ヒルトン東京ベイで過ごす一日

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2009.08.09

テーマ：子連れのお出かけ(8059)

カテゴリ：旅行

ヒルトン東京ベイ

での朝。1階のパティセリーでパンを、スタバでラテを買って部屋で朝食。

温めてくれたチーズとペーコンの入ったパニーニ（450円）はまあまあ程度。チョコレートの入ったクロワッサン（250円）や、レーズンデニッシュ（290円）、レーズンロール（120円）は、普通の焼き立てパン屋のレベルだった。

Lucyが昨日の疲れからか発熱。ディズニーシーに行こうとか、あるいはホテルのプールに行こうとか考えていたが、取りやめて、ホテルの中で過ごす。Lucyは、熱はあるものの元気で、食欲もあるので、食事はホテルの中ですることにした。

ランチは、ちょっと遅めに王朝（浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ　047-355-5000）。受付には誰もいなくて、店内を駆けずり回っているスタッフに声をかけたが、先に待っている人がいると言われそのまま捨て置き。いつまで待っても呼んでくれないので、もう一度、スタッフを呼んだら、先程声をかけたことは全く伝わっておらず、席に案内してくれた。一体どうなっているんだろう。

店内は落ち着いた内装ではあるが子供用のハイチェアーもあって子連れも多い。上海料理と言うのに、ランチのコースは四川料理。四川では子供が食べられないので、アラカルトにした。

アラカルトメニューは、かなり価格設定が高め。例えば、野菜の煮込みの小皿ですら2750円（しっかりした味付け。これで2750円は高い）。五目汁そば（1750円　これも醤油ベースで同じような味付け。麺は細麺でいかにもホテル系の味だが、これも味が濃い）。レタスチャーハン（1750円　チャーハンはパラッとしていて結構美味しかった）。

店の受付に人がいなくてオペレーションがボロボロになっているだけでなく、店内をスタッフがマジで走っている。これはサービスとしてあってはならんだろうと思った。しかもお茶さえいつまでたっても持ってこず、補充用のポットで注ぐ位混乱していた。

アチェンド（浦安市舞浜1-8 ヒルトン東京ベイ 1F ザ・スクエア 047-355-5000）に行った。コースメニューは、イマイチ面白みに欠けていたので、アラカルトにした。

Lucy用にメニューになかったパルメジャーノの塊（600円　美味しいパルメジャーノでたっぷり。これが600円は安い。）
フェタチーズ等の入ったサラダ（1400円　味は普通に美味しいが少ない）
キノコのリゾット（1900円　生米から作ると聞いてオーダーした。味は悪くないが、アルデンテを通り過ぎてしまっている。残念）
ボロネーゼのパスタ（1900円　パスタは選べてフェットチーネにした。手打ちではないフェットチーネだったが、かえって良かった。美味しく出来ていた）
子牛のモッツアレラ包み焼（2900円　モッツアレラの塩加減を計算に入れていないソースで味が濃すぎ。）

パスタは美味しかったが、メインはもうちょっと味のバランスを考えて欲しい。パニーニのようなパンが非常に美味しかったが、パンに付いてきたオリーブオイルはイマイチのクオリティだった。

1階のパティセリーでレアチーズケーキ（470円）、ロールケーキ（470円）、ガトーショコラ（470円）を購入。ロールケーキのスポンジがしっとりしていて良い出来だったし、レアチーズはピスタチオのアクセントが良かった。ガトーショコラは、濃厚さに欠けイマイチだった。

Lucyの熱も落ち着き、食事を終えてからは部屋からパークを観て過ごした。

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