【渋谷】澪つくしでランチ

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2017.11.01

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：和食

Webでは数少ないネタ元になっている伊藤章良さんの新大人の食べ歩きで紹介されていた澪つくし（渋谷区渋谷2-10-6 山田青山ビル 1F　03-6427-1205）が徒歩圏内でランチ営業していたので早速来てみた。場所は熟成肉のワビサーレがあった場所。和食屋が出来ていたとは知らなかった。

12時からスタートだが、その前に着いても暖簾がかかっていて中には入れてくれる(12時開店なのでまだ準備ができていないので待つことになる旨告げられるが)。

メニューは天丼、海鮮丼、和御膳の3種類でどれも1200円(税込)。私は和御膳をお願いした。

10分程度待つと料理が運ばれて来た。おかず類は一皿に盛られて、ご飯と香の物と味噌汁が付く。

おかずは、ブリの照り焼き(それほどポーションは大きくない。タレがちょとトロッとした感じ。ブリは柔らかく美味しい)、大根の煮物、かぼちゃの煮物(煮物類はまずまず)、パプリカの素揚げ、小さな鮭のフライ(まずまず)、だし巻き卵(しっかり強目の出汁。真ん中はちょっとトロッとして美味しい)、鮭とイクラおろし(美味しい)、柿と野菜の白和え(美味しい)、海老(まずまず)。

ご飯はかために炊かれていて甘みが少ない。香の物はしょっぱい。味噌汁は魚のアラが入っていて旨い。

ご飯と香の物がもっと美味しければと言うのが今回の印象。女性比率が高くかなり入っていた。