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2017.10.19
テーマ： 今日行ったお店について(9821)
カテゴリ： 洋食
何となくハンバーグが食べたくなって リトルリマ
（港区南青山5-12-2 倉沢ビル Ｂ１Ｆ 03-3400-9760）に来てみた。オーダーしたのはハンバーグ(150g 1500円)。前回 何を食べたかチェックしようとしたのだが、ネット環境が悪く自分のレビューを確認できなかった。ちなみに他のメニューはハンバーグ200g 1700円 、300g 2500円、牛肉の生姜焼 4000円。
フライパンで焼いてオーブンで仕上げられるハンバーグだが、150gでは小さくしっかり火が入る。他の大きさと比べるとご飯も少なめ。ハンバーグは、歯ごたえもありながら柔らか目で、ちょっと甘めなデミグラスがかかる。ご飯が美味しい。もっと大きなサイズで食べた方が火入れの加減を考えると本当は良いのだと思うが、ちょっとトゥーマッチな感じもするし悩みどころ。
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フライパンで焼いてオーブンで仕上げられるハンバーグだが、150gでは小さくしっかり火が入る。他の大きさと比べるとご飯も少なめ。ハンバーグは、歯ごたえもありながら柔らか目で、ちょっと甘めなデミグラスがかかる。ご飯が美味しい。もっと大きなサイズで食べた方が火入れの加減を考えると本当は良いのだと思うが、ちょっとトゥーマッチな感じもするし悩みどころ。
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