カプリッチでランチ

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2013.02.18

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：イタリアン

三越前のフェア・ドマ、日本橋兜町のコルヴィエラの松橋ひらくシェフが現在カプリッチ（渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F　03-6434-1471）にいると知り、渋谷のランチで利用してみた。新しい物好きの私は、新しい商業施設は決まって見に行くのだが、ヒカリエだけはあまり興味もわかず、オープン後足を踏み入れたのは今回が初めて。

思ったよりも着く時間が遅くなってしまったので、カプリッチで食事をサクッとしただけだったのだが、それにしてもトイレ（特に男用）が少なくて利用しにくい商業施設だ。男用のトイレのないフロアが半分もあるし、レストランフロアのトイレもなんと少ないことか。

全く関係ない話になってしまった。

ヒカリエの6階にあるカプリッチはライトブルーのカラーで、オープンカフェのような店造り。こちらはトラットリア　ガルガ、エノテカノリーオを展開するヴァンビーノの経営だ。

事前に松橋シェフに確認したら、ランチメニューの中で松橋シェフのメニューはカラブリア風のペンネ（1400円）との事だったので、それをオーダーした。パンと、サラダ、ドリンクが付く。

パンは美味しく、サラダは小さめだが普通。そしてカラブリア風のペンネ。酸味のきいたホットで上質なトマトソースでペンネも茹で加減も食感も良くとっても美味しかった。商業施設なので、安くはないが、少なくともこのペンネはとっても美味しく、渋谷では貴重なクオリティのパスタの食べられる店だと思った。

松橋シェフは、4月半ばにオープンする京橋の店に移るらしい。

今日はLucyの誕生日。1週間前の土日にミラコスタに泊まりに行った段階で過ぎてしまったような気になっていたし、昨日のオマージュでもらったケーキでもうお腹いっぱいだったのだが、友達からのおめでとうの手紙や贈られてきたプレゼントで嬉しそうだった。