鳥助でランチ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

5166709

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ

2013.07.24

(1)

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

内幸町で働いていた頃は良く利用していた鳥助（港区西新橋1-10-8 西新ビル　１Ｆ　03-3591-3077）だが、何と8年半ぶりの遅めのランチでの利用だった。この時間になると、行列もなくて問題なく座れた。以前はデフォルトで焼鳥定食、頼めば焼鳥丼だったのが、今はデフォルトで焼鳥丼になっていた。

昔のようにレバー追加でお願いした。しばらく待って運ばれてきたのは（この段階で焼鳥定食がデフォルトではなく焼鳥丼がデフォルトだったんだと気付いたのだが）、焼鳥丼とスープ、香の物、そして皿に1本だけ置かれた追加分のレバーの焼鳥。焼鳥丼には、4本分の焼鳥が串を抜かれてのっている。しし唐とネギがはさまれた正肉、砂肝、ネギ巻、つくねと言った構成。ちょっと焦げ気味なのも昔と変わらないが、軟骨の歯ごたえのある伊勢廣系のつくねの味が、ちょっとぼそぼそした感じになっていて味が落ちていた。別皿のレバーはちゃんと美味しいが。焼き手を見ると、オヤジさんではなくなっていたのが原因か？店が広くなってから一度利用した時は、焼鳥定食の一部の焼鳥が冷めていたりしたのだが、今回は遅い時間だったせいか、あるいは焼鳥丼なのでご飯の温かさで温められているせいか、焼鳥はちゃんと温かかった。

追加したレバーは220円で、トータル1220円だった。つくねの味が落ちていたのは残念だったが、並ばずに食べられれば悪くはない店だ。