JIL@谷口さん
＞そんな今晩は、ﾓﾝﾃﾘｰ(1ER)ﾚﾃﾞｭﾚｽ02/ﾎﾟｰﾙｶﾞﾛｰﾃを呑んでます。
＞ん～コイツも美味い！！
＞甘い！ミルクティーに近いかな。。

いろいろよく飲まれていますね。私もJIL@谷口さんに感化されて最近またピノを飲みたいという気持ちが強くなってきました。 (2007年07月11日 00時07分48秒)

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2007年07月07日

広島出張

(8)

カテゴリ：ひとりごと・備忘録

今日明日と広島出張です。追ってまた携帯からアップします。

↑デジカメを持参し忘れて、携帯で撮ったものです。不慣れなもので、下の写真は自分の指が写りこんでしまいました。（^^;

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Last updated 2007年07月09日 00時10分58秒
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■コメント

Re:広島出張(07/07)

hirozeaux さん

こんばんは。
リンク頂きましてありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。 (2007年07月07日 22時04分44秒)

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Re:広島出張

JIL@谷口さん

ついに昨晩、Gルーミエの村名０２を呑みました。
綺麗で上品～爽やかなルビー色。少し淵に熟成が入ってきた色もあるかな？
抜栓直後は、やや還元香が目立つ。時間が経つとピンクのバラ・木苺・フランボワーズなどの綺麗で優しい赤系果実の香りに、カシスもある。
そしてダージリンティー系の紅茶（少しフルーツティーも加わる）、硬いミネラル・ピュアで太いバラの茎、そしてモカ系の丸い樽香。
酸は程良い感じで優しく爽やか系、果実味は程良く甘く、旨味の口当たりと後にくる。果実味に関しては、味わいより香りの印象が、かなり良い。
タンニンは、やはり強い。若干、全体のバランスより出ている。後味に残るが、このモカ系の樽香から推測すると、素晴らしい品質だろう。
まだ開けるには時期が早すぎたのと、やや閉じてる感じが否めない。
香りは綺麗なピンク、味わいは太く球体のミネラル・旨味、余韻は厚いタンニン。の感覚が約１時間ぐらい。更に時間が経つと、イチゴケーキ→ピュアでフレッシュで甘い苺の香りに変化。甘さに透明感がある。
ん～美味しい！！
抜栓から、どんどん状態が良くなっていく様は｢素敵｣って言葉が当てはまる。
ちなみに、香りを含め４割咲きかな？
だらだらと長文で申し訳ないです。。 (2007年07月08日 12時41分45秒)

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Re:広島出張

JIL@谷口さん

連続書き込みで申し訳ないです（汗
ティエリーモルテのACブル０２を先程、試飲しました。
ﾊｯｷﾘ言います。｢ﾒﾁｬ美味しい（素晴らしい）｣です。
色は少し熟成（ｵﾚﾝｼﾞ色）が入った淡いルビー。
香りは低めの温度ながら、熟成香・色々なﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ（ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰが入ったﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ）・ﾌﾚｯｼｭなﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ等。
キレのあるﾐﾈﾗﾙ、ﾎｯﾄﾌﾙｰﾂﾃｨｰ…
ﾀﾝﾆﾝはまだ僅か？に後味に残る事からﾎﾟﾃﾝｼｬﾙの高さが感じられる。
全体の印象は、｢爽やか＆しっとり｣の中間。暑い夏に呑んでも飲み疲れする処か、満足するでしょう。
ちなみに香りは、もろｼｬﾝﾎﾞｰﾙﾐｭｼﾞﾆｰの村名ｸﾗｽです。違いはあるが、近い方向性にあるのが、ｼﾞｬﾝﾙｲﾗｲﾔｰﾙかな？と。。 (2007年07月08日 19時25分34秒)

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Re[1]:広島出張(07/07)

shuz1127 さん

hirozeauxさん
＞こんばんは。
＞リンク頂きましてありがとうございました。
＞今後ともよろしくお願いいたします。

お声がけもせず勝手に登録してしまって、失礼しました。実は、出張に際して、日ごろ巡回しているブログを登録しておかないと、人様のＰＣからだとアクセスするのが面倒だったものですから‥。(^^;
なにはともあれ、今後もよろしくお願いします。 (2007年07月08日 23時38分15秒)

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Re[1]:広島出張(07/07)

shuz1127 さん

JIL@谷口さん

力作のご感想ありがとうございます。見事なコメントですね。ティエリー・モルテ、私も飲んでみたくなりました。 (2007年07月08日 23時39分07秒)

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Re:広島出張

JIL@谷口さん

こちらこそ、長い駄文で申し訳なかったです。
どうやったら伝わるかな？と考えてたら、この有様になりました(苦笑)
そんな今晩は、ﾓﾝﾃﾘｰ(1ER)ﾚﾃﾞｭﾚｽ02/ﾎﾟｰﾙｶﾞﾛｰﾃを呑んでます。
ん～コイツも美味い！！
甘い！ミルクティーに近いかな。。
出張、お疲れ様でした。
夏でなければ、牡蠣が美味しく食べられたんでしょうね。 (2007年07月10日 04時24分23秒)

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Re[1]:広島出張(07/07)

shuz1127 さん

今晩も呑みます

JIL@谷口さん

呑まなきゃ、やってらんないんですわぁ！いぇいぇ、決してｽﾄﾚｽでやけ酒ではありません。
ただﾜｲﾝ(主にﾌﾞﾙ赤04&05と白)を購入し過ぎて保管場所がﾊﾟﾝｸしただけです(汗)
さすがに夏季な故に普通に部屋に放置は出来ないので、再飲を兼ねて在庫を減らしてます。(笑)
次の日曜日にH酒店から14本届く。ん～困った。。
ﾌﾞﾙ・ﾋﾟﾉは美味いですよぉ～♪是非、こっちの世界へｶﾑﾊﾞｯｸ～♪ただ値段が高いですが…(苦笑)
そんな今晩は、天邪鬼な私なので…
イタリア赤！にします。
shuzさんのキャンティの03に影響されて、私もキャンティの03(違う生産者ですが)にします♪
よって、そちらに書き込みをします。。 (2007年07月11日 02時21分21秒)

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