2013年09月の記事
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野菜を間引く
先日種まきした白菜やカブの第1回目の間引きです。かわいそうな気がしますが、これをしないと、「共倒れ」になってしまいます。第一回目ですが、結構間引きました。若干の不安があるのですが、毛虫が跋扈していること。間引いた後の葉っぱが襲われると、終わってしまいます。軽い農薬をかければそんな心配がなくなるのでしょうが、完全無農薬でやってますので（まして葉ものだし）、そこは一つの賭けです。無事生長してくれますように。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月30日
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高知ラーメン紀行 ＃４３４（紅龍）
さて、今回は久しぶりの紅龍。場所は城西館の電車通りを挟んで北側です。今回はチャーシュー麺（850円）です。ビジュアル、お味とも言うことなし。街中にもこういう美味しいラーメンが普通にあります。このしょうゆ味、ええでぇ。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月28日
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高知ラーメン紀行 ＃４３３（紅梅）
今回は惜別のラーメンです。高知の某有名ブログで知りました。このラーメン紀行でも何回も登場している、紅梅さんが今月末で店じまいする、と！！！ショックですねぇ、また街の美味しい中華料理屋さんがひとつ……早速昨日行ってきました……チャーシュー麺（850円）です。小生はこちらのお店では、味噌チャーシュー麺が好きです。今回迷いましたが、オーソドックスなチャーシュー麺に落ち着きました。まさに惜別のラーメンになりました。ああ、味噌チャーシュー麺も食べたかったのですが……高知ではここでしか味わえない、あの味噌ラーメンが食べられなくなるなんて、本当に残念……おまけというか、これも食べたかったのでオーダーしました。焼きめし（650円）です。昨日は合計1,500円の豪華ランチになりましたが、なんか、寂しいですねぇ……※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月26日
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高知ラーメン紀行 ＃４３２（茶華井屋）
さて今回は堺町の茶華井屋さん、もうすっかりラーメン紀行の頻出店に。今回は味噌チャーシュー麺です。ビジュアルもお味もチャーシューもワンダホーですね。味噌としてはオーソドックスなお味で、やはり懐かしい中華そばです。ホッとするお味でしょうか。ミニチャーハンも美味。いいですね、ここ。お薦め店。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月25日
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ニンニクの植え付け
又今年もこの季節がやってきました。ニンニクの植え付け。ホワイト六片3キロと地元のニンニク1キロの4キロです。まずはニンニクを一片毎にばらします。もちろん、この種芋、食べても美味しいですよ。で、あとはあらかじめ準備した畑に植える（というほどのことではないが……）だけ。この真ん中の畑で200片の植え付けとなりました。あと、右側の畑上2枚に同じく200片、きちんと生長してくれれば、来年もニンニクは自家製無農薬でまかなえます。因みに冬が来るまでに葉っぱ4枚が目標。収穫は来年の5月中旬で、結構長い時間がかかります。国産ニンニクがお値段結構する理由がわかりますよね。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月23日
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高知ラーメン紀行 ＃４３１（丸福）
やはり金曜日はここ。高知ラーメン紀行の完璧なイチオシ、高知一と小生が勝手に推奨しているお店、丸福です。丁度、中華そば楽の回のブログのなかで、チャーシューの話を書いていたので、やはり丸福しかない、との思いがふつふつと……丸福チャーシュー麺（920円）です。ビジュアル、お味とも完璧ですね。特にこのチャーシュー、まさにワンダホーです。やはり何時食べても美味しいと小生は思います。あぁ、ここに来ると、うま煮ソバも食べたいし、ラーメンではありませんが、レバ野菜定食も……それと食べた後いつも後悔するｗ、焼きめし大盛りも……いやぁ、丸福サイコー！※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月21日
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中秋の名月
明るい月夜でした。でも、実は今日が月齢15.6ですから昨日より明るい（丸い）月です。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月20日
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高知ラーメン紀行 ＃４３０（製麺処蔵木）
さて、今週はがっつりウィーク？です。久しぶりの蔵木。写真もリニューアルｗ特製濃厚魚介とんこつ太麺（920円）です。これがつけ麺なら、サクッと食べられるのですが、やはりつけ麺でないノーマルラーメンだと相当ガツンときます。無事完食。和のテースト、なかなかですねぇ。（このタイプ、正直なところ、以前は全くダメだったんですけど、年月とともに人の好みはかわるもの、と実感しています。）※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月19日
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高知ラーメン紀行 ＃４２９（中華そば 楽）
前回徳島ラーメンで完食できなかったトラウマを払拭するためにここにきました。徳島「風」ラーメンのお店、中華そば楽。チャーシュー入り中華そば（750円）です。どうです、このビジュアル、チャーシューも完璧ですねぇ。小生は分厚いチャーシューよりここのお店とか丸福とかの厚さ加減がお気に入りです。スープも、通にいわせると、徳島ラーメンではないそうで、徳島風ラーメンということになります。そのあたりはよくわかりませんが、小生はここのラーメン、とっても好きです。まだの方は、是非一度、どうぞ、旨いっすよ！※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月18日
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高知ラーメン紀行 ＃４２８（鈴木食堂）
毎回つけ麺の誘惑に負けて肝心の味噌ラーメンがご無沙汰の鈴木食堂。今回はつけ麺ではなくて、味噌チャーシュー麺（950円）です。いやぁ、ビジュアル、お味、パーフェクトですねぇ。西山製麺、いいですねぇ。やはりここの味噌ラーメンは本場のお味、美味です。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月16日
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スダチ
もはや市販のスダチの大きさの2倍くらいになってますが、味はかわりません。大きい分、ジューシーでお得感があります。とりあえずバケツ3杯（650コくらい）収穫しましたが、とても収穫しきれないくらい実がなっています。手はスダチのトゲで傷だらけ、今回はこれくらいにしておきますｗよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月14日
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高知ラーメン紀行 ＃４２７（天下一品高知店）
昨日の徳島ラーメンに続き、今日も個性の強いラーメンを食べたくなったので、ここへ直行、天下一品高知店。ここに来ると学生時代を思い出します。下宿の近くに北白川の本店（というか当時はそこしかなかった）があり、夜な夜な食べに行ったものです。「学生です」といえば50円引きになるし、床はぎちゃぎちゃ、どんぶりはべたべた、ネギとニンニク大盛りにすると翌日は（自粛）。今はすっかりワイルドさは影を潜め、洗練されたお味になりましたが、ノスタルジーを感じるにはぴったり。チャーシュー麺ニンニク入り並（800円）です。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年09月13日
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高知ラーメン紀行 ＃４２６（麺王 追手筋店）
久しぶりにあの濃くて甘いスープと細麺を食べたくなった。徳島ラーメンの麺王追手筋店。徳島ラーメンチャーシューの大盛り（880円）生卵付き。何故か大盛りに惹かれ挑戦しましたが、並盛りでよかったですね。がつんとくるから、おじさんには大盛りは厳しかったｗでも、この味、他にないですね。おそるべし徳島ラーメンｗ※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月12日
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高知ラーメン紀行 ＃４２５（團十郎）
さて今回は、枡形から高知駅北口に移転してきた團十郎、移転して初めてのアップです。味噌チャーシュー麺（800円）です。久しぶりに懐かしい味に出会った、みたいな感じでしょうか。ここはカレーが有名なお店なんで、今度はカレーに挑戦します。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月10日
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それにしても……
今年の夏は本当に暑かったし雨がほとんど降らなかった、10日前までは、小雨猛暑のダブルパンチで夏草もほとんど生えることもなかったが……たった10日間なのに畑がこんなことになってしまった……おそるべし、夏草の生命力。種もまいていないのに、こいつらは……このまま放置したら「耕作放棄地」になってしまうので、家人の助けを得て、どうにか「秋用」に準備できました。あとは耕耘、畝立て、種まきです。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月09日
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東京オリンピック・パラリンピック２０２０、おめでとうございます！
よかったですね、2020年東京オリンピック・パラリンピック開催地決定。夢舞台がとうとう実現します。絶対、生で見るぞ！２０２０！よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月08日
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高知ランチ紀行 ＃２（ラテン）
不定期企画、高知ランチ紀行の2回目ｗ。以前別のカテゴリーで採り上げたことがありますが、どこだったか忘れてしまったので、こっちにアップします。久しぶりのラテン、昭和の匂いがする、有名なお店です。メニューは、赤、白、黄色のガーリックありかガーリックなしか。大盛りも値段が一緒の650円。で、今回は黄色のガーリックなしの大盛り。旨し！カレー味です。因みに赤はナポリタン、白は塩コショウ（辛くないペペロンチーノ）って感じでしょうか。※『高知ランチ紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ランチ＆定食に関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月06日
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美しい虹を見た
昨夕、狐の嫁入りの様な天気、とりわけ西日の明るさのなかの驟雨。今まで見たことのない美しいクリアなダブルの虹が目の前に現れました。何か、いいことあるといいですね。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月05日
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高知ラーメン紀行 ＃４２４（萬来軒）
毎度お馴染みの愛宕商店街北の萬来軒。2週間に一度はこの味が……今回はひみつのトマトラーメン（850円）です。満腹になるこの一杯、ノーマルのトマトラーメンとはまた別のワールドです。美味也。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月04日
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レモンとスダチ
漸くスダチが大きくなりました。いわゆる市販サイズをオーバーして、マーケットにはこの大きさは流通しませんが、酢も多く重宝します。あと、レモンも。まだ収穫時期には早いのですが、レモンがなりすぎて、木が傾いてきたので早めに一部間引きました。いつものことですが、レモンは本当にいい香り＝ライムの香りがします。不思議ですがｗよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年09月01日
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