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2010年06月の記事
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プチどら
プチどら焼きを作りました たか子さんレシピで。 たかこ＠caramel milk teaさんのまいにちの焼き菓子と特別な日のケーキShinくんにとても好評で、2日連続作りました2日目は生クリームとあんこのダブルでそれから我が家も遅ればせながら梅を仕込みました。 今年も母の勤務先の方に分けてもらい、（母が代金を払ってくれたので・・・私はタダでした）4キロを仕込みました。今年は梅シロップと梅サワーのみ。昨年の梅干しがまだ残っているので、今年は梅干しはなし。覚書用のラベルをShinくんに書いてもらいました。Shinくんは最近、字を書くのがとても上手になりました。Shinくん、左利きです。左利きを右利きに直そうと、無理やり右で書かせたりもしていたのですがちょっと前にやめました。夫をはじめ、私の父母や夫の父母は、右利きに直しなさーい！ってとても言ってくるのですが・・・本人は左の方が書きやすいみたいです。だから、もう本人の好きにさせようかなあ、と。私の家族で左利きは初めて。どんな利点、そして不便な点が出てくるのか分かりませんが、見守りたいと思います。ちなみにShinくん、プチどらを2日間ともおやつに３つ、食べてしまい両日ともほとんど夕ご飯を食べれませんでした・・・好きなのは分かるけど、限度があります・・・
2010年06月18日
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小麦の収穫
週末に小麦の収穫をしました昨年秋に地元ＮＰＯ主催のイベントで小麦の種植えをしました。こちらその小麦がすくすく成長して、収穫の時期になったのです。最初に自分たちが植えたものとは別の畑に行って、子供たちは大型コンバインに試乗体験。 Shinくんご機嫌～子供たちに聞くと、中は冷房が効いていてとても涼しくて快適だそうです。その後、自分たちの畑で、小麦を鎌で収穫。小麦粉はよーーーく使うし、日常欠かせない食物だけど、実際どのようになっているのかあまり知らなかったので、勉強になりました。今回収穫した小麦を脱穀していただいて、来月、うどん作りイベントがあります。こちらも楽しみです。子供たちは収穫はもちろん楽しかったようですが、作業終了後にいただいたアイスクリームがとてもおいしかった～！！と言っていましたとても暑い日だったので、労働の後のアイスはさぞ、おいしかったのでしょう・・・我が家の夏野菜たちも、すくすく大きくなってきました！ 一番手はきゅうり。早速3本ほど収穫です。これからトマト、なす、も続きそう。楽しみです
2010年06月15日
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引き続きホシノ天然酵母で
またまたホシノ天然酵母で作りました。シンプルにチーズパン 中にチーズを入れてあります。クープの修行をしなくては・・・まだまだですクープはパン教室に通っていた時も、先生の指導がよく入りました苦手なんです・・・ホシノ、とても気にっています。今も生種おこし中ところで、我が家で今流行っているもの。『We are the world』の歌私がずーっと前に買ったＤＶＤ。Michael Jackson が亡くなった時に、車の中でよく流していました。そうしたら、なぜか子供たちがこの歌が大好きに。長男次男三男までもが、英語を習ってないのに、歌う～字幕なしなのに、一緒に歌ってる～Ray Charlesと、Stevie Wonderと、Bruce Springsteen と！ worldとかwe,、you,そんな簡単な英単語の意味も分からないのに耳で聞いて覚えて口ずさむ3人。びっくりこの曲、いい曲ですよね・・・そして今とは違う、アメリカの強さ、勢いみたいなものも感じます。Bungee Price DVD 洋楽USA For Africa / We Are The World 【DVD】
2010年06月01日
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