らむやで夕食

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2012.02.26

テーマ：今日行ったお店について(9258)

カテゴリ：焼肉

今日は朝からLucyと東京マラソンを見に行った。10時過ぎに近所を通るので、一緒に見に行った。

1時間程度見た後、家に戻ってLucyと習字の練習をしてから、花やしきへ。実は、12月に行く予定で買っていたチケットの期限が2月末までだったのがその理由。花やしきはいつもよりも混んでいた。閉園の17時まで遊んでから、夕食へ。

何となくジンギスカンが食べたい気分で、銀座の松尾ジンギスカンをブックマークしたりしていたのだが、浅草で日曜に営業している店を検索してたまたま引っかかったのが、らむや（台東区花川戸1-8-11　03-3843-0811）。早速電話して、席を確保した。

ジンギスカンって、実は本当に久しぶり。そんなもんじゃなく、もしかしたら大学2年の夏に2週間ほど車で北海道旅行した際に食べて以来かもしれない。ジンギスカンと言えば、マトンのイメージだったのだが、ラム肉なんだと思いながら、店に入った。

我が家は、牛肉よりも羊が好きで、フレンチでも羊をオーダーすることが多い。とりあえず、ジンギスカンセット(1200円）を二人前オーダーしてみた。野菜はほとんどがもやしで、葱、カボチャ、ピーマンが加わる程度。ラム肉は、ぶつ切りの赤身肉とタン。ジンギスカン鍋に脂を塗って、野菜を焼き、それからラム肉を焼く。

まずは、岩塩で食べるように書かれている。岩塩で食べると、フレンチっぽくて美味しい。辛口のタレは、あまり醤油っぽい味わい。そして甘口のタレの方が普通のジンギスカンに近い感じで、フルーツ系の甘みに、ちょっとスパイシーさも感じさせる。Lucyは、むしろ甘口のタレの方が辛いと言っていたが、それも何となくわかる感じがする。我々は、塩と辛口タレでラム肉を食べた。野菜は、甘口タレでも良いかと思ったが。ラム肉は、完全に脂肪分が除かれていて、筋も除かれていて、とても柔らかく、美味しい。何しろ、Lucyが良く食べた。結局、ラム肉追加(780円）を二人前と、キノコ盛り(580円）をオーダーした。炭の温度があまり上がっていないのか、野菜がなかなか焼けなかったのが困ったが、ラムは大変美味しかった。

ご飯物として、豚丼（650円）とライス(250円）と生卵(100円）をオーダーした。豚丼は、すき焼きの割り下のような味付けで、ちょっと甘めの仕上がりなのだが、なかなか美味しい。マンゴープリン（750円）もちゃんとしていた。

ただ、スタッフは少なく、かなりサービスは滞りがちだし、どうもオーダーした物と金額が合わない。この点については、店に再確認してみようと思う。