昼は銀亭、夜はちゃんこ板深井 | TOMITのくいだおれ

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2007.02.28

昼は銀亭、夜はちゃんこ板　深井

テーマ：今日行ったお店について(9820)

カテゴリ：和食

朝早くから栃木に出張。昼はお客さんと銀亭（佐野市富岡町１２９７－１　0283-22-0653）でランチ。看板はファミレス風で、洋食レストランなのかと思ったら、日本料理屋だった。

座敷の個室もあって、所謂接待にも使える店だ。茶碗蒸しもちゃんとしているが、刺身の質はまあまあ程度のレベル。元々は寿司屋さんなのだそうだが、まあ栃木だしこんなところが限界なのだろう。

天ぷらは、一部の野菜が冷たかったりしたが、全般的に揚げ加減は悪くない。ただ、煮物の味付けが私にはちょっと甘すぎた。

接客は過不足ない程度。雰囲気の割には服装はかなりカジュアルだった。

東京にトンボ帰りして、夜はお客さんと、ちゃんこ板　深井（江東区森下2-14-4 03-3846-0202）で夕食。森下の有名さくら鍋の店みの家の斜め向かいにあるちゃんこ鍋屋さん。1階はテーブル席、2階は個室の座敷になっている。ちゃんこ鍋のコースは5000円程度だ。

刺身の質はまあまあ、煮魚は冷たかったが、しっかりした味付けでこれはこれで美味しい。手羽先は、名古屋の風来坊のような甘めの味付けで白胡麻をふってある。名古屋に住んでいた頃を思い出すような味だった。

浅瀬川の方が好みに近い。また、味噌ちゃんこを食べていないので何とも言えないが、きっと元淳の味噌ちゃんこや辛味噌ちゃんこの方が、ずっと好きだろうと思った。

ここの売りは、オヤジさんのしゃべりだろう。何しろ、しゃべりが軽妙で、面白く楽しい。この毛むくじゃらなオヤジさんに会いにこちらに通う人も多いのではないか。

実質的にキャッシュオンリーの店のようだった（カードでと言ったら、キャッシュか名刺で請求書でと言われた）ので、現金を持っていくことをお忘れなく。

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