2013年11月の記事
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まだまだスダチ
実家のスダチが黄色く色づいた。主要な2本の木には、未だに数え切れないくらいのスダチがなっている。丁度鍋の季節、家の冷蔵庫の中のスダチもなくなったので、久しぶりの収穫。でかい！酢は未だに甘くなく、いわゆるスダチのそれが「熟成」した感じで、酸っぱすぎず、醤油と鍋の出汁で割れば、まさに自家製ポン酢完成。それしても、１３リットルのばけつ一杯くらいでは、とてもとても取り切ることは不可能……よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月25日
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高知ラーメン紀行 ＃４４３（レストラン樹里）
時々食べたくなるここのあれ。土佐市は高岡のホームセンターリッチの中にある人気店、レストラン樹里です。で、あれとは即ち野菜ラーメン（680円）です。名前は野菜ラーメンですが、その中身は超具だくさん五目そばです。高知市内の五目そばで有名なお店が年内で閉店するというのを小耳に挟みましたが、それとは関係なく、五目そば、いや、野菜ラーメン、いいですよね。このビジュアルも。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年11月24日
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高知チャーハン紀行 ＃２５（カール）
不定期企画、高知チャーハン紀行の２５回目。原点に返れではありませんが、やはり、第１回に登場したカール、再登場です。大橋通商店街からすぐ、ひろめ市場からもすぐの場所にあります。海鮮チャーハン大盛り（780円 お味噌汁、サラダ、コーヒー付き）。第1回のビジュアルと若干かわっているようだが、なんのことはない、レタスが葉っぱの所か茎の所かの違いで内容はかわってません。お味は言わずもがな、何時食べても、旨い！未だにこれを越える味には出会ってない、と思う、少なくとも高知ではｗ※『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、チャーハン＆焼きめしに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月23日
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ウスイエンドウとニンニク
ウスイエンドウが発芽しました。このまま冬を越せそうです。それと、ニンニクも年内の生長すべき大きさまで無事到りました。さぁ、冬越しです。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月22日
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高知ラーメン紀行 ＃４４２（製麺処蔵木）
いやぁ、寒いですねぇ。今年は秋がない、って感じ。で、寒いときは暖まるラーメン、なかでもちょっとかわったヤツを、ということで毎度おなじみの帯屋町商店街南にある製麺処蔵木です。で、坦々ラーメン（700円）です。そんなに辛くありませんよ、でも体はぽかぽか。冬にはこれやねぇ。ごちそうさんでした。※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年11月21日
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百済で仏教が最初に伝来された地
韓国は全羅南道 霊光にあるこの仏教伝来の地。4世紀にガンダーラの仏僧マラナンタが百済に仏教を伝えた場所がここ。その後日本に伝わったのが6世紀ですので、もう少し時代が後になります。今回我々を接遇して頂いた光州地方税務士会の皆さんと記念撮影、パチリ！よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月17日
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タロウの塔
というドラマがあったが、この明日の神話も強烈だ。前回見たときより鮮やかになったと思ったら、最近クリーニングが行われたとのこと、納得。芸術は爆発だ！こんなすばらしい作品を毎日横目に見て通勤できる、井の頭線利用の人は幸せですね。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月16日
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焼き鳥＠渋谷（森本）
会議の後、若造が肉が食いたい！というのでおじさんが好きな焼き鳥となりました。井の頭線渋谷駅横の名店、渋谷森本です。まずは刺身二品。とり（750円）です。そして、きも（時価、この日は900円）です。最初から強烈なパンチ、という感じです。これは、バリ旨い！（続くｗ）よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月15日
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高知チャーハン紀行 ＃２４（OKラーメン）
不定期企画、高知チャーハン紀行。なかなかチャーハン（焼きめし）の旨い店というのがありませんが、今回は久しぶりのアップです。ラーメン紀行でも登場したことのあるディープなラーメン屋さんOKラーメンです。チャーハン大（650円）です。ボリューム、コスパ、お味ともいいですねぇ。どっかの新しいお店のチャーハンと比較したら、完全勝利、って感じでしょうか。いやぁ、ラーメン、唐揚げも旨いのですが、チャーハンもいいね。以前、キタナシュランに登場しそうな感じがありましたが、ちょっと、お店、きれいになったような気がします。いずれにしろ、旨し！※『高知チャーハン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、チャーハン＆焼きめしに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月14日
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高知ラーメン紀行 ＃４４１（土州屋）
さて、今回は久しぶりの土州屋さん。なんでも新しいラーメンがある、という機密情報ｗを入手、早速出かけてみました。で、今回登場するのは台湾風まぜそば（850円）です。台湾風まぜそばといえば、小生、実は昨年、本場の台湾は台南市にある元祖担仔麺の渡小月本店に出かけました。あの担仔麺風のまぜそばが土州屋で食べられる、らしいとは……で、今回のまぜそば、ビジュアルはご覧の通り。台南の渡小月のとは大分違いますが、にんにくとそぼろは同じ。のり、もやし、卵、それに魚粉となかなかのもの。麺は土州屋の麺。こと麺について言えば、シンガポールやバンコックや台湾や香港はたまたメインランドの麺類はハッキリ言って、「ぐずぐず」なのが多い。日本のラーメンのように「しこしこ」というのは皆無に近い。やはり日本のラーメンはそういう点でも「和食」であることは間違いないし、この麺はほんまに旨い、と思う。（もちろん亜細亜にもフェンス−とかイーミンとかフォーとかミーフンとか色々おいしい麺はてんこもりですが、こと日本風のラーメンはやはりすばらしいですねぇ。諸外国でラーメンがブームになるのは至極当然のことだと思います。）で、このまぜそば。お味もなかなかのもんでした。是非元祖のようにエビをトッピングに使って頂きたい（カラーコーディネイトからもいいと思う）ものですが、麺を食べた後は白ご飯のサービスがあり、まぜまぜすると、こんな感じの二皿目に変身。最後まで美味しく頂けます。ひとつ知らないことがありまして、「名古屋」でこういうスタイルのまぜそばが流行っているらしい、というようなト書きがありましたが、名古屋ではこのタイプがポピュラーなんでしょうか？どなたか通のかた教えて下さい≦(._.)≧この台湾風まぜそば、お薦めですよ。是非一度ご賞味あれ。※※ 参考までに元祖台湾の台南市にある渡小月の担仔麺のリアルビジュアルは、こちらです。※※※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年11月09日
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立ち上がるレモン
今年一番実ってくれたレモンの木、自重と台風の風で木が大きく傾いてしまった。このままだと枯れてしまうかも、という状態になっていたので応急の措置を施していたが、漸くプロの植木屋さんに支柱を立ててもらいました。来年は、更に実多くを、期待しますが……よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月08日
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ブロッコリー
種まきしたブロッコリーが漸くこの大きさまで生長しました。青虫攻撃もそろそろ終わりだし、なんとかこのまま大きくなってくれそうな感じがしますが、さてどうなるかしら？苗を買うのは「簡単」だけど、やっぱり、種から育てる方も面白いしエコノミー。よかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月07日
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高知ラーメン紀行 ＃４４０（来来亭）
結局連休最終日、メタボ解消のために歩いて歩いて、新しいお店に行くことにしました。でもやっぱり行列、あ゛〜って感じですが、我慢我慢ｗで、高知ラーメン紀行としては３１１店舗目、ラーメン来来亭 高知店です。で、オーダーはチャーシュー麺（750円）です。ビジュアルはご覧の通りです。どんぶりが小さいのがちょっと気になります。お味は一味（いちみ）がぴりりと効いたスープでした。鶏ガラ出汁とのことですが、あまりインパクトがないというか、小生の好みの鶏ガラタイプではありませんでした。麺は細麺で固さもオーダーできるようですが、これが京都風なのかどうかよくわかりません。その昔、四条河原町の阪急デパートのレストラン街に京都風和風ラーメン「あかさたな」というお店がありましたが、小生が大学生時代には、そこ以外に京都「風」ラーメンというものはなかったやに思います。大学近辺にあったのは王将（百万遍店と銀閣寺店。尚両方のお店とも今はありません(v_v)）と天下一品（北白川本店）ぐらいでしょうか。いつごろから京都のラーメンに「風」がつくような感じでポピュラーになったのか知りませんが、ここは京都では有名なお店とのことです。いやぁ、便利な世の中になったものですねぇ。お店はいわゆる、ガッテン系※で、そのあたりも、じじいにはちと辛い感じでした。ミニチャーハンとギョウザも食しましたが……まぁ、お味は人それぞれですから、ご自身でご確認下さい。※『がってん系』＝どっかの居酒屋チェーンみたいに、『一言ごと』に他の従業員が大きい声で『反応（てゆ～か、リフレイン）』するパターンのお店。勿論、好きな人もいるだろうが、おっさんは、あまり居心地がよろしくない。（大都会の気合い入りまくりのラーメン屋にこういうパターンが多い。概してそういうお店には、色々な文字のポップがありがち。店内外には『今日も一生懸命』みたいな、相田みつをを彷彿させるようなポップ。シュールすぎ。）あくまでも小生個人の感想ですので、ご容赦下さい。 ※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月05日
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高知ラーメン紀行 ＃４３９（鈴木食堂）
３連休、新しいお店にも行こうかしらと、思いましたが、行列とか嫌！！！なのでｗ、定番のお店に向かいました。鈴木食堂さんです。で、味噌バターコーンラーメン（770円）です。札幌ラーメンと言えば、これ！という定番ですが、ここ高知でこの一杯を味わえるなんて、いい時代になりました。ビジュアル、スープはもちろん、麺旨い！さすが、北海道直送！※『高知ラーメン紀行』は筆者（kanataro-007)が、勝手気ままに巡り会ったお店の、ラーメン＆中華そばに関するレポートです。写真はすべてオリジナルです。コメントに関する部分は個人的な見解（美味しいとか、塩辛いとか、値段が高いとか、スープがぬるいとかetc.）ですので、さりげなく読み飛ばして下さい。(._.)オジギよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村<
2013年11月04日
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タマネギ
今年もこの季節がやってきました。タマネギの植え付けです。今年はこの2種類を200本、100本の合計300本。全部で340本ほどありました。あと50くらいマルチに余裕がありますので、いずれ追加しましょう。来年3月末くらいから収穫できる、筈ｗよかったら↓↓↓↓↓をポチっ、ポチっと2回お願いします ≦(._.)≧ にほんブログ村
2013年11月03日
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全15件 (15件中 1-15件目)
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- パン！ぱん！パン！
- たっぷりホイップあんぱん LAWSON
- (2026-08-02 19:37:50)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》オレンジジュースゼリー 作…
- (2026-07-18 16:25:20)
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