりょ何だろう、全体的に大雑把な味・食感でした（性格か）またチャレンジして、いつかは自分で納得出来るものを作りたいなぁ～★スイスバター・グルメギッフェリ★生地が細やかでバターの風味と豊かなコクを感じながらも、上品でかるい口あたりが特徴のスイスバタークロワッサンです。サンドウィッチにも使いやすいクローズドタイプ♪クロワッサン 10P10Jan25発酵バターを丁寧に折り込みました。クロワッサン【うちカフェ】 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月25日
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小学校のとある授業風景～。
今日は仕事を休んで息子の学校の授業のボランティアに行ってきました社会（国語か総合かも）の時間で「昔の道具」という授業があります、今日は昔の人の様に巻きでご飯を炊こうという時間です火をつけて、薪をくべます posted by (C)さりょさすがに火はマッチでつけました子供たちの何人かは某テレビ番組の様に（無人島で￥0生活）火起こしするのかと思っていたらしいです子供達にとってはその位昔風に見えるのね～そして、子供達は火を見て興奮していました小学2年生でも火起こしに成功まいぎり式火起こしセット竹筒でフーフー、煙でゲホゲホ posted by (C)さりょ【羽釜】羽釜専用木蓋 ［スプルス］ 31cmステンレスかまど38型 天板3枚セット付き三和金属 KKW-266ぶくぶくいってきたよ！本当はダメだけれど中を見たいよね～。それっ！ぶくぶくぶくぶく posted by (C)さりょ薪を出さないと焦げ焦げになっちゃうよ posted by (C)さりょカウントダウンでパカッ！おいしそう～！ posted by (C)さりょ普段家ではガスでご飯は炊いているけれど、薪は初めてです薪を外に出すタイミングが分からなかったけれど、通りがかりの先生が「もう出さないと焦げ焦げよ～」と教えて下さったのでおかげさまでおいしそうに炊けましたおこげが出来なかったのは良かったのか悪かったのか…でも、丸焦げじゃなくてホッツヤツヤ、ぴかぴかに炊けました posted by (C)さりょいっただっきま～す！ posted by (C)さりょ子供達、おいしそうに食べていました。おかわり続出です。この時点で３時間目です、給食食べられるかな1クラスで2つのお釜でご飯炊き、4クラスあるから8個＋予備のお釜1個が稼働していました昭和のレトロな金物屋 関口国吉商店昔懐かしのウルシヤマ金属 釜炊き三昧 2合炊き 【羽釜・ご飯釜】 UMICこの後、子供たちと手をススで黒くしながら、お釜を洗いました。子供・大人両方にいい経験になりました他の日には洗濯板で洗濯をするそうです（ボランティアなし）さくらの洗濯板 Sレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月25日
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手作り色々～
キムチ教室・楽しかった posted by (C)さりょ今日は朝から子供の学校主催の「親子キムチ教室」に行ってきました去年、申込者が多数だったので今年は抽選に漏れた人を対象に開催してくれました。教えて下さるのは地元の漬けもの会社株式会社アキモさんです本当は作っている途中を写真に撮ってきたかったんだけれど、そんな暇がなかったです（しゃべるのに忙しくて）キムチのレシピも頂けました丁度同じクラスのお母さんと同じ班に慣れたのでよかった心おきなく子供達をコキ使えます白菜はあらかじめ塩漬けにしたものを用意して下さって（さすが漬けもの会社）材料もそろっています、私たちは漬けだれを作って（大根を切ったり・唐辛子の重さを計ったり…かなり増量してきちゃった）白菜にぬってビニールに入れてお持ち帰り～余ったたれと白菜漬けはいただいてきましたこれはほぼ出来上がりを組み立てるだけなので食べごろは３日後楽しみだ～でも、わかった事は大人数でやると性格が出ますね、私は多少多くても入れてしまえ～の乱暴タイプです同じ班のお母さんもそうゆうタイプの人なのでよかった隣のテーブルはきっちりタイプ、お子さんも女の子だけだったからすごくきちんと作業していました（感心）ウチは両方男子で親に似たのかいい加減に作業してました【浅漬け・キャベツ】産地のハルピンキャベツ半割教えて下さった漬けもの会社のお漬物です子供エプロン posted by (C)さりょ作った時はブカブカだったのになぁ～ posted by (C)さりょは親子料理教室っていう位だから子供エプロンも必要なので、確か3年位前に作った子供のエプロンです。ポケットにポケモンのディアルガとパルキアを刺繍しています（刺繍の仕方はマスクの時と同じです）ずいぶん着たけれど、もう来年は駄目かなエプロン作りの基礎ノートこちらを見て作りました。綺麗な写真は無いけれど（全部手書きっぽい絵です）わかりやすいし、沢山種類があります、私は使いやすいかな。肉は無いけれどミートソース味です posted by (C)さりょ鍋スパ～ posted by (C)さりょこれは昨日の晩ごはんです。前の日のトマト鍋に更にトマト缶・ケチャップ・水・醤油・砂糖を足してスパゲティをど～んおいしかったです（うどんに見える）ディチェコNO.11 500g袋入りも日本一に挑戦!!ってかダントツジャン!!最高級ブランドNO.1パスタ!!ディチェコ NO.11 スパゲッティーニ (1.6mm) 500g●セール中●ディチェコ No.11 スパゲッティーニ(5kg)★税込3150円以上で送料無料★［ディチェコ(DE CECCO)］ 【円高還元！】ディチェコ スパゲッティーニNo.11（1.6mm)/ 500gレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月23日
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アミアミ模様パン
上手く使うにはコツがいるかも posted by (C)さりょ昨日焼いたパンあ・あみあみ模様パンですあみあみパン posted by (C)さりょパイ生地を網状に切り込む PCメッシュローラーメッシュローラー No．760_を使ってみました、パン生地をうすくのばして大体3分の2位の所に具を置いて（ベーコン＋粒マスタード＋ケチャップ＋マヨネーズ）残りの3分の1にローラーをかけてアミアミ部分を引っ張りつつ具の上に乗せましたキユーピー マスタード あらびき 100g★税込3150円以上で送料無料★う～んうっかりローラーを往復させてしまったのでおかしなことに…それにしっかりかけるには練習が必要かも…でもたったこれだけで、いつものパンが目先が変わって良いかもねまた暇を見て練習しようその前に強力粉を買わないと、無くなりそうです ［チャック袋］日清製粉パン用強力粉 業務用カメリヤ 2.5kg_レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月22日
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今日の晩ごはん～。
トマト鍋・あるもので風 posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～トマト鍋あるもので風ご飯トマト鍋～、いや、トマトっぽい鍋多分トマト鍋、トマト鍋だと思う、トマト鍋じゃないかなぁ正解を食べた事が無いので、これがあるもので風トマト鍋ってことにしますよくテレビなんかで見る分にはトマトベースのスープに具だくさんなイメージなのでこうなりました。軽～く味付け アレンジ自在カゴメ 基本のトマトソース（缶） 295gを一つ分、水をこの空き缶1.5個分、日本酒空き缶0.5個分に昆布5センチ角一枚をハサミで切って入れて、コンソメを2つ入れました奥の松 特別純米酒 720ml10P18Aug09【訳あり】高級昆布ならではの上品なお出汁！うまいおでんやお鍋が食べたい！出汁にこだわるなら昆布の王様 羅臼産だし昆布 北海道産◆羅臼昆布(耳)◆マギー 化学調味料無添加コンソメ 4Pん～、魚介を入れたらもっとおいしくなるかな柔らかいたこでも入れたい感じの味でした、おいしいけれど、もう１つ、ふたつどうにかしたい味でしたタバスコ ペッパーソース 60mlでも、汁をご飯にかけたらおいしかったですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月21日
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いっぱい出た♪
ハートのハッピーターン posted by (C)さりょ昨日の子供のおやつはハッピーターンでしたそうしたら、ハートのハッピーターン発見よかったね～、心の中でお願い事しながら食べるんだよ～４個も出た posted by (C)さりょかぁちゃんまた出たよ１個あげるね…ありがとう、嬉しいです…まだあるよかぁちゃん４個でてきましたやったね●亀田製菓【ハッピーターン80g】 (20-180099)★商品金額合計1800円以上で送料無料★亀田製菓 ハッピーターンミニ 4連ハッピーターン
2010年01月21日
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今日のお弁当～。
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～ ドリアっぽい（冷凍グラタン＋ケチャップご飯）レンジ卵（塩・コショウ）ほうれん草の胡麻和え赤蕪漬け北海道十勝産モッツァレラ＆ゴーダチーズ使用明治 コク＆クリーミーエビグラタン（冷凍） 3個入（600g）庄内柿から作った柿酢で漬けた、ふるさとの味、山形のお漬けもの羽黒赤かぶら柿酢漬け14.断面図 posted by (C)さりょ今日の朝ごはん～昨日焼いたパンです渦巻きなので、外側からぺりぺり～っとむいて食べました何ちゃってバームクーヘン【送料無料】【わけあり】大きいバウムクーヘン3個組をお安く、【プチ訳あり】バウムクーヘン3個セット、組み合せ自由（バニラ・チョコ・抹茶）【ふれあいギフト人気商品】抹茶バウム新登場能登里山野菜を練り込んだ五色五層のバウムクーヘン能登の里山 大地の虹（Mサイズ）レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月20日
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うっかり解凍しちゃった折り込みシート、まだあるんです…
14.断面図 posted by (C)さりょ昨日焼いたパン～うっかり解凍しちゃったシート…実はもう1つありましたこんな適当パンでも褒めてくれる人がいるのはすごく嬉しい～なので調子に乗って私のシートパンの作り方を出してみました。適当ですきっちり作りたい人には参考になりません（笑）1.発酵の終わった生地を適当な大きさに伸ばして真ん中にシートを置き、包む。 posted by (C)さりょはみ出なきゃいいんじゃない？2.包んだら、適当に横に伸ばす（笑） posted by (C)さりょ長さなんて計っていません（笑）参考までに麺棒は22cm位？です。3.三つ折りする。 posted by (C)さりょ4.包み終わり。 posted by (C)さりょ5.90度回転して（輪が上に来る）適当に伸ばす（笑） posted by (C)さりょまぁ、伸びる所まで、って感じで伸ばしています（笑）6.もう1回三つ折り、生地が破れてシートが出たら、そっち側から折っちゃえば隠れます（笑） posted by (C)さりょ7.伸びが悪くなってきたらラップに包んで10～30分冷蔵庫で休ませると良いです。 posted by (C)さりょ8.最終成形です。7の状態から90度回転（輪が上）にして適当に伸ばす（笑）切って小型パンにしても良いし、切ってから編んだりして型に入れて大きく焼いても良いです posted by (C)さりょ好きな長さにしてね。9.きょうは長くのばしてくるくる巻きました。 posted by (C)さりょ10.長いまま型にど～ん！ posted by (C)さりょ11.2次発酵室温の時は40分位かなぁ？オーブン発酵の時は40度20分にして取り出してから予熱を始めるとちょうどいい感じになります（ウチの場合は、です） posted by (C)さりょこの布巾、ファミレスとかの台布巾で見ますよね、不思議と生地にくっつかないんで便利です。12.180度20分で焼きあがり～。 posted by (C)さりょ13.今日は天板を予熱するのを忘れたので焼き色が薄いです。 posted by (C)さりょ一番最初の画像に戻る～。きっちりしないで適当に作っているウチのパンでした（笑）チョコシート・断面 posted by (C)さりょこれはこの間のパンです。多分20cm角位に伸ばして3つに切って3つ編みです。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月19日
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きょうのお弁当～。
夫用弁当 posted by (C)さりょきょうのお弁当～秋刀魚のかば焼き（冷凍食品）ちくわのマヨ焼き（ちくわ・マヨネーズ・青のり）サラダ菜の炒め物（塩）玉こんにゃくの煮物赤カブのの漬けものプチトマトご飯 野菜不足定食 posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～鮭のカマザーサイ餃子（１７日の残り）もずくごはん野菜不足定食です鮭（カマ塩）3切れ毎月6000切以上販売の大人気【紅鮭カマとしっぽ】甘塩 500gきょうの朝は昨日の鮭のカマ（残りをほぐしてポン酢をかけておく）で混ぜご飯～ おいしかったレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月19日
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きょうのお弁当～朝ごはん
夫用弁当 posted by (C)さりょきょうのお弁当～卵焼き（青のり）ザーサイ玉こんプチトマト・サラダ菜ウインナー揚げ餃子（昨日の餃子を揚げました）ご飯チョコシート・断面 posted by (C)さりょ折り込みパン posted by (C)さりょ今朝のパン～昨日の夜焼きましたあと野菜ジュースとデコポンですどの商品の組合せでも2ケース以上送料無料！！1本あたり価格89円（税抜）カゴメ野菜生活黄色の野菜 200ml紙パック24本入1月下旬からの発送予定★【訳あり】【期間限定】お買い得！デコポンのふるさと熊本から！有機肥料で育てる中山さんの凸♪1．5KG熊本県産 10P15Jan10 わけありオリエンタル フラペシートチョコ 600g_を使いました、冷凍庫に入れていたんだけれど、何故だか解凍してしまったので再冷凍はちょっとなぁ…と思ったので焼いちゃいました貝印 SVS スリムパウンドケーキ型（中）/DL-0154この型で焼きました。小麦粉２００gにシート1/4枚ですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月18日
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きょうの晩ごはん～。
焼きあがり posted by (C)さりょきょうの晩ごはん～ギョーザです（作り方はここです）ぎょーざ posted by (C)さりょホットプレートで焼いて～晩ごはん posted by (C)さりょ悲しいかな、家族そろって猫舌なので皿に移しました少しは冷めるしね食べかけでごめんね posted by (C)さりょおいしかったです栃木 名物 お取り寄せ豚肉は主に那須の麦ブタを使用野菜も全て国産を使用です期間限定 23％OFF 宇都宮餃子 三栄飯店 しそ餃子冷凍生餃子（1箱4人前24個入り）メーカー直送商品です地域限定商品です☆【ご当地キティ】関東・栃木限定ハローキティ焼き餃子三連キティ根付けストラップ【お買い物マラソン1215】お買い物マラソン1215more05たれ posted by (C)さりょギョーザのたれって人それぞれですよね～、私は画像向かって右のほとんど酢＋色付く程度の醤油です。左側は夫の醤油＋酢＋ラー油、皆さんはどうなんだろう～特製餃子タレ杏仁豆腐・豆乳仕立て posted by (C)さりょIMG_3090 posted by (C)さりょきょうはデザート付です杏仁豆腐～ほとんど豆乳（豆乳150cc＋牛乳50cc＋水100cc）で作りましたこの次からゼラチンはもう少し減らして杏仁をもう少し入れよう、いつもそう思うのに忘れる…豆乳の風味が杏仁風味で相殺されて言われないと豆乳とはわからないと思います杏仁霜（キョウニンソウ） 150g 陳建一 杏仁豆腐ミックス 85gママズキッチン クコの実 70gレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月17日
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今日の晩ごはん～。
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～ けんちん的な汁（豚肉・大根・牛蒡・人参・濃いめの出汁・酒・醤油）あるもので炒め（青梗菜・椎茸・前に作った鶏そぼろ・醤油）玉こんにゃくの煮物桜大根山形名物 玉こんにゃく（味付10玉入）届いてすぐ食べられる玉こんにゃく！！山形名物『味付玉こんにゃく』簡単お惣菜こんにゃくです♪楽天安さNO1！山形名物 玉こんにゃく180.8g生協さんの宅配が来たので、キャベツ・玉ねぎしかない～から脱出しました鶏そぼろ炒めがおいしかった～ご飯が進みましたレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月16日
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買った型で♪
この間馬嶋屋菓子道具店さんで寒天流し缶セラミック錦玉型 金魚セラミック錦玉型 丸水紋を買ったのでさっそく使ってみました黒蜜たら～り posted by (C)さりょ牛乳かんです牛乳＋水＋アガー posted by (C)さりょ牛乳250cc＋水250cc＋砂糖60ｇ（だったと思う、そのまま食べるには良いけれど、黒蜜をかけるならもっと少なくて良いです、甘すぎた）＋アガー大さじ1をレンジで4分（位かかった）沸くまでチン型に入れて出来上がり～結構いっぱいできました、なんで水分500ccにしたかというと、流し缶が500cc用だからですとりあえず全部の型を使ってみたかったので息子が食べるとして、仮に流し缶満タン量で作ったとして1/6個なら1個当たり牛乳40cc位、2個食べてもまぁ、安心な量です、でもコクが足らないので、今度は片栗粉でとろみをつけてから固めてみよう、ムッチリすると、コクがある感じになるしね【レシピ付】クールアガー 500g_水まんじゅう・金魚 posted by (C)さりょこちらは金魚型で水まんじゅうですさっき作りました電子レンジでかんたん和菓子を見て作りましたレンジで簡単でした《伊那食品》露草（水まんじゅうの素）【100g】金魚 posted by (C)さりょ話が前後しているけれど前出の牛乳金魚～、黒蜜をかけてみたけれど、あんまり模様がはっきり出ないなぁ水まんじゅう・うずまき posted by (C)さりょ渦巻き見えるかな？ posted by (C)さりょこっちはうずまき～。渦巻き模様ってかわいくて好きですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月15日
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今日のお弁当～。
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～あるものでグラタン（昨日の残り）ハム焼き卵焼き（下にケチャップ）人参サラダプチトマトベーコンパン昨日のおかずそのままです緑がないけれどグラタンの中にキャベツが入っているから勘弁して下さい朝ごはんは簡単汁かけごはん～ワカメスープ＋ご飯＋ごま油でした【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】リケン/わかめスープ スパイシーねぎ塩スープ 10食かどや 金印 純正ごま油 200gレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月14日
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あるものでグラタン
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～ あるものでグラタン（キャベツ・玉ねぎ・ウインナー・マカロニ・豆乳・コンソメ・パン粉）人参の千切りサラダ（人参・ツナ缶・レモン汁）がんもの炊いたんさくら大根ご飯今日はグラタンにしました外は寒いし～ね、キャベツと玉ねぎを炒めて直接小麦粉を入れて炒めて、豆乳を入れて一気にソースは完成～、別ゆでしておいたマカロニを入れてオーブンでチ～ン出来上がり～おいしかった…冷蔵庫の中が淋し～い金曜日まで生協さんの宅配が来ないのです、年始で注文を忘れていたので…とりあえずキャベツ・人参・玉ねぎ（しかない）でお腹がいっぱいになりましたサラダも残っているし、あと一日だから冷蔵庫に残っているキャベツでなんとかなるでしょう～。いただき物のハム・ベーコンもあるしね【お取り寄せ】アンナミラーズチーズケーキアンナミラーズのパイ皿を取っておいて、今日のグラタンを入れました。何年前のだろう…今もあのアルミ皿に乗っかっているのかな？マルサン 国産大豆の調整豆乳 200ml ×12本セット マギー 化学調味料無添加 コンソメ野菜 8P *DE CECCO/ディチェコ フスィリ NO.34 500g開けやすいアルミトップ！まぐろサラダ油漬けはごろも シーチキンLフレーク 80g×3缶 ポッカレモン100 150mlレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月13日
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今日のお弁当～朝ごはん。
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～がんもの炊いたん茹で野菜（キャベツ・人参・味付けなしです）モーニングサーブレンジ卵（下にケチャップ）プチトマトご飯・桜大根 アサダ 業務用 さくら大根 1kg 国産【イージャパンショッピングモール】★単価40円x20個入=800円(税前)★★￥1050 さくら大根 20入★［駄菓子］焼きあがり posted by (C)さりょカットしました posted by (C)さりょ昨日焼いたベーコンパン～あさごはんです作っている途中で何故だか眠くて眠くて…もういいやって発酵の終わった生地を型にそのまま入れ、適当に時間をおいて焼いちゃいましたリーン系の生地だからフォカッチャみたくなるかな～と思ってオリーブオイルをかけて焼いたけれど、型に入れたもんだから膨らんで普通の四角パンになりました味は良かったのよまぁるいフォカッチャ ローズマリーフォカッチャ内面テフロン加工のケーキ型貝印 スクウェア型 18cm DL5596竹製お弁当箱の逸品！蒸れずにおいしい竹かごスズ竹弁当箱レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月13日
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今日の晩ごはん～。
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～鯖文化干し 茹で野菜（キャベツ・人参・黒ごま・ポン酢）がんもの炊いたん味噌汁（じゃが芋・出汁昆布）ご飯これ1枚でご飯おかわり♪立派なおかず特大 さば文化干し 1枚まろやかな昆布とさわやかな柑橘果汁をブレンドした昆布だし入りぽん酢です。【ECOM】昆布ぽん酢300ml【キャンセル・変更不可】【ECOM】と記載のある商品だけ同梱可能です。〔黒炒りごま〕熊本県で栽培し、収穫した黒胡麻です。外国産のゴマとは鮮度が違い、味と風味がとても優れています。〔メール便発送〕国産黒いり胡麻〔メール便発送〕■21年度/北信州小川村産/国産洗い黒ゴマ/200g■今日は和定食です鯖がおいしかった～。ごはんおかわりですがんももおいしく炊けました レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月12日
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たまには洋菓子
断面図 posted by (C)さりょ今日のおやつはしんぷるバターケーキ～エンゼル型で焼きました WJテフロン深型エンゼル型 20センチ１８cmのを使っています。検索かけたけれど２０cmしか出なかったエンゼル型焼きあがり posted by (C)さりょ１８０℃で35分、火の通りが良いので比較的早く焼きあがります型出し posted by (C)さりょ焼いた当日はまわりがサクサク、中しっとり～こんがり良い色に焼けました２切れで卵１/２個 posted by (C)さりょいたって普通の小麦粉・砂糖・卵・バター（有塩）・牛乳（少し）です。卵2個で作っているので8等分して、仮に1人2切れ食べても卵1/2個の計算になります（息子的に体調の良い時ならばイケる量、その代わりその他の食事で1週間は卵なしのつもりで）この型の良い所はカットした1切れがコロンとしているので、大きく見える所～結局1/8切れで息子は満足したようでした（卵1/4個）しめしめ（パウンド型だと1/8切れじゃちょっぴりに感じてしまうのです。見た目って大事ね）夫は2切れ私は1切れです。あ～、おいしかった日清 フラワー 密封チャック付 750g★税込3150円以上で送料無料★カップ 白砂糖 1kg低脂肪・低コレステロール・低アレルゲンの鶏卵ランニングエッグこれってどうなのかなぁそのうち買って使ってみたいなぁレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月11日
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今日の晩ごはん～。
キムチ鍋～ posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～ キムチ鍋（白菜・ネギ・ニラ・焼き豆腐・豚肉・餅）エバラ キムチ鍋の素マイルド 300mLを使いました、辛いものがの息子も美味しく食べられましたでもしょっぱい表示より多い目に水を入れ、なおかつ白菜もたっぷり入れたのに、まだしょっぱいでも～。家族で一緒にキムチ鍋が食べられるので良しとします明日はこれにうどんを入れようかな～キムチうど～んレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月10日
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挑戦！串団子～
串団子 posted by (C)さりょこの間買った本 電子レンジでかんたん和菓子で、串団子に挑戦してみました上新粉と白玉粉をレンジでチンなんですがウチにちょうど「団子の粉（上新粉と白玉粉が混ざっている比率はわからない）」があったので（レシピの言う事聞いて作るって言っていた割に全然聞いていない）団子の粉で～、そしてこの後本には「濡れ布巾に包んでなめらかになるまで捏ねる」ってあるんだけれど、そこはう～んあホームベーカリーってものがウチにはあるじゃんこねるの上手だよねって事でこねてもらっちゃいましたとりあえず１０分捏ねてもらいました（イースト自動投入の音がしたら強制終了）【送料無料】パナソニック 1斤タイプ ホームベーカリーSD-BH103送料込・クレジットカードOK※1月13日頃のお届けとなります。 みたらし・北関東ではあやめっていいます posted by (C)さりょあんだんご posted by (C)さりょみたらしあんはレシピどおりに、片栗粉はこの次からもう少し減らそう、砂糖も減らしてみりんを入れようかな餡子は冷凍庫にあったのを解凍しました問題の食感は…さすがコネ機しっかり捏ねてくれました。今度からお団子のコネもお願いしようっとお団子を串に刺すのが難しかったですサンドイッチ posted by (C)さりょは今日のお昼～お買い得シールの貼ってあったパンと年末のいただき物ハムセットのサンドイッチです表面はカリッと、中はもっちり。パスコ 超熟イングリッシュマフィン 4個入り頑張れ！ posted by (C)さりょ先日買った光や電気のはたらき F型実際のパッケージには「４年生」と書いてあるので４年生の教材なのかなでも、作りは簡単なので３年生でも十分です作っています、途中でお友達が遊びに来たりでまだ完成していませんが…楽しんでもらえてよかったですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月10日
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今日の晩ごはん～。
トッピングうどん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～ 油揚げ天かすネギ焼いたお餅蒟蒻のきんぴらトッピング後 posted by (C)さりょ息子作 posted by (C)さりょ今日はうど～ん今日は帰りが遅くなってしまったので冷凍うどんで特急メニュ～、でも濃い目にお出汁を取っているのでウマウマです【北海道産小麦100％】【冷凍うどん】ほんまもんうどん(1食200g)と天然うまみだし(1袋350g）セット（各1食）《クール便》価格280円澱粉未使用・本家さぬき手打ち「冷凍うどん」1人前マルトモ 本格かつおだし 厚削り 100g 《マルアイ》国内産本かつお100％かつお厚削り【250g】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月08日
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今日のお弁当。
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～茹で野菜（キャベツ・人参）のり・鶏そぼろ・入り卵蒟蒻のきんぴら冷蔵庫の中がさみしいので丼弁当です茹で野菜の下はご飯がないので野菜をたくさん食べて下さい 卵の下にはマヨネーズを敷いていますちょっと食べづらいのでスプーンも付けました。ところで、昨日は七草粥を食べました（フリーズドライ七草だけれど）間違えて画像を消してしまった模様です★発送は12/24～29日（配送日時指定可）★無添加・安心素材ムソーおせち）仁多米 玄米かゆ・七草≪送料無料5000円以上≫無病息災・簡単七草がゆおかゆと混ぜるだけ！春の七草(フリーズドライ)レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月08日
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いろいろとお買い物～。
今日は晩ごはん画像が息子に消された為、画像なしですこの年末、色々と楽天さんでお買い物をしましたその中の一部～豆球・ソケット電池ボックス（単1）の物は皆さん小学校でやりましたよね～息子はこの実験の時にインフルエンザで休んでいて、やっていないのですまあ、無くても良いんだけれど、理科が好きなので（小学校・中学校くらいまでかな～、理科が楽しいのって、実験があるしね）これでまずは電池でその次にアルミやら木やらリード線の間に挟む実験まがいでもやってみましょう～学習用光電池光や電気のはたらき F型はオマケで買ってみました。プラモデル気分も味わえるしね漢検8級過去問題集（平成21年度版）はひところ騒がれた漢検ものです学年ごとの習得漢字をマスターするために１年生の時から受けています、今年は冬休みの宿題（自分で学習する・その他プリント等）の自分で学習のネタ用にが、このまま提出は学校的になので、問題ごとノートに書き写しています（それなら良いらしい…）電子レンジでかんたん和菓子は私用に今まで図書館でいろいろ借りたり、教えてもらったり、自己流に作っていた和菓子、ここいらで一度本を見てやってみて、自己流の幅を広げようかな～と思ってレビューを参考に、一番数多く品物が載っているものを・ウチで作るので串団子や桜餅等気軽な和菓子が載っているものを選んでみました。まずは本の言う通りに作って、自己流の味と比べてみようと思います、そうして工夫しているうちに少し手も上達するかな
2010年01月06日
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今日の晩ごはん。
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～さつま揚げ（プレーン・野菜）・ウインナー 青菜のレンジ炒め（小松菜・かつおぶし）マカロニサラダ（マカロニ・じゃが芋・人参・ツナ缶）ご飯明日から私は仕事なので今日は一日中息子とゲームで遊んでいましたなので冷蔵庫にあるもので～好評発売中！【在庫あり2点セット】WiiソフトニュースーパーマリオブラザーズWii+マリオオリジナルタオルハンカチ,任天堂,ニンテンドー,Nintendo,Wii,Wiiソフト,ソフト,ニンテンドーWii,ニンテンドーWii用,ニュースーパーマリオブラザーズWii,マリオ,マリオオリジナルタオルハンカチデザート posted by (C)さりょ今日のデザート～花びら餅ですお年賀に最適 12月27日以降お届け 初釜にはかかせません お正月限定販売 花びら餅 お正月ならではの伝統和菓子・数量限定です迎春【花びら餅】 単品 昼間のおやつも～です。干し餅 posted by (C)さりょこの間からベランダで干していた干し餅、揚げました揚げ餅～。 posted by (C)さりょ青のりと塩でおいしかった～揚げたてホカホカがよかったですまた切って干しておこうチャーハン posted by (C)さりょおまけ～。昨日の晩ごはんです。おしるこでお腹があまり減らなかったのでチャーハンです（レタス・小松菜・人参・ウインナー）レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月05日
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おやつにおしるこ
びよ～ん posted by (C)さりょ今日のおやつはおしるこです去年炊いたあんこがこしあんだったので御前汁粉（夫は粒あん派私はもう慣れたけれどどっちかって言ったらこしあんを選ぶかなぁ…息子は餡子なら何でも良し）美味しかった～あま～い北海道産小豆使用！つぶ入りおしるこダイドードリンコ 金のおしるこ 190g缶◆のし対応！［送料無料］あったかくず湯、おしるこ、抹茶詰め合わせ（喜仙詩）6個入り(02P24Nov09)【送料無料】串団子のようなユニークな形のおしるこ【送料無料】京しるこ 15本入 サンドイッチお昼 posted by (C)さりょ昨日焼いたパンでサンドイッチです（レタス・トマト・ローストビーフ・マヨネーズ・粒マスタード）今日のお昼に食べましたいただき物のローストビーフハム、これで完食～【御歳暮2009】心に響く冬ギフトとっておきのお歳暮 日本ハム ローストビーフセット RB-305［代引き対応不可］［日時指定対応不可］干し餅 posted by (C)さりょお餅がたくさんあるので1cm位に角切りにしてベランダで干しています。揚げたら「おかき」になりますよ揚げたてホカホカが美味しいおかき～、おうちで作らないと食べられません角竹ざる（小）あ～、でも大ぶりに切って揚げた揚げ餅も良いなぁ～ 昔ながらの手作業で1つ1つ丁寧に作り上げました。杵つき餅を切り分け、自然乾燥で固くなった餅を高温の米油で一気に上げました。口の中に広がるもち米の味をご堪能下さい。【ご自宅用】昔ながらの揚げ餅 しお味 【ご自宅用】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月04日
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パンと今日の晩ごはん
1.5斤角食 posted by (C)さりょ今日焼いたパン～。角食です今日はいつもよりこんが～りしちゃいました明日食べようお節おわり～ posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～カレーです（義兄・作）夫の実家に行った時に持たせてもらいました。助かります～ウチでコーンを足しておせちに使った残りのローストビーフハム（これもいただき物）・あとはちび～っと残ったお節、完食ですめでたしめでたし明日からまた普段通りのご飯の支度が待っています。やれやれ～な～につくろうかなぁ 正月早々息子が蕁麻疹を出しているのでやっぱり茶色定食かでも、お餅がものすごくあるからな～、息子の体には餅も食べすぎるとまずいので、少しづつ長～く楽しみますレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月03日
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お正月中～
お雑煮 posted by (C)さりょお正月中です今日はお雑煮～、多分関東風なのかなぁ鶏だし（鶏肉込み）・醤油・三つ葉・餅・今日はお節からかまぼこもIN～。のシンプルなものです。お餅は夫の実家の手作りです。今年もたくさんいただきましたありがとうございます本来なら今日か明日夫の実家に行く予定だったのですが、今年は甥っ子（高校生）が３日に何か用事があるらしく今日には県外（県外に嫁に行った義姉）に帰ってしまうので、会えるうちに～と思って、元旦に夫の実家に行っていました。日帰りなので夜には帰ってきました。チーズせんべい posted by (C)さりょ私の晩酌用つまみです夫はアルコールを体が受け付けない（かわいそうな位に）ので私しか飲酒はしません（１人で何人分飲んでるんだって言われているような…い～や、気のせいです）１人で飲んでいる時はつまみは要らないのですが、なんかちょっと食べたいかもの時に作るチーズせんべいです。レンジでチン。簡単です。息子も夫も寝た後に１人でこれを食べながら飲んでいますチーズせんべいスライスチーズ…１枚（とろけないタイプです。）（画像は２枚分）気が向いたら七味・青のり等…適当クッキングシートに手でちぎったチーズを間隔をあけて並べる（８等分）トッピングはここでパラパラしておきますレンジ（ウチは600W）でラップなしで２分位、一度扉を開けて見てみます、平均して膨らんでいるようならもう一度１～２分チンしますの画像の様になっていたら出来上がり（ぷ～っと膨らんでいます）レンジの中が蒸気でもわ～っとしているのでチーズも出来上がりは、ん？柔らかい？と思いますが、ペーパーのままレンジの外に出して、グラスにお酒を入れて～、としていると、すぐに冷めてカリッとします様子を見ながらやってみてください（レンジにかけ過ぎると焦げます）トッピングがなくてもチーズの塩気でしょっぱいです十勝スライスチーズ パンにのせたり色んな工夫ができるチーズです。雪印 スライスチーズ 8枚入りレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月02日
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今年のおせち
お節全体図 posted by (C)さりょ今年のおせち～市販品で楽しました【送料無料】15．0角 三段重 黒 百華楽します posted by (C)さりょを使って～、１段目 posted by (C)さりょ栗きんとん（栗が少ないので足しました）黒豆（一度サッと茹でこぼして冷ましています。パック臭さが取れます）昆布巻き田作り（そのままだと甘いのでアーモンドスライスをレンジでチンして魚と混ぜもう一度レンジでチン、ばらして冷ます）かまぼこ２段目 posted by (C)さりょミートローフ（ウチハンバーグの種をまとめて焼いてみました、少し大きかったので今度からは小さめにしよう） ローストビーフ（夫の会社からの貰いもの）酢バス（作り方はここです）★お歳暮・お祝い・内祝い・各種ギフトに★日本ハム/潤匠ローストビーフ ギフト NH-315 キッチンの必須アイテム、ベーシックシリーズイワキ パイレックス パウンド型 B211SYX ３段目 posted by (C)さりょ 筑前煮（鶏肉・人参・牛蒡・蓮根・干し椎茸・こんにゃく）ウチは水から鶏肉を煮て野菜を加えて調味料の半分を加えしばらく煮てもう半分の調味料を加えて汁けがなくなるまで、鍋を返しながら仕上げます。（コクがあると思います）がそこはお節用なので、ちょっと仕様を変えて～、水から鶏肉は煮ますがお雑煮用も含めて多めの鶏肉を煮て、一度鶏肉を洗います（煮物用だけ）鶏だしはアクを油をこれでもか～って取ってから必要量使います（干しシイタケの戻し汁もプラス）。あとは野菜を入れて同じように仕上げ、こうすると冷えても油で固まったりせずにテーブルに出したら食べられます。調子に乗って鍋返ししすぎて鶏肉が崩れましたでもこれでお雑煮用の鶏だしも一緒に取れるので楽チンですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年01月01日
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あけました
あけましておめでとう～ございます(^_-)☆今年もよろしくおねがいしますm(u_u)m夫の実家へ行く途中で～す携帯で更新してみました
2010年01月01日
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- 美味しい料理
- タンドリーチキンは得意料理ですが、…
- (2026-07-27 18:04:00)
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- 取り寄せ美味しい物
- 【ヱビスの深いコクを堪能】バラエテ…
- (2026-07-27 23:10:03)
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》オレンジジュースゼリー 作…
- (2026-07-18 16:25:20)
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