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2012.06.09
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カテゴリ: 和食
今日は妻は昼前から仕事。Lucyと私は家で留守番。Z会の通信添削をやったり、昨日疲れて風呂に入らなかったので、お風呂に入ったりした。13時から町内会の子供神輿が出るので、10分前には家を出た。

外は生憎の雨だったのだが、Lucyは神輿を担ぐと言うし、2年ぶりの鳥越祭りだからか、雨でも子供が沢山集合場所に向かっていたので、我々も集合場所へ。風邪をひいてはいけないので、雨合羽を着て神輿を担いだ。すっごい雨になってしまったのだが、そんな中でも良く頑張っていた。

14時半頃に家に戻って、着替えた。2人とも疲れて気を失っていたら、16時頃に妻から仕事が終わったとの電話。17時には帰って来れるはずだったのに、途中で神輿の渋滞に巻き込まれて17時半になってしまった。

今日の夕食は久しぶりに ふぐはしもと (墨田区向島5-27-15 03-5608-4473)に予約を入れた。Lucyが赤ちゃんの頃、大変世話になったはしもとなのだが、すっかり(3年半もの間)ご無沙汰してしまっていた。毎年冬になると気になっていたのだが・・・。

つい最近、スカイツリーオープン記念で、10500円の夏ふぐコースが7月21日まで6340円と言うお知らせを頂戴したこともあって、久しぶりに利用してみたのだ。

スカイツリーで大忙しかと思ったら、この辺りまでは恩恵がないらしい。はしもとを利用するのは専ら冬なので、夏ふぐコースは初めての経験なのだが、これがとっても良かった。6340円のコースを二人前オーダーし、Lucyは取り分けにした。出てきた料理は以下の通り。

まずは食前酒で、貯蔵梅酒。美味しい。ふぐ皮サラダ(若布とふぐ皮のサラダと言うか和え物って感じなのだが、これが旨く、Lucyにみんな食べられた)、ふぐの煮凝り(こちらの煮凝りは、それほど味が濃くなく、とても気に入っている。Lucyも昔から大好き)、天然とらふぐさし(はしもとのポン酢は旨くて好きだ。ふぐ皮のほとんどは娘に食べられたが、ふぐさしも美味しい)、天然とらふぐ唐揚げ(衣がほとんどなくて、素揚げに近い唐揚げ。ほとんどLucyが食べられたが、これも旨い)、ふぐ寿司 (白子の軍艦巻き入り)(白子の軍艦巻き1貫は、やはり旨い。ふぐ寿司は2貫。綺麗な流線型のちゃんとした握りだった)、天然とらふぐ炭火焼き(たっぷりのとらふぐの身が葱と醤油ベースの漬けだれに漬けられて出てくる。炭火で自分で焼くのだが、香ばしくて美味しい)、ふぐ雑炊(御新香付)(大きな土鍋でたっぷりのふぐ雑炊が作られて運ばれて来る。塩だけの味付けになっていて、ポン酢をかけて食べる。これも美味しい)、抹茶アイス。

いつもは2階の座敷を利用するのだが、今日は1階の掘り炬燵のテーブルを利用した。この6340円はとってもお得だと思う。夏ふぐって初めてだったが、ふぐちりは暑い季節にはどうかと思うが、この焼ふぐだったら、暑くても充分美味しく楽しめると思った。夏ふぐはメジャーじゃないので、今日は我々以外に1組だけだった。スカイツリーが出来ても、それほど心配なく利用できることがわかって嬉しかった。

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Last updated  2012.06.10 00:48:59
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