上海港でランチ

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2011.01.17

(1)

テーマ：今日行ったお店について(9811)

カテゴリ：中華

寒いのでサンゲタンでもと思ってからくに家に向かったら既に行列。まあ、12時10分前ではしょうがいないか。そんな訳で、温かい物を求めて彷徨い、初めて利用したのがこの上海港（港区芝大門2-3-6 大門アーバニスト　１Ｆ　03-6450-1358）。

何度か前を通った事はあったが、利用したのは初めて。結構な人気店なのかほぼ満席だった。厨房内は3人の中国人スタッフが、中華鍋を振るっている。

日替わりのメニューから、辛味五目味噌そばと高菜チャーハンのセット（900円）をオーダーした。10分程度待っただろうか。辛味五目そばがまず運ばれてきた。麺はいかにもな東京ラーメン風の縮れ麺。カンスイの匂いはあまりせず、ツルツルした麺。スープはオーソドックス。

その後、2分後位に高菜チャーハンが運ばれてきた。たっぷりのチャーハンだが、塩分は強めで、かなりオイリーなチャーハンだ。

この中華そばもチャーハンも、食べながらＮＹのチャイナタウンの中華を思い出した。近所の東海飯店も同じような傾向の料理だが、浜松町界隈はこういうタイプの中華が多いように思う。セットメニューよりも、野菜炒めとか単品の方が良いかもと思った。