話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2022年12月26日
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カテゴリ: こんな店に行った
神保町にある「グリッチ・コーヒー&ロースターズ」のコーヒーがおいしいという評判をネットで知って、コーヒー1杯だけのために、先週末、神保町まで往復しました。


駿河台下交差点の先、賑やかな商店街から少し外れたところにあります。店構えはそっけないのですが、店の前に結構な列ができているので、それと気づきます。




店で焙煎している豆はすべて浅煎りだそうです。入店すると、注文の仕組みや豆について店員が解説してくれます。というか、解説がないと注文できない‥。これで行列ができてしまうのですね。


いくつか薦められた中から、コロンビアのミラノという銘柄を注文してみました。小腹が空いていたのでバナナケーキも併せて購入しました。


本科派コーヒーの店では、それぞれの豆の味わいを表現するときに、カシスとかブラックチェリーとか、まるでワインのように果実に例えていることがありますが、今回飲んだ一杯ほど、珈琲にフルーツの味わいを感じたことは過去ありませんでした。正直、「目から鱗」でした。


一杯1000円~と決して安くはないし、イートインに毛の生えたような店内は、長居するのには向いていませんが、純粋に珈琲を飲むためだけに再訪する価値ありと思いました。テイスティングコースのようなメニューもあって、複数注文すると割引になるようです。次回はそちらをトライしてみようと思います。





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Last updated  2022年12月29日 18時50分26秒
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Comments

shuz1127 @ Re[1]:Ch.リヴェルサン2018(10/16) Henryさんへ おお、オーメドックいろいろ…
Henry@ Re:Ch.リヴェルサン2018(10/16) 私も最近、オー・メドックを愛飲してます…
shuz1127 @ Re[1]:家族でトゥールダルジャン(09/25) Henryさんへ こんにちは。グランメゾンに…
Henry@ Re:家族でトゥールダルジャン(09/25) 大変貴重な現地レポートありがとうござい…
shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…

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