来らっせで餃子

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2005.11.17

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：中華

今日は宇都宮で昼となった。みんみんでランチでは芸がないので、他のところをトライしてみることに。来らっせ（宇都宮市馬場通り2-3-12 ラパーク長崎屋内地下1F 028-614-5388）は、日替わりで7店舗の餃子が楽しめるという。若手と一緒だったので以下の今日の7種類を全てオーダーしてみた。

☆木曜日の焼き餃子
☆地元産の新鮮な素材を薄皮で包んだ和風餃子「シンザ」の餃子　260円
☆うすめの皮に魚の旨味を閉じこめた、キャベツ、ニラ、タマネギ中心の餃子「天下一品」の餃子　330円
☆無添加湯練りのもちもちした皮、ボリュームたっぷり、具はジューシー
「餃子会館」の餃子　270円
☆隠し味の味噌と紹興酒が、より一層の味を引き立てます「めんめん」の餃子　350円

☆手作り皮は二味違う、もちもち感と産直ニラがベストマッチ！「きりん」の餃子　380円
☆しその香りがお口に広がり、餃子本来のうまみが生きた人気商品！「さつき」の青じそ餃子270円

全種類を食べてみた後での感想は、

みんみんにした方がよかった。

みんみんも普通に美味しい程度のものだし、今日の7種類はまあ普通の餃子で、焼き方の問題なのかどうも油っぽかったし、「もちもちした皮」とか言われた餃子の皮もたいしたことがなく、全般的に皮に旨みが感じられない。宇都宮の餃子って結局のところこれは！っていうものにあたったことがないと思うのだが…

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