元華でランチ、喰善阿部で夕食、その後、鮨処いし原。

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2013.12.17

元華でランチ、喰善　阿部で夕食、その後、鮨処いし原。

テーマ：今日行ったお店について(9824)

カテゴリ：和食

ビックラーメンの隣のタンメンが美味しいと言う噂の元華（港区虎ノ門1-11-14 野口ビル　03-3501-9659）を初めてランチで利用した。早めに出たので、まだ行列は出来ていなかった。

タンメン（580円）と餃子をオーダーしようとしたら、餃子はランチではやっていないと言われた。ラーメンと半チャーハンのセットが750円で、これをオーダーしていた人がいたので、ダメモトでタンメンの半チャーハンセットをお願いしてみたら、オーダーが通った（帰りに会計したら、930円だった）。

しばらく待ってまずはタンメンが運ばれてきた。野菜たっぷりで、麺は普通の太さ。しかもこの野菜が美味しく、麺も悪くない。これだけで満腹になるボリューム感。半チャーハンを頼んだのは失敗だったかと思っていると、半チャーハンが運ばれてきた。これが、普通の中華料理屋だったら、1人前のボリューム。やばい、食べられないと思いつつ、一口食べてみると、これが独特な美味しさで、しかもほど良い塩梅で美味しい。米はしっとりした感じなので、所謂普通の中華料理屋の美味しいチャーハンとは異なるのだが、米のひと粒ひと粒に味わいがコーティングされていて、チマキのようなモチモチした食感の美味しさなのだ。新感覚なチャーハンだった。

でもあまりのボリュームだったので、これ以上食べたら腹がはち切れると思い、１/４程度食べきれず残してしまったし、タンメンの下に沈んだ野菜も少し残してしまった。ただ、このチャーハンはクセになる美味しさだったのだが、一人前を頼んだらこの2倍のボリュームで来ると考えると、流石に食べ切れないと躊躇してしまう。そんな感じの店だった。

某弁護士が、こちらのオープン1週間後に食べて、くろいわを軽く超えるレベルと興奮してメールしてきたので、気になって仕方が無かった喰善　阿部（中央区銀座5-6-10 都ビル 4F　03-3572-4855）を初めて夜に利用した。実は、11月末に一度、家族で利用しようと電話したら、子供はダメと断られていたのだが。ちなみに、その某弁護士、その後にもう一度こちらを利用したのだが、その際は満席だったこともあり、ボロボロだったとメールしてきたので、ちょっと不安を感じながらの利用ではあった。

ビルの4階にあるこちらの店。エレベーターを降りると、まだ花がいっぱい飾られている。その中には、ぎんざ　一二岐からの花もあった。（こちらのご主人は、くろいわのご主人や四谷うえ村のご主人、そしてぎんざ　一二岐のご主人も一時いた凹町と同系列の左京　ひがしやまの料理長を長いこと務められ、独立したとのこと。また一時期、草喰　なかひがしにも数ヶ月ではあるが在籍していたとのこと。なので、草喰　なかひがしっぽいおくどさんも厨房に鎮座しているし、野菜はみな京都から入れているのだそうだ。

今日は、10500円のコースにした。まずは生ビールで始めたのだが、この器がお洒落。出てきた料理は以下の通り。

これでしかも銀座の一等地で10500円と言うのは信じられないコスパ。二人で生ビール1杯ずつに、徳次郎と乾風１合で、一人当たり13500円。安い。くろいわで初めて食べた時の印象を凌駕するクオリティだった。今日は貸切だったが、このクオリティでこんな状態は、長くは続かないだろう。あっという間に予約困難な店になるだろうし、太月と並んで来年には星が付く有力候補だと思う。ただ、某弁護士によると、満席の時はかなりブレるらしいので、そこだけが気がかりなのだが、少なくとも今日のクオリティはぶっ飛んでいた。

喰善　阿部でたらふく食べた後に、舞妓さん出身の安田美沙子似の女将がいる寿司屋が近くにあると言うので、もう全く食べられない状態だったのだが、雰囲気を見に鮨処　いし原（中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル 1F　03-3573-4134）に入店してしまった。

内装はゴージャスで確かに女将は安田美沙子似で、はんなりした京都弁でしかも会話がめちゃ楽しい。まるで、京都のお茶屋にいるようだ。もうお腹いっぱいだったのだが、お通しはなかなか美味しかったし、コハダを一貫だけ握ってもらったのだが、小ぶりな握りでコハダの〆加減もよろしく、なかなか美味しかった。ネタも見せてもらったが、結構良さそうで、しかも夜でも8000円からなのだそうだし、運が良ければ、京都から舞妓さんが月に何度かは店に来るのだそうで、ちゃんとした食事のできるエンタテイメントレストランとしては最高の部類かと思う。しかも空いているし。