2010年06月の記事
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昨日の晩ごはん
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～豚ゴボウのサラダ菜巻キュウリもみお弁当の残りの小松菜と竹輪炒めおにぎり（塩・紫蘇巻き）ミネストローネっぽい（残り野菜のトマト煮をスープにしました）昨日は残り物ばっかりメニューです作ったといえばベランダで育てたサラダ菜で豚ゴボウを巻き巻きとおにぎりをにぎった位です …たまにはこんな日も良いよね～紫蘇巻きおにぎり posted by (C)さりょこの間漬けた紫蘇の葉でおにぎりを巻いてみました、さっぱりしておいしかったです朝顔 posted by (C)さりょ想像ではもっとしげる予定だったんだけれど(~_~;)1株じゃ駄目だったのかな？ posted by (C)さりょ朝顔が咲き始めました植木鉢が小さいから～と思って1株にしたらネットがスカスカもう一株あれば良く茂ったのかな爽やかな青いストライプ！育てやすいアサガオです！サカタ西洋朝顔フライングソーサーの種レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月30日
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今日の晩ごはん～。
晩ごはん posted by (C)さりょ豚ゴボウ（豚肉・ゴボウ・醤油）キュウリもみ（キュウリ・しらす）こんにゃく煮キャベツのマリネ（キャベツ・人参・キュウリ）ごはん今日はごぼう炒め～生協さんの「国産ささがきごぼう」を使いました冷凍だけあってしんなりしています（炒めかたが悪いのか）でも～、硬いのがちょっと…って時には良いかもね後はきゅうりもみ息子の好物です水揚げ後すぐ釜揚げされたしらすを最新技術［CAS冷凍］で冷凍しました！ 静岡産釜揚げしらす 100g【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】酢は酢の瓶に書いてある作り方の甘酢ですしらすに酢と砂糖をかけておくとしらすのだしが出ておいしい～ですミツカン 穀物酢 500ml きび砂糖キャベツのサラダは食べきったと思ったら冷蔵庫にまだありました レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月28日
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寝てたーーーーー！！
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～小松菜の竹輪炒め（小松菜・竹輪）キャベツの千切りサラダ田作り蒟蒻の味噌煮インスタント焼きそばご飯「かぁ～ちゃ～ん、お腹すいた～」っっっはっおか～さん寝てたあわわわっわ今何時今急いで作るからねご飯は～、今朝炊いたのが少しある…冷蔵庫からあるものを出して、ええい、サラダはもう、少ししかないからタッパーごと、今日で食べきってね小松菜は（買った時に洗って、切ってタッパーに入れてある）さっと炒めて、ご飯は全員分には足りぐるしいから、インスタントの焼きそばも出すからおかわりはこれでね…ふ～気持ちよ～く寝ていたのよ～、いつから寝ていたんだろうみんなごめんねでも、うたたねって気持ちいいんだよね～【ポイント3倍】 【特売セール】 旭化成 ジップロック コンテナー 【角型 大】 (2個入) 【toku08daily】【3,150円以上で送料無料】【5％OFF】【D】ジップロックコンテナー【Ziploc】 ロングサイズ800ml 2個入り（サランラップ・電子レンジ 耐熱・キッチン用品・キッチン雑貨・保存容器・密閉容器・コンテナ・キッチン収納）【3,150円以上で送料無料】【D】ジップロックコンテナー【Ziploc】 ロングサイズ500ml 3個入り（サランラップ・電子レンジ 耐熱・キッチン用品・キッチン雑貨・保存容器・密閉容器・コンテナ・キッチン収納）ジップロックコンテナー【Ziploc】ロングサイズ角型特大サイズ2100ml 2個入り【D】楽天HC【e-netshop】【smtb-s】野菜は生協の宅配が来た時に下処理できるものはしてコンテナに入れて野菜室に放り込んでおきます（栄養的には下がるだろうけれど）小松菜・ニラ・プチトマト等は何日も置かないで料理するから、仕事で遅くなってもすぐ炒め物なんかが出来るので、私はそうしています。【送料無料】サッポロ一番 エバラ焼肉のたれ焼そば 12個【楽ギフ_包装選択】 今日食べたのはこちらです、ニンニクチップがカリカリしていて、なかなかですラベルは辛口だけれど、焼き肉のたれって意外と甘いですよね～、決して辛くは無いです、でも、ソース焼きそばと一味違っておいしかったです。レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月27日
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ヨーグルト酵母で明日のパン～
パウンド型でのぺ～っと焼きました posted by (C)さりょさっき焼き上がったパン～ヨーグルト酵母です。形を作るのが面倒になったのでくるくる～っと丸めてパウンド型に入れてチ～ン長い方から切って細長トーストにしようかなDL-0154 スリムパウンド型（中）本レシピでマフィン、エンゼル型で焼きました posted by (C)さりょ冷めるのが待ちきれないのでカット posted by (C)さりょ『自家製酵母』のパンとお菓子の本からヨーグルト酵母マフィンを焼きました本ではマフィン型だけれどエンゼル型で本には発酵してもほとんど膨らみませんと（5～6時間）書いてあったけれど、部屋が暑いのか3時間で膨らんできた迷ったけれどパンと一緒に焼いちゃいました待ち切れずカット～不思議とバナナケーキの匂いがする…味は…うん、ケーキっぽい（当たり前か）冷めてからの味見と何回か焼かないと、「こうゆうもんだ」がつかめないかも、でも、おやつにいいかもね人気のフッソ加工！取出し簡単です♪フッ素加工・マフィン型6P WJテフロン深型エンゼル型 18センチ【送料無料】ステンレス鋼包丁の最高峰Misono ミソノ UX10 ぺティナイフ120mmレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月27日
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昨日の晩ごはん～
晩ごはん posted by (C)さりょ好きに味付けしちゃって～♪ posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～。から揚げキャベツの千切りサラダ（キャベツ・キュウリ・人参・ハム）トマト煮（トマト缶・茄子・パプリカ・玉ねぎ・アスパラ・コンソメ）ご飯から揚げの味がなんだかうすい…お醤油を入れ間違えた模様なので～「好きに味付けしちゃって～」私はレモン汁で夫はレモン＋ケチャップ＋マヨネーズ息子は全部混ぜ…なんとっ息子の全部混ぜの味がマクドナルドのチキンナゲットについているマスタードソースの味にそっくり（色は少し違うけれど）息子いわく「全部を同じ位の量で混ぜたと思うよ」と言っていました 【訳あり】同梱で激安！鹿児島産若鶏で作ったチンするだけの簡単調理【訳あり】油調理済み、お弁当やおやつにも最適♪マルイ チキンナゲット 1kg【期間限定】【お買い物マラソン06】【お買い物マラソン06セール】【お買い物マラソン06訳あり】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月27日
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今日の晩ごはん～
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～ 冷ややっこ（豆腐・あまり野菜のみじん切り・醤油）もやしのナムル（豆もやし・人参・だしがら昆布・ごま油・塩）田作りかいわれ大根と竹輪のやわらぎメンマ和えご飯今日はちっちゃいおかずの集まりです冷ややっこは今日のお弁当の残りのキュウリのゆかり和え＋冷蔵庫にあったキャベツの塩揉み＋紫蘇＋胡麻＋みょうが＋半端な野菜を色々混ぜちゃいました三島食品 ゆかり 26g 10P20Feb09キュウリ以外にもキャベツや大根を刻んで適宜ふりかけて揉んでおいておきますおひたしと和えても良いですよ田作りはいつもお世話になっている楽豆さんレシピで本当に助かるのよ、これうちのレギュラーだものレンジで簡単な所が「さっ作ろっ」って気になってしますのです味わい無添加 食べるにぼし 40g うま味のある瀬戸内海産のかたくちいわしを酸化防止剤を使わずに煮干し(にぼし)に仕上ました。【日用品屋】味わい無添加 食べるにぼし 40g【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。かいわれ大根と竹輪のやわらぎメンマ和え posted by (C)さりょ何年かぶりに食べたカイワレ大根息子が辛いものが苦手で一度食べさせて「辛～い」それから何年たったのか…この間の「やわらぎご飯」が平気になったのでこれはイケると思って作りたかったの仕事人４６４９さんのかいわれ大根と竹輪のやわらぎメンマ和えやわらぎメンマの味がカイワレと合ってももすすみます簡単ウマイをありがとう息子もガッツリ食べました滋賀県産 カイワレ（1pk）桃屋 穂先メンマ やわらぎ（辣油味) 115g魚のもつ本来の旨味と風味をそのままいかし、ソフトに焼き上げたちくわです。原料のすり身は、無鈴の鱈を中心に、各種魚を加えて製造しています。焼きちくわ5本入り レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月25日
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今日は校外学習です
息子用弁当 posted by (C)さりょ今日は息子用弁当です から揚げ（作り方はここです）フライドポテト（カレー塩）キュウリのゆかり和えプチトマト・サラダ菜おにぎり（梅）■ ポイント10倍 ■【▲】エスビー バラエティギフト 10 SDS-10F★2010年6月25日AM9:59までポイント10倍♪【21dw06】【10P25jun10】この横に入っているスパイスシリーズの「カレー塩（単品）」を使いました、近所のスーパーではお買い得になっていますが、楽天さんにはないみたい今日は息子の学校で校外学習です水を再生する施設～ゴミの分別事業所～消防署を経由してくるらしいです体調的にはあまりよろしくないけれど、本人は楽しみにしているので頑張っていってらっしゃい本当はもっと軽いおかずにしたかったんだけれど、お弁当＝から揚げの図式が出来上がっているので「から揚げ入れて～」…無理に全部食べてこないように、と言っておかずは少なめにしましたデザートにアメリカンチェリーを入れたかったけれど、家に帰ってきてから食べるように持たせませんでした。でも冷た～く冷やしておくからねみずみずしさがお子様に大人気！アメリカ産 アメリカンチェリー 約300～400g入りいってきま～す posted by (C)さりょリュックが大きいけれどいってらっしゃい楽しんでおいで夫は今日は会社を休むらしいです明け方ワールドカップを見ていたらしく、今は寝ています（お弁当を作る時間に起こしてもらえてよかったです）レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月25日
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今日は珍しいものを食べました
アイスプラント posted by (C)さりょ粒々がついています posted by (C)さりょ【農薬未使用栽培】 アイスプラント （千葉県産） 50g「とくダネ」で紹介♪人気急上昇中！新野菜アイスプラント♪ご家庭のプランターで手軽に栽培していただけます。メール便で送料たったの80円♪即日発送可能です！家庭菜園を楽しもう！野菜種【話題の新野菜】 アイスプラント種子【21dw06】話題の新野菜 新食感アイスプラント プチサラ 武蔵野種苗園のアイスプラント種子です。今日は午後から息子の検診があったので学校を早退して行ってきました遅くなってしまったのと、たまには買ったものを～という事で、ウチの近所にはない「モスバーガー」でぜいたくバーガーを買いましたその帰りに駅ナカのスーパーで珍しい野菜かあったので好奇心にかられてアイスプラントです、テレビで「塩味」と言っているを見た事があったので本当かな～と思っていざ実食……………う～っすら塩味…かな私が北関東の濃い味舌だからかなテレビで「おお」という感じの塩味ではなかったです、でも、この粒々の所が塩味なんだと思います、粒々のない所を食べると味がしないから、でも、この食感は良いかも「葉っぱ」なんだけれど「シャクシャク」します。なんだろうもずく海ぶどう海藻に近い食感かも、調べてみたら天ぷらやおひたしも良いみたいああ～食べちゃったじゃないまた今度手に入れる機会があったら試してみたいなぁ天ぷらTVで紹介の沖縄もずく【送料無料】沖縄もずくたっぷり1kg！【2kg以上購入で沖縄銘菓雪塩ちんすこうサービス】【3kg以上購入でさらにもずくのタレサービス】 【他の商品と同梱可能！】【smtb-MS】久米島のグリーンキャビア！この商品1～2個サンプルご購入は【レターパック送料350円】配送方法【レターパック500】ご指定下さい。ご指定がない場合は宅配便扱いです。【レターパック送料350円】海ぶどう40g！久米島特産品は【まえはら屋】久米島のお店からの直送だから安心！琉球沖縄久米島特産品ミネラル豊富で磯の香りとあのぷちぷちっとした食感が人気の海ぶどうを久米島の海洋深層水を利用して養殖しました。 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月24日
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今日の晩ごはん
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～やわらぎ炊き込みご飯（やわらぎ・米）もやしのナムル（豆もやし・人参・ニラ）キャベツの海苔あえ（キャベツ・海苔）トマト田作り（食べる煮干し・アーモンドスライス・青のり）冷麺参観日から帰ってきてから体調が思わしくない息子…貧血状態だったのでしばらく横になっていたら随分良くなりましたなので（子供にしては）ピリ辛ご飯で無理矢理食欲増進作戦です桃屋やわらぎメンマを汁ごと炊き込みました簡単簡単～でも、一番小さい瓶だと2合がちょうどいい量だと思います、今日は3合のお米で炊いたので味がぼけていました（昨日の夜3合研いじゃったのでそのまま流用）簡単だからやってみようかなと思う方は2合の方がいいと思います、辛いのが苦手なお子様がいる場合は3合で、食べる時に適宜塩をかけてね 小粒大豆もやし★1袋他のおかずは何処を食べても野菜が取れるようにしたので取り合えず全部1種類づつ1口は食べな～という事でサンサス きねうち冷麺（生） 150gサンサス 冷麺スープ 28mlこの間カルディコーヒーファームに行った時に安かったので1人前だけ買った冷麺を作ってみました、マイルド～な味、大人は酢とキムチが欲しいなぁでも、子供には良いかもよ辛くなくてドングリの粉は使っているのも食べてみたいなぁ団栗（ドングリ）澱粉使用の冷麺です。班家名品 ととり（どんぐり）冷麺 2食入り・韓国式冷麺スープ付レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月23日
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息子よ…
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～チャーハン（人参・玉ねぎ・しらす・ベーコン・漬物（キャベツ・人参・生姜））油揚げのさっと焼き（ショウガ醤油）トマトキュウリのたたき（ポン酢・ごま油）手作りで、一枚一枚丁寧に手揚げしております！！肉厚で食べごたえばっちり！！！手作りでおいしい油揚げ●オニアゲのように肉厚な油揚げなのでさっと焼いて生姜醤油～うまうまです他のおかずがあるのでチャーハンは味付けはう～っすらにしました。酸っぱくなってきていた漬物を刻んで刻んでみじん切りに、なんとなく野菜を取った気になっています 今日は息子の授業参観でした…息子よ、母が来ているのだから少しは緊張して良い所を見せようとは思わないのかいウチにいる時と変わらず相変わらずでした（苦笑いするしか）3年生の時の最終から参観日＆懇談会にも親子ともども出れていないので、今回は息子の入院中にもクラスのお母さんたちには心配りをしてもらって、申し訳ない位で先月の参観日にも熱を出して欠席…お礼もなかなか言えずじまいだったので、今日はみんなまとめてで申しわけないけれど～と懇談会の時にお礼を言ってきましたそして恒例の机の中チェック出るわ出るわ…いつのプリントだ息子よお母さんにプライバシーを守らせておくれそして何故か席の離れている子の机の中にウチの定規が入っていました体育帽子も別の子の体操着入れから出てきたぞ「お母さんはプライバシーを侵害する人です」って宣言しちゃうよ～旅行や授業参観のお供に♪モノトーンのミッフィーがかわいい★ミッフィーの携帯スリッパ レディース ディックブルーナ モノトーンミッフィー DBKE-1【パーティーグッズが今だけ激安15％OFF＆即納！】赤白帽 リバーシブル（メッシュ） 【体育帽子・パーティーグッズ】 竹尺 (竹定規) 30cm昔ながらの今でも売れ筋！ そして今日の懇談会の後にクラスの違うお母さん達とも話に花が咲き帰りが遅くなってしまいました 息子は待っている間に友達と遊んではしゃぎ過ぎたのか体調が悪いので今日はゆっくりさせます明日は学校を早退して病院の検査です。行けると良いなぁ…レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月23日
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続・梅干し
昨日の晩ごはんの画像が見つからないので続・梅干しにします昨日の晩ごはんは素麺茄子の揚げ煮（作り方はここです）キャベツ・人参・みょうがの浅漬け （みじん切りにして薬味にしました）梅酢～濃い紫になりました posted by (C)さりょ昨日の梅酢と比べると色が出ましたたまにカビていないかチェックしないとねおにぎり用の紫蘇です、上手く漬かるといいな～ posted by (C)さりょシソの葉の大きい所をおにぎり用に漬けてみました紫蘇の葉で何かできないかな～と思っていたらとても参考になる所があったので真似てみました。梅干しもとてもよく研究されていて、なるほどな～とうなずきながら見ています大分伸びてきました posted by (C)さりょおまけ～ベランダの朝顔です緑のカーテンには程遠いけれど小さい鉢だから＆私の腕がないので梅雨明けまでにはもっと伸びますように～レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月22日
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梅干し・赤紫蘇を入れました
紫蘇2束21cm深型ボウルからあふれかえっています（笑） posted by (C)さりょ【同梱グループA】【業務用】ボール 21cm 深型 18ー0やっと近所のスーパーに赤紫蘇が出回ったので2束買ってきて梅干しに色づけですウチは塩分18％梅干しなのでシソも18％の塩で、半分塩を入れてモミモミ、汁をしぼって残りの半分の塩を入れてモミモミ posted by (C)さりょこの間頭をぶつけたショックで手の感覚がおかしかった息子の手もやっと物が握れるようになってきたので、紫蘇の塩もみをやってもらいますあく抜き出来た？ので、ギュ～っと絞るとこんなに小っちゃくなっちゃいました posted by (C)さりょ国産の赤紫蘇を食塩と梅酢で漬け込みました。もみしそ 300g良く梅酢の上がった梅です posted by (C)さりょこの間と比べると随分梅酢が出ています、梅酢も色づいています紫蘇を散らして～ posted by (C)さりょ紫蘇の袋には梅の間にも入れるような事を書いていたけれど（梅1キロに対して1束って書いてあったけれど、そんなことしたら紫蘇がえらい量になる…）少ないし（梅4キロと少しに2束だし）面倒なので上に載せただけです梅雨明けまでお休みなさい posted by (C)さりょ明日にはもっと色が濃くなると思います、カビませんよ～に紫蘇ジュース・これは水だけれどサイダーや牛乳でもおいしいよ posted by (C)さりょはじいた紫蘇で紫蘇ジュースも作りました、クエン酸と砂糖は適当です★3000円以上送料無料★乳酸飲料やシソジュースが手軽につくれるクエン酸。【医薬部外品】 クエン酸 (25g)【17dw06】紫蘇シロップレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月21日
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今日の晩ごはん～
タルタル風をかけました posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～チキン南蛮風（鶏胸肉をフライにしてポン酢＋水＋マヨネーズ＋キュウリの塩もみ）レタス・トマトほうれん草＋ニラ＋舞茸のナムル（ごま油＋塩）ご飯 チキン南蛮発祥の地宮崎から本格派ジューシーなやわらかチキン南蛮をお届け【宮崎名物】 チキン南蛮（2人前）宮崎からお届け【チキン南蛮セット100g2人前】チキン南蛮発祥の地宮崎から本格派ジューシィなやわらかチキン南蛮をお届け！外はサクサク！中はジューシィなチキン！自宅で本場の味をお楽しみ下さいませ ミツカン 味ぽんMILD 360ml普通のポン酢より甘く感じます。チキン南蛮風です胸肉が1枚しかなかったのでフライにして（本当は天ぷらっぽいよね？） のポン酢をじゃ～っとかけて、キュウリの塩もみを入れたマヨネーズをかけましたうんパン粉の衣がサクサクで口当たりがイイパン粉で量ましボリュームアップしてお腹いっぱい惣菜パンと丸パン posted by (C)さりょさっき焼き上がった明日用のパン～ハムパンと丸パン、ヨーグルト酵母です。ここ2～3日パンを焼けない間ほったらかしにしておいた元種、ちゃんとふわふわに焼けてくれました良かった元種って手入れできない時は何日位放っておいて良いんだろう…実験すればいいんだろうけれど、もったいなくて出来ないな～でも、やらないと解らんからな～そのうち少しだけ取り分けてやってみようかなでも、もったいないと思ってしまう貧乏性でも、今回2～3日使わなくて使う時に（匂いはオッケー、ちょっと食べたけれど嫌な酸っぱさはない）ペーハー計で調べたら、ペーハーは4.6だったからそんなに神経質になる事もないのかな？【店内全品ポイント10倍】【送料無料】 A＆D(エーアンドディ) コンパクト型 PH計 AP-20 ％OFF アウトレット【sm15-17】 レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月19日
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痛い～(>_<)
痛いよ～(>_<) posted by (C)さりょ子供の後ろ頭です昨日の夕方本人の不注意で後ろ頭を打撲しました見る見るうちに腫れあがる頭…表面も切りました幸い縫うほどではなかったものの（無理やり止血）その後立ち上がれず（フラフラする）ご飯ものどを通らず、痛みも引かない意識ははっきりしている・受け答えもそれなりに出来る…とは言うものの、彼には持病があるのでどうしてもそっちに結び付けてしまう自分がいて、今日大事を取って脳外科に行ってきました結果は「様子見」です。今スグどうこうって事は無いので一安心ですやっぱり強い打撲のショックと術後という事もあって、回復には時間がかかるでしょう…と（時間が経過して少しづつでもふらつきが回復しているので様子見になりました、なんか変わったらすぐに来てね!!すぐに!という事で）「しばらく体育見学ね、後、プールもちょっと難しいな～。、様子見ながらにしてね、担当医と相談してみて」息子は打撲よりこっちの方がショックだったらしく、うなだれていました…自業自得です本当に心配かけて…これからはもうちょっと注意してね ののじ エコ氷のう アクティブタイプ 氷をポィっと入れるだけ、氷・水の出し入れらくらく・キャップ式の氷嚢(ひょうのう)です。【日用品屋】ののじ エコ氷のう アクティブタイプ【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。ののじ eco氷のう吊り 金属製 カンタン組み立ての氷嚢(ひょうのう)吊りです。高さ調節が容易なブレ防止団付き支柱。※氷嚢は別売です。【日用品屋】ののじ eco氷のう吊り 金属製【※キャンセル・変更不可】【日用品屋】と記載のある商品のみ同梱可能です。★特価★ ソフト氷のう 小［氷嚢(ひょうのう)］ハンディー氷嚢をしっかりと固定。アイシング時の固定にも。【17:00迄当日出荷】ハンディー氷のう（アイスバッグ）用固定ベルト
2010年06月16日
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今日の晩ごはん～
カレ～、タッパーのままサラダを出しちゃいました posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～カレーライス（じゃが芋・人参・玉ねぎ・豚肉・バターライス青のり風味）サラダ（キャベツ・キュウリ・プチトマト）今朝と昨日の残り物（アボカド・ ブロッコリー）今日はちょっと夕方バタバタしちゃって冷やしておいたサラダをタッパーのまま出しちゃいましたごめんね～、でもそんなこと気にする家族ではないのでですハウスジャワカレー辛口117g大人はこっち【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】ハウス食品/バーモントカレー甘口 119g子供用はこちら梅酢が上がってきました posted by (C)さりょ昨日つけた梅干し今日はこんな感じです大分梅酢があがってきましたほんのりピンク色～、明日位までこのままにしておいて、重しを軽い方だけにしようかなシソも買ってこなくちゃね大葉赤紫蘇の葉 25枚入(約60～80g）【洞爺湖産】【梅干、ジュースに】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月14日
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今日のお弁当～
久しぶりの角食1.5斤～、ヨーグルト酵母で、久しぶりなもんだから型が拗ねてパンがくっついちゃった（笑） posted by (C)さりょ夫用弁当 posted by (C)さりょ今日の夫用弁当～サンドイッチですヨーグルト酵母、今の所いい調子です良かった（最初に作ったものをずっと継いでいます）毎日匂いチェックたまに気が向いたときにPH計でチェックしてもいい感じなので、今まで通り自分の五感と本能とデジタルに頼ってみます『自家製酵母』のパンとお菓子の本プレーンなのでいろいろな使い方の出来るヨーグルトです明治 ブルガリアヨーグルト（LB81）プレーン 450g【レビューでポイント5倍】 【送料無料】 A＆D(エーアンドディ) コンパクト型 PH計 AP-20 ％OFF アウトレット【sm15-17】レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月14日
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今日はごちそう♪
梅干し作りを頑張ってくれたので大好きな手巻き寿司です posted by (C)さりょハマチ～、直前に包丁を研いでいたので深爪部分が汚いのは許してね posted by (C)さりょ今日は梅干し作業を頑張ってくれたお礼に息子の好物の手巻き寿司にしました スーパーで買ってきたお刺身パックきゅうり・アボカド・シソ・ツナ缶ブロッコリー送料無料！ピチピチ天然活魚の豪華お刺身盛り合わせ！お皿に盛り付けてお届け！【山陰沖産】朝とれお刺身セット【花】（3～4人前） 未冷凍のとれたて“生”！産地直送の海鮮福袋！≪送料無料≫オイラも巻き巻き posted by (C)さりょおいしいよ posted by (C)さりょデラックス寿司作るから待っていてね posted by (C)さりょなんかはみ出ているけれど…本人は嬉しそうに食べていましたバンダイ クックジョイ のりまきまっきー【ポイント最大10倍】 ■おまけ付■ 手巻き寿司セット（山中塗り） 手巻き寿司パーティに！ おうちでおすし屋さん回転寿司に行くよりも自宅で！ 「お寿司屋さん」気分を満喫しよう！ 手巻き寿司セット お鮨 手巻きずしレビュー記入でお米付お腹いっぱいですお寿司屋さんの注文から生まれた上粉茶を家庭用に小分けしました。すし屋の粉茶100g【4個までメール便対応チャック袋】(ak)10P04jun10【白い食器79％オフ！】気分はお寿司屋さんのカウンターです♪おうちでおすし屋さん気分♪お寿司屋さんの湯呑み〔アウトレット訳あり〕手描きの兎が実に愛らしい★】赤絵兎草紋 湯呑お寿司の後には熱めのお茶を飲んでさっぱりしました レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月13日
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今年の梅干し漬けました
ヘタ取り作業～ posted by (C)さりょ今日は梅干しを仕込みましたヘタ取り作業は息子に手伝ってもらいましたが、去年より安心して任せられるので良かったです塩をまぶしてまぶして～ posted by (C)さりょヘタを取ったらビニール袋に入れて焼酎を適当に入れて用意した塩の半分を入れてシェイクシェイクちなみにうちは昔ながらの塩分18％のしょっぱい梅干しです塩分が高ければ常温で保存できるし、子供込みのいい加減な作業＋焼酎も分量は計っていないけれど多分塩が絡めばいいんだよねでもなんとかなるはずです…多分去年は成功したけれど、まとまった量をつけた事は無いのでドキドキです posted by (C)さりょ容器にきっちり隙間なく一列詰めて残りの塩をひとつかみ×梅がなくなるまでで残りの塩を最後に上からどさっと入れて中蓋・重しでビニールをかけて完成～本当は塩をまぶして詰めている所も画像に撮りたかったんだけれど、忘れました手が塩まみれだしね～今年は2人で詰めたけれど、来年は息子に詰めさせて、画像を残そうカビませんよ～に去年はジップロックだったけれど、こうゆう容器で漬けるのは初めてだからね～。もし、失敗したら、きっと泣きながら報告しますヘタ取り中に傷が深かったものをはじいて「梅シロップ」も作りました。息子は得意じゃないから、私用だと思います 後は待つだけ～レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月13日
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おいしくなりますように～
初・梅酒＆梅サワー。おいしくなりますように posted by (C)さりょ梅が沢山あるので青い所をみつくろってやってみました初梅酒漬け＆梅サワー梅酒は義母が毎年漬けていて（他にも杏とか色々、）ありがたいことに貰ってばっかりででも一回やってみたかったのよ～なので少量でね（飲むのは私だけだし）後は梅サワー、前に梅シロップは作った事があったんだけれど、息子的にあまり得意じゃない感じだったみたい（梅干しは好きなのに）なので仕事中に自分で飲むように健康ドリンクにしました去年作ったサワードリンクが結構良かったので（なんとなく体調がシャキッとしたような）今年は梅の成分で乗り切ろう、乗り切りたい…乗り切りたいなぁ…便利な手つき東洋佐々木ガラス果実酒びん 2.0Lコンパクトなガラスの保存容器です。梅酒瓶にも。20%OFF! 【日本製 】 セラーメイト（Cellarmate）取手付密封びん4L果実酒用 氷砂糖 クリスタル楽天最安値に挑戦中★18本まで同梱可☆【梅酒・果実酒用】福盛 ホワイトリカー 35度 1．8Lパック（1800ml）今日のお昼です。冷やし中華～。 posted by (C)さりょ今日の昼間は暑かったので（宇都宮で28度ありました）お昼は冷やし中華～さっぱりです夜は画像忘れですお昼に麺だったので鯖を焼いて、おひたしとワカメで和定食にしましたレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月12日
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梅干し今年もやってみます
梅5キロ～今年は漬ける量を増やしました、でも、ここから1キロは別の用途に使おうかな posted by (C)さりょウチのあるもので食材の素、生協個人宅配さんのチラシで 今年も梅が出始めました去年漬けたもの（2キロ）が成功した事に気を良くして今年は5キロ買っちゃった去年は土用干しの間にかなり息子に（私もだけれど）食べられてしまったので、出来上がりが少なく…なので今年は思い切って倍に助手（息子も）やる気満々なので頼りにしていますでもな～、梅サワーとかも作りたいから4キロにしようかな～、どうしようかな～梅干し作るならこれ！【送料無料】紀州産 完熟青梅≪南高梅≫2L・3L 5kg 【梅干し用】【kdsm】【w3】もっと腕を上げたらこうゆうのも使ってみたいな～とりあえず、予定していた容器にザラザラっと入れてみました posted by (C)さりょ去年は初めてなのでジップロックの袋で漬けたけれど、今年は近所のホームセンターでお買い得だった容器を用意してみました。今年の梅はちょっとまだ青いからもう少し置いてからだな、でも、楽しみです野田琺瑯 ホーロータンク（手付）24cm大根や白菜の漬物づくりにリス 漬物押蓋 5型用マドゥラ島の塩 3Kg /インドネシア産T-10 漬物袋0.5斗用 3P (10-15L) 0.035×50×60トンボ つけもの石 5.5型(1コ入)★税込2980円以上で送料無料★［トンボ］日本製の丈夫なつけもの石ですトンボ つけもの石 2.5型レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月12日
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今日の晩ごはん～
晩ごはん posted by (C)さりょ今日の晩ごはん～バンバンジー（鶏もも肉・キャベツ・レタス）トマト蕪ときゅうりの昆布漬（蕪・キュウリ・塩昆布） ご飯今日はバンバンジーにしました…画像を取る前に息子に鶏肉と野菜を混ぜ混ぜされちゃいました今日のたれはちょっと甘かったな、でも、大人はラー油をかけてちょうどいい感じだったからこれで良しとしようだって、バンバンジーって今日生まれて初めて食べたって事に気がつきました鶏肉はついポン酢か塩か柚子胡椒でいっちゃうんだもんバンバンジーのたれ覚書ピーナッツパター…大さじ2酢…大さじ2きび砂糖…大さじ1.5醤油…大さじ2ごま油…少～したら～っと（大人用）ラー油…好きなだけ全部一緒によく混ぜる出来上がり★累計3022台販売！イワタニiwatani ミルサーIFM-800DG≪ミルミキサー≫【激安半額以下66%OFF】【セール】【バーゲン】【あす楽対応_関東】【マラソンダッシュ半額】これでがーっと混ぜると楽ですスキッピー ピーナッツバター チャンク 340gミツカン 穀物酢 500ml キッコーマン 特選丸大豆しょうゆ 1リットルきび砂糖 厳選したごまだけを使った風味豊かな本格派ゴマ油！かどやの純正 金印ごま油 200g 1本 283円 【送料290円 2900円以上で送料無料】【平日即日発送】エスビー食品/ラー油 31g★おひとり様2個まで★6/16 21:30～販売開始桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 110gこれ、人気ですね～、食べた事は無いけれど、ウチの近所では皆無です（笑）サラダ感覚で楽しむ本格中華のオードブル味の素 CookDo 棒棒鶏 2人前×2回分このパッケージは良く見た事があります、で、見たいただけで食べた事があると思い込んでいた模様ですレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月10日
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昨日の晩ごはん～
晩ごはん posted by (C)さりょ昨日の晩ごはん～炒り豆腐の混ぜご飯 （炒り豆腐・シソ・もみ海苔・酢）淡竹のザーサイきんぴら（淡竹・ザーサイ）蕪とキュウリの水漬け（蕪・キュウリ・酢・水・生姜・にんにく・七味・塩昆布）焼きトマト・スパム先日作った作り置き完食ですでも失敗ものも…ま～、気にしない気にしない今日は何を作ろうかな～桃屋 味付ザーサイ 100g小倉屋 お徳用塩昆布大 66gレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月10日
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昨日の晩ごはんと今日のお弁当～
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～キャベツの千切りサラダ（キャベツ・人参・キュウリ・ハム）ハッシュドポテト（冷凍食品）ゆでたまご（下にマヨ）豚肉のケチャップマリネトマトジュースパン（チーズ入り）間にスライスチーズをはさみました posted by (C)さりょヨーグルト酵母パン、トマトジュースで捏ねました。 posted by (C)さりょ昨日焼きました綺麗な色でうっすらトマトジュースの味がしますイーストで作った時よりトマトジュースの味が残りました、ちょっと目が詰まっちゃったけどねいつもより発酵するのに時間がかかりました簡単ハヤシライスで晩ごはん～ posted by (C)さりょきのうスライムでさんざん遊んでいたので晩ごはんの用意が…取り合えず玉ねぎだけ炒めて水を入れてハヤシルーをどぼん作って置いた豚肉のマリネと茹でて置いた茹で野菜で簡単ハヤシライスの完成～サラダも作り置きがあったのでお腹いっぱいレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月09日
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スライム～スライム～
今日は息子が学校のクラブ活動で（科学？化学？クラブ）でスライムを作ってきました学校で作ったスライム、ホウ砂が多くて硬かったみたい…シルバーはやめて無難な色にしたみたいです posted by (C)さりょ朝から意気込んでいたので嬉しそう…かと思いきやなにやら納得いかない様子…硬かったみたいです「もっとダラ～ンとテロ～ンとしたかったの」…そっか～、学校に持って行ったホウ砂と洗濯糊あるでしょ～作っちゃうか～という事で晩ごはんの支度はそっちのけで2人で始めちゃいました絵具水100cc・洗濯糊100cc・ホウ砂4g（様子を見て調整） posted by (C)さりょ本当は絵具水にホウ砂を溶かしこんだ方が良いと思いますが、何しろ私も初めてなもので様子を見ながら入れることにします（実際には1～2gで十分なようです、余りました）スライムつくりにホウ砂(化学用）50g（大洋製薬）『マイ洗濯糊 750ml』 5000円（税別）以上で送料無料ぺんてる エフ水彩ポリチューブ 単色 赤色水と洗濯糊を混ぜます、 posted by (C)さりょ水にとかしたホウ砂をちょっとずつ入れて超～～～～早く混ぜます posted by (C)さりょもう～～それは腕が疲れる程、が～～～～っと混ぜてください多少ブツブツしていてもこんな風に揉んでたたいていれば… posted by (C)さりょできあがり～ posted by (C)さりょ今度は納得いったようですよかった砂鉄入りも作ったけれど、こっちは失敗(>_<) posted by (C)さりょスライムの表面がどうなっているのか30倍スコープで見ている所です溶け残りのホウ砂水…どうしようかな～どうせならもっと楽しませたくて「動くスライム」を作ってみました確か、砂鉄を入れれば良いんだよねウチにあった砂鉄を入れてみましたが…これは～失敗したかも…磁石に吸い寄せられません磁石の力が弱いのかな砂鉄が少なかったのかな…納得イカ～ン「おか～さんは今度、強力磁石を探してみるから、あなたは学校で砂鉄をいっぱい集めてきてね」「ラジャー母ちゃん」成功する位の砂鉄が集まるのはいつになるやら…砂鉄500g世界最強のネオジウム磁石★世界最強！ネオジウム磁石★20mm角10mm厚3個組
2010年06月08日
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久しぶりのお弁当画像～
夫用弁当 posted by (C)さりょ今日のお弁当～久しぶりに画像に撮りましたザ・残り物お取り置き弁当～ 茄子の甘味噌炒め（茄子・シメジ・ちくわ・シソ・甘味噌）ウインナー炒り豆腐入りの卵焼きプチトマトアスパラ＋いんげん（マヨネーズ）朝ごはん posted by (C)さりょ昨日のパン焼いたパンで～朝ごはん～ホットドック（ウインナー・豚肉のケチャップマリネ・レタス・トマト）マリネはまだたっぷりあるしねケチャップ多い目の子供味です今日は息子が学校のクラブ活動（科学クラブ）で手作りスライムを作るそうですホウ砂にかぶれませんように～スライムの色は絵具でつけるそうですが「オイラ、シルバーにしてはぐれメタルにする！」と意気込んでおりました確かにスライムっちゃ～スライムか…スライムつくりにホウ砂(化学用）50g（大洋製薬）『マイ洗濯糊 750ml』 5000円（税別）以上で送料無料【実験用必需品】ポリビーカー 100MLスクウェア・エニックス ドラゴンクエスト ソフビモンスター 030 はぐれメタル 再販【6月予約】スクウェア・エニックス スマイルスライム ぬいぐるみ はぐれメタル(Sサイズ)（X4932)レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月08日
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今日と昨日の晩ごはん～とパン
晩ごはん～ posted by (C)さりょこちらは今日の晩ごはん～息子が盛り付けてくれました 豚肉のケチャップマリネ（豚肉・玉ねぎ・ケチャップ・ウスターソース・醤油・サラダ油）青菜のおひたし（小松菜・ほうれん草）ワンタンスープ（ネギ・ワンタン・ごま）ご飯写っていないけれどライチ（デザート）今日はでで～んとレタスとお肉を食べるって事で他のおかずはだしませんでしたサニーレタス2玉完食です 国産だから新鮮!安心!宮古島産とれたては今だけレイシ（ライチー）約100g袋入りもっと買えば良かった！と後悔してしまうほどの衝撃！また来年必ず買いたいと思ってしまう沖縄産レイシ！家族で取り合いになること間違いなし！沖縄産ライチ（レイシ）追加決定！400個限定販売！晩ごはん posted by (C)さりょ品数が多いこちらは昨日の晩ごはん～、お腹が激へりなのでいっぱい出しましたレタスだけサラダおひたし炒り豆腐茄子の甘味噌炒め（茄子・シソ・甘味噌）淡竹の天ぷらご飯ガッツリ食べました 明日何かをはさもうかな(^o^) posted by (C)さりょコッペパン焼き上がり～ posted by (C)さりょさっき焼き上がったばっかりのコッペパン～良さそうに焼けました明日は何をはさもうかな～レシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月07日
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昨日焼いたパンと新しいおもちゃ
黒砂糖だけだとやっぱり色が薄いなあ… posted by (C)さりょ見ずらいけれど白パンと黒パンです posted by (C)さりょ昨日焼いたパンです（ウチ・夫の実家・義兄宅）黒砂糖ときび砂糖で2食パン～黒砂糖だけだとやっぱり色が薄いわでも、仕込む量が多いのをいい事に遊ばせてもらいましたそれぞれ、粉200g分です、粉100gづつで～なんて事になると面倒なので（私、手捏ねは無理です）こうゆう時を利用しちゃったり して…エヘヘ。少ない量だけれど、ほぼ毎日焼いていて、なんとなく自家製酵母の自分なりのやり方が出来てきました以前の日記とかぶるけれど 、私のブログを見てくれている方が「お宅の方法を教えてね」と個人的に言ってくれたので、調子に乗ってのせてしまいます自分なりのやり方の覚書にもなるし、こうして残す事によって、後で自分で振り返って「次はこうしてみようかな」の材料にもなるしね『自家製酵母』のパンとお菓子の本レーズン液種・クイックヨーグルト酵母・元種はの本を参考にしています。で、捏ねはホームベーカリーにお任せです私は粉・砂糖・塩・元種・水を入れてまわして8～10分後にバターを入れています（面倒な時は最初からバターを入れてしまう）捏ね終わったら、タッパーに入れて、放っておきます捏ねた生地を入れて室温で発酵（緑線まで）冷蔵庫の野菜室で一晩待っていてもらいます posted by (C)さりょ時間は…ゴメンナサイ計っていないです（気温にもよるしね）大体家の事がひと段落した時にこうしておいて、リビングと台所の間にに置いてあるので、なんとな～く気にしておくぐらいですで、大体緑色の線のあたりになったら冷蔵庫の野菜室へGO～（背の高いタッパーだから野菜室にしか入りません）朝起きて冷蔵庫から出すとここまで大きくなっています posted by (C)さりょは翌日です、仕事から帰ってくる冷蔵庫から出して形を作って乾燥しないようにビニール袋をかけて室温で放置その間にご飯を作ったり、子供の勉強を見たり…家事に余裕のある時はオーブンで発酵させたり、忙しい時は子供が寝てから作りますそして焼きます。生地が冷えているのでタッパーのまま15～30分室温に出してから作業します。こんな感じでほったらかしです（笑） posted by (C)さりょここがちょうど、リビングと台所の中間地点なのでここにほったらかしです向かって左から明日焼くパン生地 パンの元種（パン生地を仕込む時についでに粉＋液種を入れて放置）クイックヨーグルト酵母（白いの）（本より若干少ない量で作ってまめに作り直しています）レーズン液種（の種菌、もしくは他の酵母液を作る時の種菌にしているのです）全部室温放置（笑）この横で子供を怒ったり、ムギュ～っとしたり、怒ったりです（笑）人によってやり方は様々だと思うけれど、私は液種（2種類）に関しては新しい方が元気が良いように感じるので割と短いサイクルで起こします（数をこなして感覚をわかりたいから）元種は様子を見ながら考え中です シリコンゴムで汁もれ・ニオイも強力密封！【ラストロウェア】スクリュートップキーパー1500深型やると決めたからにはこうゆうものも買っちゃった（笑）持ち腐れにならなければいいけれど… posted by (C)さりょ作る楽しみばかりが先行してせっかく食べ物を作っているのにお腹が痛くなったらいやだなぁ…毎日チェックして本能や５感をフル回転しているけれど、目に見える数値でも見ればより安心かな～と思って、買っちゃいましたペーハー計（クオカのセールで購入）腐敗と発酵は紙一重、自家製だからこそ気をつけたいのですこの数値の時はこんな匂い、味、って言うのを体で覚えて行こうと思います。理科の実験みたいで楽しいしねきっといつか失敗続きの時が来る（以前にも起こしても起こしても失敗…っていう時があったから）その時にきっといい判断材料になってくれるように…使わないとね、持ち腐れになりませんよ～に【レビューでポイント5倍】 【送料無料】 A＆D(エーアンドディ) コンパクト型 PH計 AP-20 ％OFF アウトレットレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月07日
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色々滞っていたものがすっきり！
ここ1カ月程、何もかもがすっかり滞ってしまっていて、自分でも気持ち悪かった～やっと、なんとかなりました（完全ではないけれど）息子の治療方針や自分の仕事のこと等、これからもいろいろあるけれど、なんとかなるでショ～今日は息子と夫義兄でお出かけしていたので、お留守番の私は片づけや作り置きに精を出していりました作り置き色々 posted by (C)さりょ向かって左から時計回りに夫の実家＋義兄のおうちへ行くパン（自家製酵母） 炒り豆腐（豆腐・干し椎茸・人参・竹輪）淡竹（はちく）の下茹でキャベツの千切りサラダ？マリネ？（キャベツ・人参・キュウリ・ハム）とりあえず茹でておく野菜（アスパラ・さやいんげん）水キムチっぽいと思います（蕪・キュウリ）いつもはこうゆう作り置きは月曜日と木曜日にするんだけれど（ウチの地域の生ゴミの日が火曜・金曜だからです）明日はちょっと用事があるので、今日のうちにねこうゆう記事をゆっくり書けるのも 本当に久しぶり～嬉しいです炒り豆腐 posted by (C)さりょ炒り豆腐～簡単レシピですの上にかけておいしいですよ木綿豆腐…2丁（600g）人参…1/3本（細切り）干し椎茸…4個（水で戻して細切り）ちくわ… 2本（適当な薄切り）卵…1個（溶いておく）青ネギ…少し出汁汁…200cc醤油…大さじ1塩…小さじ1豆腐は水切りしておく鍋に出汁・醤油・塩・竹輪・椎茸・人参を入れて火にかける、沸いたら豆腐を入れて崩しながら強火で汁気がなくなるまで炒りつける汁気がなくなったら、とき卵・ネギを入れて卵にしっかり火を通す脂が入っていないので、物足りない方はゴマ油なんかを適宜入れてください。ご飯にたっぷりかけてねレシピブログに登録しています。ポチっとなとしてもらえるとランキングの投票になります。押してもらえると嬉しいですかたじけない～。
2010年06月06日
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