話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2009年11月23日
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カテゴリ: イタリア
実家の母がプリンタが欲しいというので、近所のコジマ電機でカラリオの普及機を買って持って行ってやりました。買ったのはコレ↓。

■マルチフォト・カラリオEP-702A

70代半ばの老人にあまり難しいことを教えても消化不良になるだけだと思って、デジカメからメディアを直接挿してプリントする方法と、コピーをとる方法だけを教えましたら、「自宅でコピーがとれるなんて!」といたく感激しておりました。
それにしてもプリンタって、ほんとに進化が早いですね。我が家のカラリオは数年前に4万ぐらいで買いましたが、今や画質、機能とも今回買った2万円のモデルにも劣る印象です。

さて、この日開けたのは、先日寺田倉庫から持ち帰ったうちの1本。スーパーカーで名を馳せたランボルギーニがウンブリアに所有するワイナリーのものです。

(写真は06年)

長い間その土地にあったブドウ畑はフレッシュなデイリーワインを生産していましたが、近年醸造家のリッカルド・コッタレラ氏を起用し、畑からワイナリーに至るまで積極的な改革を行いました。1997年に生まれ変わったランボルギーニのワインはロバート・パーカー氏によって高い評価を受け、一気にスターダムにのし上がりました。いまではウンブリアを代表するワイナリーのひとつです。

品種:サンジョヴェーゼ種 50%
   メルロ種 50%
約3週間にわたるスキンコンタクト、熟成はフレンチ・オークの小樽で最低12ヶ月間、瓶詰め後さらに10ヶ月間。

1999年ワイン・アドヴォケイト誌で96点という高得点を獲得しているそうです。この 00年も95点だそうな。
そういえば、WAの点数と、そのわりに価格が安いことに魅かれて購入した覚えがあります。リリース直後に飲んだときは、ガチガチながら、硬質なキメの細かいテクスチャーが印象的でしたが、10年経って、さてどうでしょうか?
中心部が真っ黒に近い、濃いルビーの色調。香りは黒い果実のコンポート、八角や丁子などのスパイス、エスプレッソ、墨、黒土。口に含みますと、ギュッと凝縮された果実味のアタックのあと、麦わらっぽいフレーバーが大量のタンニンを伴って広がります。酸は明るく外向的で、いかにもトスカーナの陽を浴びて育ったブドウから作られましたというような、濃厚な中にも近づきやすさのある味わい。リリース後に飲んだときは品種不明的な味わいでしたが、時を経てサンジョベーゼらしさが出てきているように思います。もっと熟成していると思いましたが、これならあと10年ぐらい保ちそうですね。

091123wine1.jpg







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Last updated  2015年01月25日 12時46分18秒
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Comments

shuz1127 @ Re[1]:Ch.リヴェルサン2018(10/16) Henryさんへ おお、オーメドックいろいろ…
Henry@ Re:Ch.リヴェルサン2018(10/16) 私も最近、オー・メドックを愛飲してます…
shuz1127 @ Re[1]:家族でトゥールダルジャン(09/25) Henryさんへ こんにちは。グランメゾンに…
Henry@ Re:家族でトゥールダルジャン(09/25) 大変貴重な現地レポートありがとうござい…
shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…
shuz1127 @ Re[1]:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) maki5417さんへ コメントありがとうござ…
maki5417 @ Re:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) スパゲッティーは、材料費が安くお店にと…

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