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2015.02.19
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カテゴリ: イタリアン
ドンピエールってあのペリニョンのドンピエール?と思って北野アームスの ドンピエール (千代田区平河町2-16-15 北野アームス 1F 03-3261-3726)に入ってみた。入り口近くにはカフェ、奥にはレストラン。共にドンピエールだ。銀座のペリニョンも今はドンピエールと名前を変えたらしい。

ランチはパスタやカレー。そう言えば東京駅にはドンピエールのカレー専門店もあったはず。

私は焼きカレー(1080円)をオーダー。サラダとアイリャンが運ばれてくる。ラッシーかと思ったらアイリャンというブルガリアの飲み物との事。ドンピエールの系列店にソフィアというブルガリア料理店があるらしい。

さて、焼きカレー。焼きカレーと言うと浅草橋のストーンを思い出すが、ストーンの焼きカレーより上品。薄くスライスされたトマトの上にチーズがかけられ焼かれている。それほど辛くないカレーでトマトの酸味が良いアクセントになっている。悪くないと思う。

夜は久しぶりに接待で プリンチピオ (港区麻布十番2-4-8 麻布十番舘 2F 03-6809-4982)で夕食。初めてコースでお願いした(と言ってもパスタを1品マルタリアーティに変えてもらったが)。アミューズでカスベのエスカベッシュとマッシュルームのスープ。前菜の1品目は、牡蠣 帆立貝 ホッキ貝のインサラータ ディ リゾ 柚子の香り(酸味の塩梅が良く美味しい)、真鱈白子のセモリナ粉フリット 蕪のスープ仕立て(白子のフリットって旨い。蕪のスープ仕立てとのバランスも良い)、シャラテッリ イイダコのアラビアータ(独特の食感のシャラテッリ。美味しい。アラカルトメニューを今書きながら見ていたら、トロフィエがあったのに気付き、トロフィエも食べたかった)、マルタリアーティ シャラン鴨とチボロッティ(キタッラをマルタリアーティに変えてもらったのだが、やはりマルタリアーティが旨い。粉の配合を変えたらしいが、この食感の良い事と言ったら)、蝦夷鹿 ロース 炭火焼(絶妙な火加減・塩加減で旨い)、ドルチェでクレームブリュレ ジャスミンのジェラート添え(グレープフルーツの入ったクレームブリュレ。ジャスミンのジェラートも美味しい)。皿ごとにワインを合わせてもらったので、美味しくて飲み過ぎてしまった。

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Last updated  2015.02.20 20:38:09コメント(0) | コメントを書く


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