オマージュで夕食

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2013.06.09

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：フレンチ

我が家で4台動いているデバイスタイルのワインセラー

の一台が動かなくなってこれからどんどん暑くなるのにどうしようかと思ったが、電源を切って、フィルターを掃除したら何とか復活。ホッとした。

Lucyは今日も朝から神輿担ぎ。11時前まで2時間弱担いで、その後友達の家で遊んで12時までの約束どおり家に戻ってきた。お昼は、鳥越神社の周りの屋台でシャーピンや富士宮焼きそばを買って食べた。

今日は、キッズクリエイティブの日だったので、その後明治大学へ。今日はiPadで遊ぶだったのだが、今回もとっても楽しそうだった。

私の誕生日週間の最後のディナーはやはりオマージュ（台東区浅草4-10-5　03-3874-1552）。荒井シェフの第二子が生まれたそうで、マダムは現在不在だ。
オマージュは今は基本コースのみになっているのだが、我々はいつものようにアラカルト。Lucyは、いつものようにチーズの盛り合わせとチーズのリゾット。

まずは、グリーンピースのスープ　シェーブルのソルベ。美味しい。妻は、前菜でサマーポルチーニ　アスペルジュソヴァージュ　パルメジャーノ風味（これがとっても美味しい）、私は、三重県鳥羽　北川さんが育てた岩牡蠣のジュレ　ブロッコリーと合わせて（海水のジュレで食べる岩牡蠣はいつもながら三鴨さんの料理を思い出させて美味しく嬉しい）、メインで妻は岩手県漆原牧場産いわて短角牛イチボのロティ（火入れが絶妙で美味しい）、私は北海道足寄町石田綿羊牧場産サウスダウン種仔羊（加茂茄子の田楽の上にのっていたり、ホワイトアスパラガスの上に羊のハンバーグのようなものがのっていたりするのだが、この仔羊とっても美味しい）。デザートの前に、バースデーケーキをプレゼントしてくれた。このケーキも美味しかった。デザートは、私はショコラマルキーズ　ピスタチオのソース（オマージュのマルキーズショコラは好物）、妻はヨーグルト　花　ルバーブ（ルバーブのコンフィチュールが絶妙でヨーグルトのソルベとの相性がとても良い）。今日もとっても美味しかった。

食べ終えて、家に戻ってからLucyは再度縁日に行きたいと言って縁日へ。