話飲徒然草（S's Wine)

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2007年07月08日

広島で行った店。

カテゴリ：こんな店に行った

慌しい広島出張から帰ってきました。
行きは新幹線で。昼過ぎに到着し、駅ビル内の↓このお店でまずはお好み焼きを。

夜は取引先の方に和食の店｢山人（さんと）｣に連れてっていただきました。このお店、レベルが高いですね。瀬戸内の海の幸を中心にしたお料理は出されるお皿どれも美味しかったですし、お店の雰囲気も落ち着いていてよろしかったです。

二軒目は、私がワイン好きなことを知った取引先の方が、では友人が経営しているワインバーに行きましょう、ということで、薬研堀にある｢ワインバー・リュミエール｣へ。シニアソムリエの旦那さんと、チーズプロフェッショナルの奥様がやられている、カウンター席とテーブルひと席という小さいながらも小洒落たお店です。南仏に強いようで、おすすめのボトルを尋ねると、出されたた４本のうち３本が南仏（残り１本がスペイン）でした。その中からチョイスしたのは、アルキエのフォジエール。

↑飲んだのは99年でしたが、プライスは、市価を考えると驚くほどリーズナブルでした。
味わいは99年といっても熟成感はそれほど感じられず、ジャミーな果実とあいまって、パワフルな印象。とはいえ、酸やタンニンの質がいいので、味わいが単調にならず、それなりに洗練されています。まあ正直、好みの味わいではないのですが、客観的にはなかなかレベルの高いドメーヌとお見受けしました。

2本目はブルゴーニュをオーダー
Nuit SaintGeorge "Les Poulettes"2000
(Gachot Monot)

なかなかいいワインバーでした。ワインを飲めるとは思っていなかったので、嬉しくなってつい飲みすぎてしまいました。(^^;ごちそうさまでした。

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