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転勤族でいくつかの町に住んだけれど、
15年ほど前に住んでいたちいさな町の和菓子屋さんの
ロールケーキに、友達の家で再会した。
商店街はさびれていたけれど
ピンク色の餡子のタルトや
和菓子屋さんの作る洋菓子は、
どこか懐かしくて、丁寧な仕事だったと思う。
聞けば、近々お店は閉めてしまうらしい。
そんな話も知らない、食べることもできなかったかもしれない。
不思議な再会をした、今日のおやつです。
バタークリームとしっかりした生地のスポンジで巻いてあります。
西予市(三瓶町)大黒屋さん
サザンな気持ち・・・ 2009年08月14日