恩でランチ、炭火焼宙屋で夕食

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2013.03.30

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

心配したLucyは、麻酔が切れても痛がることもなく、熱も出ずにぐっすり寝て朝起きても元気で、ひとまずは安心。朝食を食べてから、昨日手術してもらった病院に行って、再度消毒してもらったら、傷口のガーゼは外されて絆創膏に変わった。看護婦さんが綺麗に縫ってくれているから大丈夫と言ってくれていたが、東京に帰ったら形成外科に診察してもらおう。

家に戻って車を置いてから、昼食に出た。13時半過ぎの遅めのランチになったのだが、昨日まともなタタキが食べられなかったので、ちゃんとした土佐料理の食べられる店はないかと妻に探してもらって、恩（高知市はりまや町2丁目1-3 土佐屋ビル 1階　088-822-3789）でランチにした。

カウンター席から奥には個室が三室程度あって、我々はその個室へ通された。日替わりは800円程度だったが、酢豚というので、それは土佐料理じゃないしと言うことで、通常のランチメニューから選択。

私は鰹のたたき定食（1500円　普通のたたきか塩たたきかを選べて、私は塩たたきにした。塩たたきは6枚。高知で食べる鰹のたたきにしては、ちょっと厚さが薄めだが、味は良い。筍やコンニャク人参などと炊き合わせ、玉子焼きとサラダ、魚と胡瓜の酢の物（酢が強め）、なぜかタラコスパ（こう言う意味不明なスパゲッティがよく付くのが普通だと高知出身の妻は言うが余計だと思う）、吸い物、市販っぽい漬物、お替り可能なご飯も美味しい。まだ酸っぱい文旦とよくわからないゼリーも付く）。妻は、おまかせ恩御膳（1500円　皮を炙った鯛とイカの刺身、炊き合わせや酢の物、玉子焼きとサラダ、タラコスパや漬物、吸い物は同じで、筍やしし唐の天ぷら（上出来）とヌタ和えなどの珍味の皿も付く。もちろんご飯も）、Lucyは我々のおかずやご飯を分けて、それ以外にうつぼの唐揚げ（750円）をオーダーしたのだが、このうつぼの唐揚げが、今日一番の出来だった。醤油味の揚げ煎のような衣で、何とも後を引く味なのだ。

たたきも美味しかったし、うつぼの唐揚げは絶品だし、こちらの店はむしろ単品のアラカルトの方が満足できるのではと思った。

恩を出てから、高知大丸のすぐ近くにあるこちらの立石重馬蒲鉾（高知市はりまや町1-2-9　088-823-1400）に寄ってみた。ちょっと外観が変わっていた。おばちゃんが揚げている天ぷら（150円）を食べ歩き。熱いが旨い。明朝板わさなどを買ってから東京に帰る予定だ。

立石重馬蒲鉾で買った揚げ立ての天ぷらを食べながら、お茶しようとカフェド梵

テーブルがちょっとグラグラしていたりする。ケーキセット（650円）はどのシフォンケーキでも選べるし、セットのドリンクはカフェオレでもOK。私は、チョコシフォンケーキとカフェオレのセット、妻はイチゴのシフォンケーキとコーヒーのセット、娘は抹茶シフォンケーキとアイスティーのセットにした。

さて、その噂のシフォンケーキだが、これが半端ないモチモチ感で、フワッフワでクリームも上品でとっても美味しい。抹茶も美味しいし、イチゴのシフォンケーキは、ノーマルなシフォンケーキにイチゴがのせられただけで、すぐに崩れてしまうが、これまた美味しい。ドリンクセットで650円という価格はかなり手頃だし（高知の相場ではどうかわからないが）、このシフォンケーキはまた食べに来たいと思わせるクオリティだった。

その後、妻の教え子とその子供たちと待ち合わせて、高知城へ。高知城のてっぺんから見る桜もなかなか良かった。いちかけるいちのアイスクリンも美味しかったし。高知城で遊んでから、別れて、我々はちょっと買い物した後、夕食。

酒場　Evisと言う店で土佐ジローの料理が食べられると言うので、酒場　Evisに予約を入れて食べログの地図を見ながらその場所まで歩いてきたのだが、そこにあったのは炭火焼宙屋（高知市新本町1-3-11 １F　088-822-5878）と言う店だった。一体、酒場　Evisはどこにあるのだと電話してみたら、出てきた相手は炭火焼宙屋の人で、私の予約も炭火焼宙屋に入っていたらしい。ちなみに経営者は同じで、料理は異なるものの、土佐ジローのメニューもあると言うのでそのまま入店した。

店内はカウンター席と、座敷。我々は奥の掘りごたつの席に通された。障子に名前入りの抽象画が描かれていたりする一方、カウンターにはなぜかETのぬいぐるみが置かれていたりする。

お通しは、魚の唐揚げ（ちょっと冷たいのが残念だが味は良い）。ドリンクは私は、瀧嵐180ml（400円　ぬる燗でお願いしたのだが、しっかり熱燗になっていた。おばちゃんが謝っていたけど）、妻は、黒霧島お湯割り（400円）と赤霧島お湯割り（500円）、Lucyは烏龍茶（300円）。

オーダーした料理は以下のメニュー。
土佐ジローの手羽元・手羽先・首皮唐揚げセット（630円　これは美味しい）、白レバー塩たたき（530円　韓国料理屋のレバ刺しのように胡麻油の味付けだが、なかなか美味しい）、室戸産すじ青のり入りすりみ天（420円　すりみ天5個。熱々の揚げ立てで、これはとっても旨い）、土佐ジローのねぎま（320円）2本と土佐ジローのそで身（210円）2本。ポン酢とキャベツが出てきて、このポン酢を漬けて食べるように言われる。土佐ジローの肉ってこんなに硬かったっけ？と言うほどのしっかりした歯ごたえ。名古屋コーチンや比内鶏などよりも数倍硬く歯ごたえがありすぎる印象。火が入りすぎているのか？土佐ジローのもも塩炭火焼（730円　塩と柚子胡椒が別に出てくる。これもかなりしっかりした歯ごたえ）、シシャモフライ（530円　子持ちシシャモ3尾。ちょっと衣の付き方が雑だが、味は悪くない）、久礼天（320円　これも間違いない美味しさ）、じゃこと塩昆布サラダ（530円　ポン酢に胡麻油のアクセント）、一合炊き卵ご飯土佐ジロー玉子2個付き（940円　炊き立てのご飯を玉子ご飯で食べる美味しさと言ったら）、土佐ジロースープ（260円X2　このスープ旨い。土佐ジローは肉よりも玉子やスープの方が旨いのか）、土佐ジロー玉子アイス（320円　これも美味しい）。トータルで9030円だったので、お通しは一人300円ということか。

焼鳥で食べるには、土佐ジローよりも他の鶏肉の方が美味しいかもしれないが、スープや玉子かけご飯は美味しかったし、他の料理ではすりみ天がとっても美味しかった。1月半ばにオープンしたばかりらしいのだが、満席の人気店。全面喫煙可なのと換気があまり良くないので、炭火焼の煙とで店内は結構白くなっているが、それを気にしなければ結構楽しめるかもしれない。土佐ジローメニューにしなければ、もっとリーズナブルにおさまるし。

Lucyの怪我では色々な人に心配をかけてしまったが、とりあえず本人はとっても元気だし、体調も大丈夫のようなので、とりあえずはご安心を。我々も少し落ち着きました。良い形成外科の情報があったら教えてください。