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2011年07月31日

激安シャンパーニュ・フィリップ・ラマリエグラン・レゼルヴ

テーマ：今日のワイン(6038)

カテゴリ：シャンパーニュ

ちなみに、ノムリエさんには、このフィリップ・ラマリエのほかにもうひとつ｢コント・デ・デュノア｣という二千円を切るシャンパーニュがありましたので、こちらも1本買ってみました。
到着後2週間ほど休ませて、まずフィリップラマリエの方を開けてみました。

グラスに注ぐと、気泡に勢いがありますが、泡自体はやや粗い感じがします。香味については、正直、初日は暴れている感じがして、あまりよい印象を持ちませんでした。
ボトムレベルゆえ、上級クラスのようなコクは望むべくもありませんが、といって、爽やかな感じもなく、どこか角張ったような、引っかかったような味わい。シャンパーニュの名を冠するには、及第点に達していない感がありました。
ところが冷蔵庫に保存した残りを翌日に飲んだら、これが結構よくなっているのです。初日に感じられたギスギス感がなくなり、シャンパーニュらしいイーストっぽさもきちんとあって、まとまりのある味わいになっています。これなら、3千円台半ばぐらいで売られていたとしてもおかしくないなぁと思いました。（ただし、3千円台で買ったらリピートはしないと思いますが‥）
とまあ、今回のボトルについては、初日はやや機嫌を損ねていた感がありましたが、2本買ったので、もう一本は、もう少しセラーで休ませてから飲んでみようと思います。いずれにしても2千円以下で買えるのですから、CP的にはすばらしいと思います。