海山でランチ、イルマンジャーレで夕食

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2010.10.14

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：イタリアン

先日も満席で利用できなかった海山（港区芝大門2-1-4 2階　03-6809-2258）。今日は12時で入店できた。それも12時10分には満席で待っている状態になったが。

今日のランチは、鯵の開き定食、豚かつ定食、鰤の刺身定食。どれも800円。

私は豚かつ定食にしてみた。まず付き出しで、青菜の煮浸し。小さな松茸？が入っていた。美味しい。今日の食べ放題の小鉢は、鰤と大根のあら煮と香の物。これがとっても美味しい。

豚かつは、まあまあ程度だったが、ご飯は前回と異なり美味しく炊けていたし、味噌汁が美味しかった。ご飯と味噌汁を無料のお替りをお願いしたほど。しかも味噌汁の具が1杯目はキノコ、2杯目は茄子と変わっていたのも感激。

大門界隈は、本当に立ち上がりが早い。それが、私の貢献による物だったら嬉しいんだけど。

夜はお客さんとイルマンジャーレ（港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル6F　03-6459-1577）。約1年ぶりの利用だ。季節のコース（8400円）に各皿ワインをペアリングしてくれるワインテースティングコースが10500円だと言うので、こちらのコースにしてみた。これが、スプマンテから始まり、デザートワインまで8種類のワインがペアリングされとってもお得だった。

出てきた料理は以下の通り。

・甘エビ、ウニ等の海鮮に長芋のスライス　キャビアのせ（ウニの質はイマイチだったが、まあまあ）　フルーティーな白ワイン
・鴨のグリエ　バルサミコ　巨峰（これも上出来）　ロゼ
・名物　冷たいカルボナーラ　秋トリュフ（温泉卵が真ん中に。これは文句なく旨い）　リキュールのような白ワイン
・秋刀魚のグリル　キターラ　（これも美味しい）　しっかりした白ワイン
・牛フィレ　フォアグラ　トリュフ（オーソドックスに美味しい）　しっかりした赤
・ピンクグレープフルーツのグラニテ
・ドルチェの盛り合せ（5種類位のドルチェ盛り合せ　オーソドックスに美味しい）　甘いデザートワイン
・コーヒーorハーブティーなど
それぞれのワインは、通常のグラスワインに比べると軽めな注ぎ方だが（お願いするとおまけしてくれたりした。）、ワインもちゃんと各皿に合っていたしこれのコースはかなりリーズナブルだと思った。パスタは相変わらずとっても美味しい。出来上がりは一人11500円強になっていたのでサービス料が10％程度加わっているのかもしれないが、充分すぎるほどリーズナブルだ。

以前よりもずっと魅力的な店になった。