華で昼食、カメレオンデリのテークアウト

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2008.06.29

テーマ：子連れのお出かけ(8059)

カテゴリ：和食

11時過ぎにはLucyの大好きなカーニバルスクウェアがオープン。ここでキャッキャ言いながら遊んでいる。Lucyは、今回一番楽しかったのは、ディズニーシーよりカーニバルスクウェアだったのだそうだ。

ホテルをチェックアウトしてから、昼食は、ホテル内の和食レストランへ。万葉だと思って入りテーブル席に着いたのだが、ランチのメニューから選んだ彩り豊かな「華彩々」セット（3,500）は、華（浦安市舞浜1-7 東京ベイホテル東急　047-350-3570）のメニューだったようだ。鉄板を囲んだ席で食べた訳ではないが、寿司の舞を含め、どのメニューでもオーダーできるようだ。

さて、オーダーした華彩々セット（3500円）のメニューは以下の通り。
・玉子豆腐　スモークサーモン乗せ
・蟹とキュウリ、ワカメの酢の物
・蟹や魚のムニエル　アメリケーヌソース、ズッキーニ、キノコ等の野菜の素揚げ

・冷麺（蕎麦粉（？）を使った冷麺は、喉越しも良いが、海老の頭の出汁の効いた濃厚なスープが旨い。この冷麺は癖になる）
・ジャスミンティーのアイスクリーム
・コーヒー

全般的に料理は悪くない。ステーキもそれほどボリュームがあるわけではないが、柔らかく、ちゃんとした肉質のものだったし、何よりこの冷麺が良かった。

昼食を終えて、ホテルを出て、イクスピアリへ。Lucyのレインコートや長靴を購入。なんだかみんなすごく疲れてしまい、舞浜駅から東京駅まで出て、夕食の買い物をしてから、タクシーで家に帰ることにした。大丸の地下のカメレオンのデリで夕食を購入する。今日は、サフランとズッキーニのリゾット、アスパラガスのリゾット、トマトソースのニョッキ、茄子とトマトソースのパスタ等を購入。

茄子とトマトソースのパスタに付いているパスタはさすがにアルデンテではないので、パスタは茹でて、ソースだけ使った。

リゾットは相変わらず秀逸の出来。

デザートにはボワシエのミルフィーユ（420円）は、見た目よりもずっと上品で甘さが抑えられており、美味しい。巨大なマカロン（577円）は、かなり食べにくいし、甘さが強めだった。

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