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2010.09.03
テーマ： 今日行ったお店について(9821)
カテゴリ： 和食
瑞祥
うどんセット（900円）は、一日40食限定との事で、私が入店したのは12時半過ぎだったこともあり、最後の1食にありつけた。うどんは、冷たいぶっかけか、温かいかけうどんを選ぶようになっていて、私はぶっかけをお願いした。
しばらく待って、運ばれてきたうどんセットは、うどんのどんぶりと二段のお重になっており、ごはんの重と、マヨネーズ和えの重。ご飯は、永谷園の大人のふりかけを混ぜたようなご飯で、どっちの重もチープな印象。
肝心のうどんはと言うと、天かすとなぜかなるとののったうどんは、薬味で葱と胡麻と生姜が添えられている。これらの薬味を混ぜて食べたのだが、何しろうどんが固くてゴワゴワした感じ。温かいうどんのつもりで早めにあげてしまったのか、それともうどん自体の問題なのかわからないが、コシと言う次元を超えていると思ったし、何店舗か讃岐でもうどんを食べたことがあるが、こんなうどんを出している店はないと思う。温かいうどんだったら、もうちょっとちゃんとしているのだろうか。
なかなか微妙な店だと思った。
うどんセット（900円）は、一日40食限定との事で、私が入店したのは12時半過ぎだったこともあり、最後の1食にありつけた。うどんは、冷たいぶっかけか、温かいかけうどんを選ぶようになっていて、私はぶっかけをお願いした。
しばらく待って、運ばれてきたうどんセットは、うどんのどんぶりと二段のお重になっており、ごはんの重と、マヨネーズ和えの重。ご飯は、永谷園の大人のふりかけを混ぜたようなご飯で、どっちの重もチープな印象。
肝心のうどんはと言うと、天かすとなぜかなるとののったうどんは、薬味で葱と胡麻と生姜が添えられている。これらの薬味を混ぜて食べたのだが、何しろうどんが固くてゴワゴワした感じ。温かいうどんのつもりで早めにあげてしまったのか、それともうどん自体の問題なのかわからないが、コシと言う次元を超えていると思ったし、何店舗か讃岐でもうどんを食べたことがあるが、こんなうどんを出している店はないと思う。温かいうどんだったら、もうちょっとちゃんとしているのだろうか。
なかなか微妙な店だと思った。
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