日本橋玉ゐの穴子箱めし弁当

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2005.10.29

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テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

個室のあるレストランを探して、数日前にたつむら（港区赤坂5-4-14トレード赤坂ビル２階　03-3585-7285）に予約を入れていたのだが、妻が昨晩から急に体調が悪くなりドタキャン。私は妻が病院に行っている間、Lucyと二人で留守番になった。幸い、検査の結果も問題なかったのだが、陣痛を経た人間は違う。普通は救急車で担ぎこまれると言われたそうだ。

そんな訳で、夕食は一人で高島屋方面へ買い出しに。炭屋旅館で出されて気に入った末富の両判が、京都で探した時には売っているところが見つからなかったのに、日本橋の高島屋で売っていた。黒糖の甘味を生かした枯れた感じのするお菓子で、お茶の魅力を増してくれる御菓子だと思う。

日本橋高島屋から歩いてすぐの日本橋玉ゐ（中央区日本橋2-9-9　03-3272-3227）で持ち帰りの穴子箱めし（2700円）をお願いすることにした。伊藤章良とさとなおの「うまい店対談」で紹介されていた店。高島屋から歩いてすぐのところにある。穴子には焼上げと煮上げの2種類があり、一つずつを持ち帰りさせてもらった。鰻の櫃まぶしのように出汁で食べることも出来るとパンフレットには書かれているが、持ち帰りには出汁がつかない。

食べた印象はまあまあの部類。おそらく、出汁で食べるのなら焼上げの方が向いているだろう。ただ、宮島口にある名店うえの（広島県佐伯郡大野町宮島口1-5-11　0829-56-0006）の穴子飯と比較すると数段落ちると思う。うえのの穴子飯は、穴子自体の量は少ないのだが、出汁で炊き込まれたご飯とあっさりした味付けの穴子とのバランスが非常にいい穴子飯だったことを思い出す。玉ゐの穴子は悪くはないが平凡な印象。古い民家を改造したという内装は趣があっていいとは思った。

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